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Café du Pérou Cajamarca Jaén

Cajamarca Jaén
Cafés de origen

Café du Pérou Cajamarca Jaén

Cajamarca Jaén

Cacao, fruité, doux, délicat avec des notes florales, de légères notes de noisette, des notes lactiques en bouche avec une bonne acidité et un bon corps.

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Café sostenible
Café de especialidad en grano, sin residuos innecesarios, sin cápsulas.
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Les caractéristiques

PaísRégionCultiverOrigineAltitudeTraiterTipologiaSCAVariété
País Pérou
Région Département de Cajamarca, Province de Jaén
Cultiver Cenfrocafé
Origine Pérou
Altitude 1250 msnm
Traiter Lavage
Tipologia Spécialité
SCA i 83,75
Variété Caturra, Catuaí et Catimor
Intensité
Sentir
Saveur
Acidité
Corps
Amertume
Rôti
Notas Noisette et cacao
À PROPOS DE CE CAFÉ

Cenfrocafé, une coopérative péruvienne de premier plan

Cenfrocafé est une coopérative péruvienne composée de plus de 3 000 familles associées dans les provinces de Jaén, San Ignacio et Bagua. Depuis de nombreuses années, elle se caractérise par la promotion du développement durable, ce qui a généré la fidélité et l'identité de ses membres coopératifs.

Avis des clients

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Soyez le premier à laisser votre avis sur “Café du Pérou Cajamarca Jaén”
  1. marghe
    Nivel de cafeína bajo, lo que buscaba y tueste natural, nada de torrefacción
  2. Alejandra
    Muy buen sabor, calidad
  3. Manu Garcia M
    Me ha sorprendido para bien, un retrogusto bastante bueno, notas a frutos de cascara, tostado pero suave y una acidez moderada, muy bueno.
  4. Marta Lumeras
    Está riquísimo para tomar con leche, me costaba encontrar cafés poco ácidos y la guía que tienen en la web me ayudó a dar con esta maravilla.
  5. MIREIA MESTRE
    Cafè amb gust intens