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Café Dark Roast de Uganda

Bujanga Victoria Lake
Café

Café Dark Roast de Uganda

Bujanga Victoria Lake
Ideal para quien busque un sabor "fuerte" y amargo

Café de la variedad 100% robusta con un sabor extrafuerte y con un grado de tostado superior. Además, tiene matices pronunciados a cedro y hojas de tabaco. Recomendadísimo para aquellos acostumbrados a cafés tipo mezcla o torrefacto y para paladares que buscan un sabor común, muy fuerte y con mucho cuerpo.

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Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País Uganda
Región Bujanga
Finca Victoria Lake
Origen Uganda
Altitud 900 - 1500 msnm
Proceso Natural
Tipología Comercial
Variedad Robusta
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
Notas Madera de Cedro y hojas de tabaco
SOBRE ESTE CAFÉ

El gran lago Victoria

Nuestro café Dark Roast Uganda viene de la región que rodea el lago Victoria, el segundo de agua dulce más grande del mundo. El clima de esta zona está muy influenciado positivamente por el lago, ya que las temperaturas oscilan entre los 20 y los 30º C durante todo el año y hay dos estaciones de lluvias generosas. Todas estas condiciones climatológicas son muy favorables para el cultivo de café. Uganda, conocida como la Perla de África es el país africano con mayor producción de café, y la especie que más se cultiva allí es robusta y se caracteriza por sus matices básicos, sabor a madera o tabaco y gran cuerpo.

Valoraciones de clientes

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  1. Elevado de precio, la calidad muy buena
  2. Buen sabor
  3. Me encanta
  4. Café fuerte, no ácido, muy bueno.
  5. Café fuerte para los que quieren un café con cuerpo y amargo.