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Pacchetti di caffè in grani

Ideale per provare i caffè di specialità di INCAPTO
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  • Pacchetto Degustazione Mondiale (1)
  • Pacchetti di caffè in grani (9)
  • Caffè blend (3)
  • Caffè decaffeinati (1)

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Prezzo

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Intensità

Intensità
  • Complesso (6)
  • Morbido e delicato (6)
  • Forte (5)

Origine globale

Origine globale
  • Sud América (7)
  • América Central (5)
  • África (3)
  • Asia (3)

Specie

Specie
  • 100% Arábica (14)
  • 100% Robusta (1)
  • Arábica + Robusta (1)

Tipo di preparazione

Tipo di preparazione
  • Café solo (16)
  • Café con leche (10)

Tipo di caffè

Tipo di caffè
  • Esotico (6)
  • Tradizionale (6)
  • Aromatico (5)

Sfumatura

Sfumatura
  • Cacao (2)
  • Frutta secca (2)
  • Fruttato (2)
  • Amaro (1)

Quantità

Quantità
  • 500 g (17)
  • 1 kg (16)
  • 100 g (15)
  • 1,5 kg (4)
  • 300 g (4)
TOP VENDITE

Pacchetto Iniziazione

Ideale per passare al caffè in grani.
59,95 (IVA incl)
A partire da 38,21€

Pacchetto Best Sellers

Ideale per tutti i tipi di pubblico
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CAFFÈ LATTE

Pacchetto Caffellatte

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TOP VENDITE

Pachetto degustazione Worldwide

Ideale per scoprire 10 caffè diversi.
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A partire da 0,34€ la tazza

Pack di caffè esotici

Per palati avventurosi.
79,95 (IVA incl)
A partire da 54,28€

Pacchetto degustazione Sudamerica

Ideale per provare i nostri caffè di origine sudamericana.
19,95 (IVA incl)
A partire da 17,95€

Pachetto degustazione Africa

Ideale per degustare i nostri caffè di origine africana.
21,95 (IVA incl)
A partire da 19,95€

Pachetto degustazione America Centrale

19,45 (IVA incl)
À partir de 18€

Pachetto degustazione Blend

Ideale per degustare tutte le nostre blends.
18,95 (IVA incl)
A partire da 16,95€
Una mujer sostiene una taza de café mientras conversa con un hombre en un ambiente hogareño y relajado.

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Perché comprare caffè in grani naturali?

Il caffè naturale, i cui chicchi verdi vengono tostati senza aggiungere additivi, come lo zucchero, è il modo più naturale e salutare di bere caffè, oltre a mantenere il suo vero sapore e aroma.


Inoltre, in INCAPTO selezioniamo caffè di origine di specialità. Questo significa che tutto il nostro caffè in grano naturale deve soddisfare tre requisiti:
  • Essere 100% arabica
  • Non avere difetti
  • Ottenere un punteggio superiore a 80/100 punti sulla scala SCA, un punteggio che solo i degustatori professionisti possono dare.

Attualmente, il caffè in grano naturale viene coltivato principalmente in paesi tropicali e subtropicali. La coltivazione del caffè è culturalmente legata alla storia e al progresso di molti paesi che lo hanno prodotto per più di un secolo.

Tipi di chicchi di caffè tostati naturalmente

Esistono due grandi specie di caffè: arabica e robusta. Poi, a seconda delle caratteristiche botaniche della pianta, ci sono molteplici varietà e sottovarietà.


  • Caffè arabica è la specie originale e la più coltivata (circa il 75%), anche se richiede condizioni di coltivazione più esigenti. Il suo sapore è più complesso e contiene più sfumature rispetto al caffè robusta.

  • Caffè robusta è una pianta più resistente e meno esigente in termini di coltivazione. È una coltura che rende di più, poiché può essere coltivata in terreni pianeggianti, aumentando così il numero di piante per superficie. Ha un contenuto maggiore di caffeina, maggiore acidità e risulta un’infusione più densa, più corposa. È meno aromatico e più semplice rispetto al caffè arabica.
  • Caffè blend, o a volte chiamato miscela, come suggerisce il nome, sono le varietà risultanti dalla combinazione di diversi caffè. Con l’obiettivo di avere un caffè finale con caratteristiche specifiche o uniche.

