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Café en grano de México

Chiapas José Luis Velázquez
Cafés de origen

Café en grano de México

Chiapas José Luis Velázquez
Ideal para tomarlo solo, aromático y ligero

Este café de México destaca por su aroma a canela y por el toque de acidez cítrica que recuerda a la naranja. Además, está importado con EthicHub, un proyecto que facilita a los caficultores el acceso a financiación y el contacto directo entre otros pequeños caficultores y tostadores. En resumen, es ético, delicioso y aromático, ¿se puede pedir más?

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Café sostenible
Café de especialidad en grano, sin residuos innecesarios, sin cápsulas.
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Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País México
Región Chiapas
Finca Comunidad la Soledad
Origen México
Altitud 1800 msnm
Proceso Lavado
Tipología Especialidad
SCA i 82
Variedad Bourbon
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
Notas Canela y naranja
SOBRE ESTE CAFÉ

Comunidad de La Soledad

La Soledad es una comunidad inmersa en la naturaleza de las montañas de la Sierra Madre de Chiapas. La localización, el clima, la altitud y las buenas prácticas de cultivo de los pequeños productores locales hacen que este café de México sea excepcional. Además, está importado gracias al proyecto EthicHub, que impulsa la financiación de los pequeños caficultores y respeta la biodiversidad del entorno.

Valoraciones de clientes

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  1. Sabor suave
  2. De los dos que suelo pedir, és el que me gusta menos.
  3. Sabor e intensidad muy adecuada. Acidez muy equilibrada
  4. Muy bueno. Lo recomiendo.
  5. muy buen sabor