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Comparativa de café de especialidad vs otros cafés en grano
Comparativa de café de especialidad vs otros cafés en grano
Cafés de origem

Café de Colombia

Huila Cadefihuila
Reseñas 89

Este café se caracteriza por su fragancia floral, una buena base de cacao y panela, un cuerpo cremoso y un toque cítrico de limón. Además, procede de la finca el Vergel, quienes llevan más de 40 años procesando cafés de perfiles muy balanceados, como este. ¡Es uno de nuestros best sellers!

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500g (60 cafés) = 60 cafés
16,95€
/ 14,95€ Precio con suscripción
1kg (120 cafés) = 120 cafés
29,95€
/ 25,95€ Precio con suscripción

¡Nunca te quedes sin café!

Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País Colombia
Región Huila
Finca Cadefihuila
Origen Colombia
Altitud 1400-1800 msnm
Proceso Lavado
Tipología Especialidad
SCA i 84
Variedad Castillo Supremo
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
Notas Cacao, panela y limón
SOBRE ESTE CAFÉ

¿Porqué es un café tan dulce?

El Vergel es una finca que llevan más de cuatro generaciones procesando el café con estándares de calidad muy altos. Por ejemplo, solo recolectan las cerezas maduras analizando previamente el nivel de azúcar que contiene antes de la recolección y también durante el proceso de fermentación. O dejan pasar entre 18 y 20 horas, antes de realizar su proceso de secado. Así, se aseguran de que el café siempre tenga el mismo sabor, aroma y acidez.

Avaliações de Clientes

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  1. JCA
    Café suave y deja buen sabor. Muy bien de precio.
  2. Montserrat Martínez Márquez
    Equilibrado
  3. Usuario
    Sabor café café
  4. Yolanda Sanchez Aguayo
    Gran sabor
  5. Héctor Canales Cañizares
    Encantado con este café, sin duda compraré más.-