Café de Burundi en grano

Ideal para descubrir sabores nuevos

28,95 €

Desde

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Ideal para café solo
Café recién tostado
Tostamos a diario en nuestra planta de Ripollet, en pequeños lotes y con un proceso artesanal. Así cada grano conserva todo su aroma y carácter antes de llegar a tu casa.
Precio desintermediado
Compramos el café directamente a los productores en origen, sin intermediarios. Eso nos permite ofrecerte café de especialidad a un precio justo, tanto para ti como para quienes lo cultivan.

Este café destaca por su dulce sabor a melocotón y sus delicadas notas a fresa y chocolate con leche. Su agradable textura proporciona una experiencia única y te dejará una sensación sedosa en el paladar. Esta variedad solo la recomendamos a personas que ya están experimentadas en el mundo del café de especialidad o que buscan sabores exóticos y diferentes.

Notas: Afrutado
Intensidad:
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ORIGEN Burundi
REGIÓN Murago
FINCA Estación de Lavado Nyagashiha
ALTITUD 1500 - 1700
PROCESO Natural
PUNTUACIÓN CATA 87
ESPECIE 100% Arábica
VARIEDAD Bourbon Rojo

Intensidad

100%

Aroma

100%

Sabor

100%

Acidez

100%

Cuerpo

80%

Amargor

60%

Tueste

60%

Fuerza

60%

Nuestro café es 100% de especialidad, sin azúcar ni aditivos, tostado a diario de forma artesanal y con trazabilidad completa desde la finca hasta tu taza. Nacimos para democratizar el café de especialidad y demostrar que disfrutar de un gran café en casa puede ser fácil, accesible y sostenible.

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  • Pack degustación África de café en grano

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  • Café de Etiopía en grano

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Café de Burundi en grano

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Desde

0,30 €

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500 g
Compra única

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Café exótico
Tostado sin azúcar
Tostado localmente

Desde las colinas de Burundi hasta tu taza

Nuestro café de Burundi nace en la región de Murago, entre los 1.500 y 1.700 metros de altitud, donde la variedad Bourbon Rojo se procesa de forma natural en la estación de lavado de Nyagashiha. El resultado es un café con un dulce sabor a melocotón, delicadas notas de fresa y chocolate con leche, y una textura sedosa que lo hace único. Un café solo apto para paladares curiosos y atrevidos.

Detrás de este café hay 11.000 familias

Este café forma parte del Akawa Project, un programa creado en 2016 que trabaja con más de 11.000 caficultores en Burundi para romper el ciclo de pobreza. El proyecto garantiza un trato justo, formación en buenas prácticas agrícolas, acceso a agua potable y apoyo económico antes de la cosecha, además de promover la equidad de género. En la estación de Nyagashiha, los granos se fermentan con mimo y se secan al sol. Cada taza de este café es, también, un paso hacia una comunidad más justa.

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Frescura

Recién tostado, con fecha de tueste visible.

Café tostado hace tiempo y sellado en una cápsula

Sabor y aroma

Más sabor y aroma en cada taza con un perfil definido y matices.

Sabor plano y sin aroma en taza.

Sostenibilidad

Sin residuos plásticos de un solo uso.

Alta generación de residuos y pocas se reciclan