Una cafetera superautomática es aquella que incorpora un molinillo que permite moler el café justo para cada una de tus tazas. Además, el usuario solamente tiene que añadir el café en grano, el agua en el depósito y apretar un botón.
Las cafeteras superautomáticas han sido creadas para que el usuario no tenga que controlar el proceso para hacerse un café expresso.
Con las cafeteras italianas de toda la vida debes tener muy en cuenta la cantidad de agua que les añades, la calidad del café molido y cuál es la temperatura adecuada del fuego para tener una buena extracción. Pero, con este tipo de cafetera, se tarda unos 10 minutos en preparar el café. Esto es lo que hace que hoy en día la gente busque otro tipo de cafetera más rápida y efectiva.
La cafetera de cápsulas, en cambio, te ofrece un café cremoso casi de forma instantánea, por eso, es una de las más populares en la actualidad. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el sabor del café no es el mismo ni de la misma calidad que lo que te ofrecen las automáticas, ya que el café ya está molido y envasado desde hace mucho tiempo.
Además, no tienes información sobre cuándo se ha tostado el café de la cápsula ni de dónde proviene. Incluso, puedes ingerir café con trazas de plástico o aluminio.
Y mucho más importante, las cápsulas de café también son un problema de sostenibilidad, ya que la gran mayoría no son reutilizables. Por todo ello, es mucho más interesante consumir café en grano recién molido, que te aporta todo el sabor y la calidad de un buen café.
¿Cómo funcionan las cafeteras superautomáticas?
Elegir una cafetera superautomática te permite tener el volumen de agua programado a tu gusto para que siempre salga un café ideal para tu paladar. Para que funcione, simplemente deberás darle al botón de inicio y ella misma parará en el momento preciso, según los parámetros que hayas preestablecido.
Estos dispositivos todo en uno muelen los granos de café, dosifican la cantidad exacta y, a través de sus mecanismos internos, infunden el café molido con agua caliente a la presión adecuada para extraer todo su sabor y aroma.
Las superautomáticas incluyen un pequeño molinillo automatizado que recogerá de su depósito los granos exactos que se necesitan para hacer una taza de café perfecta. Posteriormente, los molerá al momento, de modo que el café molido mantendrá todas las calidades de aroma, sabor y textura de un café recién molido. En menos de 30 segundos podrás disfrutar de un sabroso café solo pulsando un botón.
No nos olvidemos del diseño y la elegancia. Con nuestra cafetera superautomática Incapto Aura despídete de problemas de espacio. Es muy compacta, queda bien en cualquier cocina y su facilidad de uso te permite olvidarte por completo de tu café mientras se está preparando automáticamente. Podrás estar haciendo otras tareas durante el proceso de molido y extracción e ir a buscar un café ideal, que habrás podido personalizar previamente según tus gustos.
Beneficios de tener una cafetera superautomática en casa
Si eres amante del buen café, sabrás que la mayoría de propiedades de un grano de café desaparecen a los 15 minutos de haberlo molido. Por eso elegir una cafetera superautomática te permite disfrutar de cada una de las notas de sabor de un buen café. De hecho, es el segmento de cafeteras que más crece y son muy extendidas en países nórdicos o Alemania.
Aquí tienes algunos de los beneficios o ventajas principales de los que podrás disfrutar con una cafetera superautomática en casa:
Puedes hacer el café a tu gusto en cuestión de segundos
Las cafeteras superautomáticas te ofrecen muchas opciones para que elijas la opción de café que más te guste. Al principio tendrás que jugar un poco con los parámetros de molienda (más grueso o más fino) dependiendo de si te gusta más aguado o más intenso. Luego solo tendrás que elegir el tipo de bebida, café corto, café largo, doble espresso, café americano o agua caliente para tus infusiones, apretar un botón y esperar 30 segundos.
Podrás elegir el café que más te guste
Si hasta ahora estás usando cafeteras manuales o de cápsulas, las posibilidades de disfrutar de un buen café son más ajustadas.
El café en grano para cafeteras superautomáticas te permite explorar un montón de orígenes, aromas y sabores de cualquier parte del mundo, y probarlos de forma cómoda, fácil y económica, sabiendo qué es lo que estás consumiendo en cada taza.
Molerás el café a tu gusto
Como hemos mencionado anteriormente, uno de los parámetros que podrás controlar es el tamaño que deseas de moledura: más fino o más grueso. Dependiendo de cuán pequeño sea el polvo de café, la intensidad de tu bebida será mayor o menor, así que cada uno de los miembros de tu casa podrá decidir cuán intenso quieren que sea su café.
El sistema automático recogerá únicamente el café que necesita para realizar la extracción y lo molerá al momento para no perder ninguna de las características esenciales del grano. Eso te permitirá ahorrar elevando la duración de tu paquete de café en grano.
Elige qué tipo de café te apetece
Para disfrutar de todas las notas de aroma de un buen café espresso deberás tomarlo solo, pero si a media mañana te apetece algo más suave, no tendrás ningún problema en parametrizar tu cafetera para preparar el café ideal añadiéndole un poco de leche.
De esta manera será como tener tu propia cafetería en casa, ya que podrás prepararte: espresso, espresso doble, café con leche, capuchino, latte machiatto, etc.
