En tant qu’experts du cafĂ© que nous sommes. Nous nous engageons Ă  offrir des grains de qualitĂ© et de spĂ©cialitĂ©. C’est pourquoi nous avons du cafĂ© du Guatemala Quetzaltenango Mujeres de Chuva, l’une des options les plus recherchĂ©es par les clients d’Incapto Coffee.

Ces haricots fournissent une tasse qui nous rappelle le cacao. En mĂŞme temps, on perçoit des notes enzymatiques de fleurs et de miel. Ainsi que des notes de sucre d’amande caramĂ©lisĂ© et de sucre de canne. DĂ©licat, corsĂ© avec une texture miellĂ©e, une bonne aciditĂ© et douceur.

Ce café du Guatemala Quetzaltenango provient de la municipalité de Colomba, dans le département de Quetzaltenango, Guatemala; plus précisément dans la communauté Magnolia Miramar à laquelle appartiennent les femmes productrices de ce café.

Étant un pays producteur, la majoritĂ© de la population se consacre Ă  la production agricole. OĂą la culture du cafĂ© est le produit qui contribue le plus Ă  l’Ă©conomie de la rĂ©gion. Ces dernières annĂ©es, la culture s’est diversifiĂ©e et la culture de la macadamia et de la banane a Ă©tĂ© introduite.

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