Burundi se encuentra en el corazón de África y el café es el corazón de Burundi. El que hemos escogido en Incapto se caracteriza por su sabor a cacao y su toque a té negro con una sensación sedosa pronunciada en boca. En otras palabras, te robará el corazón (y el paladar, por supuesto).
¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.
País | Burundi |
Región | Kayanza |
Finca | Nemba |
Origen | Burundi |
Altitud | 1818 msnm |
Proceso | Doble fermentación |
Tipología | Especialidad |
SCA i | 85 Puntuación en la escala de la Speciallity Coffee Asociation |
Variedad | Bourbon |
Intensidad | |
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Aroma | |
Sabor | |
Acidez | |
Cuerpo | |
Amargor | |
Tueste | |
Notas | Cacao, canela y té negro |
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