Per als qui es considerin fans dels grans africans. Incapto Coffee, ha inclòs en el seu catàleg de productes cafè de Rwanda Fuig Koakaka. Aquest meravellós producte ens ofereix una beguda amb sabors similars a la cua, taronja, xocolata negra i a el mateix temps complexa.

El cafè de Rwanda Fuig Koakaka va ser processat utilitzant el mètode rentat amb doble fermentació. La comunitat de Koakaka és famosa per ser constantment capacitada per collir només les cireres madures de les seves plantes de cafè.

Les cireres són lliurades el mateix dia que són collides a l’estació de rentat. Els mitjans usats per al lliurament poden ser caminant amb el sac de cireres al cap, amb bicicleta o en petits camions que són organitzats per la cooperativa en un punt central de recollida.

En l’actualment, la indústria de el cafè de qualitat a Rwanda està en el seu màxim esplendor i produint cafès d’excepció. El camí clarament no ha estat fàcil, però a través d’el lideratge d’un govern seriós, projectes educatius i planificació estratègica, han establert les sòlides bases d’aquest èxit.

Avui aproximadament 420.000 persones estan relacionades directament o indirectament a la indústria de el cafè. Els preus de el cafè de qualitat són més estables que els preus de el cafè comercial, amb la qual cosa s’ha millorat la qualitat de vida de molts caficultors i les seves famílies. A més, el cafè també aporta a la reconciliació de les ètnies principals: Hutus i Tutsis; ja que els hem vist treballant junts, colze a colze, per produir més i millor cafè.