Café Light Roast de Etiopía

Name: Café Light Roast de Etiopía
Brand: Incapto Coffee
SKU: 8436591722618
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock

Ideal para preparar café de filtro

26,95 €

Desde

0,34 €

40,42 €

Ideal para café solo

Café recién tostado

Precio desintermediado

Nuestro exclusivo Light Roast, un café etíope diseñado para prepararlo en filtro, destaca por sus notas de caramelo, mandarina y jazmín.
Nota: este café está tostado especialmente para filtro. Si lo utilizas en cafetera superautomática, es posible que te parezca que tiene una acidez alta y cuerpo bajo.

Notas: Afrutado

Intensidad:

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ORIGEN Etiopía

REGIÓN Limu

FINCA Ephtah Coffee

ALTITUD 1900

PROCESO Lavado

PUNTUACIÓN CATA 86

ESPECIE 100% Arábica

VARIEDAD Heirloom

Intensidad

80%

Aroma

80%

Sabor

80%

Acidez

80%

Cuerpo

60%

Amargor

60%

Tueste

40%

Fuerza

40%

Nuestro café es 100% de especialidad, sin azúcar ni aditivos, tostado a diario de forma artesanal y con trazabilidad completa desde la finca hasta tu taza. Nacimos para democratizar el café de especialidad y demostrar que disfrutar de un gran café en casa puede ser fácil, accesible y sostenible.

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Café Light Roast de Etiopía

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0,34 €

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Cantidad

500 g

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Café exótico

Tostado sin azúcar

Tostado localmente

El mismo origen etíope, tostado para filtro

Nuestro Light Roast nace en Limu, Etiopía, a 1.900 metros de altitud, de la mano de Ephtah Coffee. Es la misma variedad Heirloom y el mismo origen que nuestro café de Etiopía, pero con un tueste ligero diseñado específicamente para métodos de filtro. El resultado es un café con notas de caramelo, mandarina y jazmín, más afrutado, con una acidez más pronunciada y un cuerpo ligero. Toda la complejidad de un gran café etíope, pensado para disfrutarlo gota a gota.

Un café que empodera a las mujeres etíopes

Detrás de este café está Ephtah Specialty Coffee, un proyecto que va más allá de la calidad en taza. Ephtah trabaja para empoderar a las mujeres del sector cafetero etíope a través de formación, financiamiento y oportunidades de liderazgo. Su enfoque garantiza trazabilidad completa, beneficios directos para los agricultores y una mejora real en las condiciones de vida de las comunidades productoras. Cada taza de este Light Roast es también un paso hacia un sector cafetero más justo e igualitario.