Starke Kaffeebohnenmischung

Name: Starke Kaffeebohnenmischung
Brand: Incapto Coffee
SKU: 8436591720362
Price: 35.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (15 reviews)

Ideal para el espresso, el clásico café de bar.

35,95 €

0,22 €

26,96 €

Ideal mit Milch

frisch gerösteter Kaffee

Disintermediärer Preis

Diese Mischung wurde speziell für Liebhaber von starkem und bitterem Kaffee entwickelt. Um eine perfekte Balance zwischen Stärke und Bitterkeit zu erreichen, haben wir drei verschiedene Herkünfte ausgewählt: Robusta Fino, Brasilien und Peru. Die brasilianische Bohne verleiht ihm eine schokoladige Basis, die peruanische Bohne verleiht ihm einen subtilen Hauch von Persönlichkeit und die Robusta Fino verleiht ihm einen traditionelleren Geschmack und viel Körper. Die Vereinigung der drei bildet die perfekte Kombination für alle, die intensive Erlebnisse lieben.

Notizen: Bitter

Intensität:

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REGION Varias

EIGENTUM Varias

HÖHE 600 – 1500

PROZESS Natural y Lavado

VERKOSTUNG 82

ART kundenspezifische Art

VIELFALT Bourbon - Catuaí

Intensität

60%

Duft

40%

Geschmack

40%

Säure

40%

Körper

100%

Bitterkeit

100%

Rösten

80%

Stärke

100%

Unser Kaffee ist eine 100-prozentige Spezialität, ohne Zucker oder Zusatzstoffe, täglich handwerklich geröstet und mit vollständiger Rückverfolgbarkeit vom Bauernhof bis in Ihre Tasse. Wir wurden gegründet, um Spezialitätenkaffee zu demokratisieren und zu zeigen, dass der Genuss großartigen Kaffees zu Hause einfach, zugänglich und nachhaltig sein kann.

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Starke Kaffeebohnenpackung
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Dunkler Röstkaffee aus Brasilien
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traditioneller Kaffee

Zuckerfreier Toast

Lokal geröstet

Drei Ursprünge, ein intensiver Charakter

Unsere starke Mischung kombiniert 80 % Arabica (Brasilien und Peru) mit 20 % Robusta Fino aus Laos, um die perfekte Balance zwischen Stärke und Bitterkeit zu erreichen. Brasilien liefert die Schokoladenbasis, Peru einen Hauch von Persönlichkeit mit seiner Zitronensäure und einem Nachgeschmack, der am Gaumen bleibt, und der Robusta Fino verleiht ihm Körper und die bittere Note, die das Ganze abrundet. Entwickelt für Liebhaber intensiven Espressos, dem klassischen Barkaffee.

Robusta bedeutet nicht, dass Kaffee von schlechter Qualität ist

Robusta-Kaffee hat den Ruf, Arabica-Kaffee unterlegen zu sein, aber das passiert nur, wenn minderwertige Qualität verwendet wird, um industrielle Mischungen billiger zu machen. Der Robusta Fino, den wir in dieser Mischung verwenden, stammt aus Laos und wird nach den gleichen Qualitätskriterien wie unsere Arabicas ausgewählt. Seine Rolle ist hier von entscheidender Bedeutung: Er sorgt für Körper, Crema und die charakteristische Bitterkeit des italienischen Espressos, ohne die Qualität der Tasse zu beeinträchtigen. Manchmal liegt das Geheimnis einer tollen Mischung in der Zutat, die man am wenigsten erwartet.