Degusta todos nuestros cafés y viaja por todo el mundo, de finca en finca, descubriendo los secretos que esconde cada grano de café. Juega con los sentidos y experimenta como un auténtico catador de café.

Este pack degustación de Incapto Coffee Worldwide es una excelente opción para probar todo nuestro catálogo de cafés en grano de origen en pequeñas cantidades. El pack contiene un kilo de café, dividido en 10 bolsas de 100 gramos cada café.

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Esta mezcla es la alternativa de verdad al café encapsulado. Mucho más fresca y balanceada, la recomendamos para los paladares que aman el ristretto. Es un café con una buena base de chocolate amargo, una acidez media, un cuerpo meloso y un postgusto prolongado que permanecerá en el paladar. De-li-cio-so.

¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.

El método descafeinado al agua (Swiss Water) es un proceso que no utiliza disolventes químicos y que respeta al máximo la personalidad y el sabor del café original. Desde Incapto, siempre recomendamos cafés 100% arábicos de altura, que de forma natural tienen menos cafeína. Sin embargo, esta es la opción ideal para los amantes del café que no pueden o no quieren tomar cafeína.

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Este lote es la unión de tres fincas con un perfil de taza excepcional. Es un café muy dulce con notas a chocolate y un toque afrutado que recuerda ligeramente el albaricoque. Sobre todo destaca por su equilibrio.

¡Es uno de nuestros best sellers!

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Es un café con una base dulce y con notas a frutos secos que recuerda a la avellana. El lote escogido es de la cooperativa Cenfrocafé, que agrupa a más de 3.000 familias peruanas fomentando su desarrollo sostenible. ¿Ya lo has probado?

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Con un buen cuerpo y una textura melosa, este café destaca por sus ligeras notas florales, una buena base dulce y un toque de frutos secos que recuerdan a almendras. Además, sus productores emplean solamente a mujeres de la zona con riesgo de exclusión social. ¿El resultado? Un grano de café delicioso y nuestro granito de arena en la vida de estas mujeres guatemaltecas.

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Este café destaca por su aroma a canela y por el toque de acidez cítrica que recuerda a la naranja. Además, está importado con EthicHub, un proyecto que facilita a los caficultores el acceso a financiación y el contacto directo entre otros pequeños caficultores y tostadores.

En resumen, es ético, delicioso y aromático, ¿se puede pedir más?

Es un café muy particular por el proceso de beneficiado Giling Basah, el método utilizado para quitar la pulpa de la cereza. Tiene aroma a canela y clavo con una base de chocolate amargo y con ligeras notas de fresa. ¿Te atreves a degustarlo?

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Burundi se encuentra en el corazón de África y el café es el corazón de Burundi. El que hemos escogido en Incapto se caracteriza por su sabor a cacao y su toque a té negro con una sensación sedosa pronunciada en boca. En otras palabras, te robará el corazón (y el paladar, por supuesto).

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El lote escogido proviene de la cuna del café, Etiopía. Concretamente, se cultiva en sombra en el bosque y lo cuidan los campesinos que viven en la zona. Tiene un perfil de taza complejo donde destacan las notas de cítricos y caramelo.

¡Es uno de nuestros best sellers!

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Original de la tierra de las mil colinas: Ruanda. Este país tiene las condiciones perfectas para el cultivo del café de personalidad: altitud y un clima húmedo y templado. El café que nosotros hemos seleccionado tiene notas de chocolate amargo con un toque cítrico que recuerda a la naranja. ¡Se te hará la boca agua!

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Café de la variedad 100% robusta con un sabor extrafuerte y con un grado de tostado superior. Además, tiene matices pronunciados a cedro y hojas de tabaco. Recomendadísimo para aquellos acostumbrados a cafés tipo mezcla o torrefacto y para paladares que buscan un sabor común, muy fuerte y con mucho cuerpo.

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Café de la variedad 100% arábica con un grado de tostado muy elevado para conseguir un sabor extrafuerte, una textura cremosa y un cuerpo denso. ¡Es la opción ideal para todos los acostumbrados a cafés tipo mezcla o torrefacto!

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El microclima y la diversidad de árboles que rodean la finca La Iguana son óptimos para el cultivo de café en sombra. Se trata de un café de proceso Natural. Este proceso le aporta notas características de fruta roja madura.  Además, el perfil de tueste de este café es medio, así se realzamos la acidez y el sabor frutal de este micro lote.

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Este café se caracteriza por su fragancia floral, una buena base de chocolate amargo y panela, un cuerpo cremoso y un toque cítrico de limón. Además, procede de la finca el Vergel, quienes llevan más de 40 años procesando cafés de perfiles muy balanceados, como este. ¡Es uno de nuestros best sellers!

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Esta mezcla está pensada para los amantes del café fuerte y amargo. Hemos escogido tres orígenes para conseguir un café fuerte pero equilibrado. El Brasil le aporta una base achocolatada, el Perú, un toque sutil de personalidad, y el Uganda, un sabor fuerte y amargo. La combinación perfecta para los que aman las experiencias intensas.

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