Café en grain du Brésil
Café en grain du Brésil
Ce lot est la combinaison de trois fermes avec un profil de tasse exceptionnel. C’est un café très doux avec des notes de chocolat et une touche fruitée rappelant légèrement l’abricot. Surtout, il se distingue par son équilibre.
C’est l’un de nos best-sellers !
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Spécifications techniques
| Pays | Brésil |
| Région | Minas Gerais |
| Domaine | Pantano I, Vitoria et Congonha |
| Origine | Brésil |
| Altitude | 950 msnm |
| Processus | Naturel |
| Typologie | Spécialité |
| SCA i |
83,75
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
| Variété | Catuaí vermelho |
| Intensité | |
|---|---|
| Arome | |
| Saveur | |
| Acidité | |
| Corps | |
| Amertume | |
| Tueste | |
| Notes | Chocolat noir et abricot |
Désignation de l'origine
Avis des clients
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Le café est excellent, un peu cher.
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Bon café, un peu acide mais excellent pour mélanger avec du lait.
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Très bon café, savoureux et aromatique
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Il n'a pas de saveurs sophistiquées : c'est le café qui te met en marche.
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Beaucoup d'arôme et une saveur intense et agréable
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