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Café

Café de México

Chiapas José Luis Velázquez

Este café destaca por su aroma a canela y por el toque de acidez cítrica que recuerda a la naranja. Además, está importado con EthicHub, un proyecto que facilita a los caficultores el acceso a financiación y el contacto directo entre otros pequeños caficultores y tostadores.

En resumen, es ético, delicioso y aromático, ¿se puede pedir más?

500g (60 cafés) = 60 cafés
15,95€
/ 14,95€ Precio con suscripción
1kg (120 cafés) = 120 cafés
27,95€
/ 25,95€ Precio con suscripción

¡Nunca te quedes sin café!

Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País México
Región Chiapas
Finca Comunidad la Soledad
Origen México
Altitud 1800 msnm
Proceso Lavado
Tipología Especialidad
SCA i 82
Variedad Bourbon
IntensidadAromaSaborAcidezCuerpoAmargorTuesteNotas
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
NotasCanela y naranja
SOBRE ESTE CAFÉ

Comunidad de La Soledad

La Soledad es una comunidad inmersa en la naturaleza de las montañas de la Sierra Madre de Chiapas. La localización, el clima, la altitud y las buenas prácticas de cultivo de los pequeños productores locales hacen que este café sea excepcional. Además, está importado gracias al proyecto EthicHub, que impulsa la financiación de los pequeños caficultores y respeta la biodiversidad del entorno.

Valoraciones de clientes

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  1. José Manuel Garcia Vazquez
    Muy buena presentación yvembalaje
  2. LAURA VG
    Muy rico. Calidad de 10!
  3. Raul
    Muy buen café. Caro comparado con otros cafés en grano premium. La codificación donde indica la fecha de tueste está borrosa e ilegible. En un café de este nivel es muy importante que se lea bien. En el resto de cafés de incapto que compré estaba ok.
  4. Francesc
    Lo más característico que le he encontrado es su acidez. Muy buen café
  5. Ana Marcos
    Uno de los preferidos de la família.