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Café de Kenya Nyeri Barichu FCS

KENYA

Es un café muy especial, con cuerpo meloso y una acidez balanceada. Además tiene una puntuación de 89 en la prestigiosa asociación SCA (Asociación de Cafés Especiales). ¡Es excelente!

Descúbrelo todo sobre el proyecto de Kenya clicando aquí.

À PROPOS DE CE CAFÉ

Mucho más que un café, un proyecto solidario

Este lote está cultivado por un grupo de 30 pequeños productores llamados Ngewa-Komothai que tienen pequeñas fincas en la región de Kiambu. Al unirse, han conseguido la cantidad necesaria para poder procesar su café como un microlote. Esto les ha permitido vender directamente su café obteniendo un mayor beneficio e impactando en una mejor calidad de vida. Esto también es gracias a la estación de procesado de Kahawa Bora que se ha constituido para poder procesar lotes más pequeños y mantener la trazabilidad de pequeños grupos de productores locales para conseguir unos estándares de calidad más altos y un perfil de taza homogéneo. Con la venta de esta edición, financiaremos becas en el programa de café de la Dedan Kimathi University of Technology. Bea, ha visitado muchas fincas en los últimos 15 años y cree firmemente que es necesario ampliar el rol de las mujeres en todo el proceso del café por lo que estas becas se destinarán enteramente a mujeres. Con las becas, buscamos desarrollar más conocimiento que permita cultivar un café de mejor calidad, generar mayores ingresos y por ende, mejores condiciones de vida para las y los caficultores.

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