No tendrás que limpiarla
Hoy en día la mayoría de cafeteras superautomáticas cuentan con sistemas de autolimpieza. La cafetera superautomática de Incapto está preparada para limpiarse ella misma. Cada vez que la apagues, el sistema efectuará una purga y extracción de los residuos y una limpieza del sistema de agua, para garantizar la mejor calidad en cada uno de tus cafés.
De vez en cuando, lo único que deberás hacer será vaciar el depósito de posos de café y donde se quedan acumulados los posos de café, pero no tendrás que desmontar ninguna pieza interior para hacer un limpiado más exhaustiva.
Cada cierto tiempo, la propia cafetera te avisará de que necesita un tratamiento de descalcificado. En este caso, deberás comprar el producto y dejar que ella misma realice toda la limpieza por su sistema. Al finalizar, solo tendrás que enjuagar el grupo de café. Es muy fácil de extraer y solamente deberás limpiarlo 1 vez cada 3 semanas, aproximadamente.
La calidad del café es realmente buena
Las cafeteras superautomáticas, además de cómodas, hacen un café de buena calidad, con un cuerpo perfecto que te permitirá sentir todos los matices del grano en cada uno de tus sorbos.
Ten en cuenta que un café recién molido tiene mucho más sabor y más calidad que un café ya molido. De hecho, sucede lo mismo que con los jugos de naranja: cuando son recién exprimidos, su sabor y calidad es mucho más alta. Con el café sucede exactamente lo mismo.
Además, el café nunca se quema, ya que está en contacto con el agua caliente el tiempo necesario y sale con espuma gracias a la textura del grano que acabas de moler.
Se puede amortizar fácilmente
Si eres de los que realmente disfruta del café y no se lo toma únicamente por la cafeína, estas cafeteras son una de las mejores inversiones.
Podrás ahorrar dinero porque no tendrás que ir al bar cada vez que quieras disfrutar de una buena bebida caliente y además el café en grano es mucho más económico que si lo compras ya molido o en cápsulas.
Te invitamos a que uses nuestra calculadora de ahorro de café o bien, descubras nuestro catálogo de café en grano donde te indicamos el precio por taza de cada uno de nuestros cafés.
Es una opción ecológica y sostenible
Si estás usando una cafetera de cápsulas, te habrás dado cuenta de que es bastante difícil realizar un reciclaje óptimo porque por un lado tienes los restos o posos del café, y por el otro el plástico o aluminio de la cápsula. Esto hace que no sean una opción respetuosa con el mesio ambiente, además de que incide aumentando el coste del café hasta en un 30%.
Si te cambias a una cafetera superautomática, todos los residuos que generarás serán orgánicos y podrás reciclarlos fácilmente, colaborando positivamente con el medio ambiente. ¿Dónde puedes reaprovechar los posos de café? En el abono para huertos, las plantas, para cosmética natural, para desatasco de tuberías, etc.
Mantiene todas las cualidades del café en grano
Como hemos mencionado anteriormente, el café pierde muchas de sus cualidades durante los 15 primeros minutos después de haber sido molido, por eso gracias a la cafetera superautomática podrás conservar todos los matices en estos ámbitos:
– Sabor: obtendrás un sabor más intenso y podrás sentir todas las notas en tu paladar.
– Aroma: El olor es imprescindible para disfrutar de un buen café en toda su esencia, ya que ampliará la percepción de sabor que puedas tener.
– Textura: Conseguirás una textura densa y espumosa moliendo el café en el mismo momento en el que lo vayas a consumir.
Además, el café molido nunca sale al exterior, por lo tanto, sufrirá una oxidación mínima con el aire y la calidad de la bebida será mucho más pura.
Cómo elegir la cafetera superautomática más adecuada
Elegir una cafetera superautomática es una tarea muy interesante, y puede llegar a estresarte por la cantidad de dudas que pueden surgir.
En Incapto compartimos este post sobre cómo elegir una cafetera superautomática que puede ayudarte a tomar una mejor decisión en este aspecto.
A modo de resumen, estos serían algunos factores que deberías tener en cuenta para comprar una cafetera superautomática:
– Tamaño y diseño de la cafetera
– Facilidad de uso
– Funciones y personalización de bebidas
– Molinillo de café integrado
– Capacidad del depósito de agua
– Sistema de autolimpieza
– Precio de acuerdo a tu presupuesto
Hoy en día, además, podrás encontrar muchas comparativas entre diferentes cafeteras que suelen ayudarte a decidir gracias a ver cada modelo lo que incluye y lo que no.
Las cafeteras superautomáticas Incapto Aura son una gran elección si te estás pasando al grano, porque además de tener un diseño precioso, son muy fáciles de usar y te permiten disfrutar de un café recién molido de gran calidad. ¡Y solo con apretar un botón!
Dónde comprar cafeteras superautomáticas al mejor precio
Cuando eres consciente de que el café es una bebida que tomas todos los días, y que ahora mismo, con tu cafetera de cápsulas no tienes toda la información que necesitas, es cuando empiezas a buscar tu primera cafetera de café en grano superautomática.
Con todos nuestros consejos, ahora sabes que es justo lo que estabas buscando. Cafeteras superautomáticas hay muchas en el mercado, con características más especiales, de precios para todos los gustos.
Te invitamos a visitar nuestro catálogo de cafeteras superautomáticas y elijas la que más te guste o se adapte a tus necesidades. Además, en Incapto, puedes aprovecharte de mejores precios siempre al suscribirte a nuestro café.