Il caffè che si adatta meglio a te

Il nostro catalogo di caffè in grani comprende una grande varietà di sapori, provenienze, intensità e prezzi.



Dai caffè in grani naturali più intensi e unici, caffè speciali per gli amanti delle preparazioni con latte, passando per caffè blend o decaffeinati per tutti i gusti, i cui chicchi provengono da caffè di origine speciale.

Certo, potrai sempre essere sicuro che il nostro caffè in grani soddisferà le tue aspettative in termini di sapore, sostenibilità e convenienza.

Domande frequenti

Cosa è il caffè in grani?

Il caffè in grani è il seme del frutto della pianta del caffè che si trova nel suo stato naturale, cioè prima di essere lavorato per la vendita e il consumo. Questi chicchi sono raccolti dai frutti del caffè e poi sottoposti a un processo di essiccazione e tostatura prima di essere preparati come bevanda.

Quando si compra caffè in grani, si ha l’opportunità di scegliere il tipo di caffè, la regione e il grado di tostatura che si preferisce, il che può influenzare significativamente il sapore e l’aroma finale del caffè.

INCAPTO importa caffè verde in grani da tutto il mondo e lo tosta e confeziona a Barcellona per farti godere la migliore esperienza del caffè, eliminando intermediari e liberandoci dalle capsule.
Su INCAPTO abbiamo una pagina appositamente creata per aiutarti a scegliere il caffè in grani che si adatta meglio ai tuoi gusti. Se hai ancora dei dubbi, ti consigliamo di contattarci senza esitazione per una consulenza personalizzata.

Inoltre, ti consigliamo i pacchetti di degustazione di caffè in grani, con cui potrai provare tutti i nostri caffè in formato piccolo ad un prezzo molto speciale. Questi pacchetti sono ideali per coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del caffè di specialità e non sanno da dove iniziare.
Il caffè in grani offre vari benefici. In primo luogo, conserva meglio il suo sapore e aroma poiché i chicchi vengono macinati proprio prima di preparare il tuo caffè.

Inoltre, contiene una maggiore quantità di composti bioattivi che possono fornire benefici per la salute, come antiossidanti e polifenoli. Inoltre, permette una maggiore versatilità, poiché puoi regolare la macinatura e la preparazione secondo le tue preferenze.

Per gli amanti delle diverse culture del mondo, il caffè in grani ti offre l’opportunità di esplorare diversi origini e varietà, quindi sarai in grado di scoprire una vasta gamma di sapori e profili aromatici.
A questa domanda su quanti caffè puoi fare con un chilo di caffè in grani, ti diremo che dipende. Sì, la quantità dipende dalle impostazioni della tua macchina da caffè superautomatica e dalle tue preferenze, cioè se ti piace un caffè con più o meno grani.

Per i caffè standard, noi raccomandiamo l’uso di 8-9 grammi di caffè per tazza. Ciò significa che potrai goderti circa 120 tazze di caffè per ogni chilo di caffè in grani o 60 tazze di caffè con i pacchetti da mezzo chilo.
In INCAPTO tostiamo quotidianamente i caffè. Questo ci permette di offrire il caffè in grani sempre fresco e appena tostato. Il nostro impegno è che tu riceva il caffè a casa nel minor tempo possibile dopo la tostatura.

Potrai sempre vedere la data di tostatura sul retro del pacchetto, cosa che non succede con i caffè in capsule o più commerciali. Prova nel tuo supermercato abituale.

La tostatura dei nostri caffè viene fatta in modo artigianale in un tostacaffè in grani di specialità, dalle mani dei nostri esperti tostatori.
Conservare correttamente il caffè in grani è essenziale per mantenere la sua freschezza e qualità. Da INCAPTO ti consigliamo di conservarlo in un luogo fresco, asciutto e buio, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall’umidità. Per preservare la sua freschezza, è meglio conservare il caffè in un contenitore ermetico e opaco per evitare l’esposizione all’aria e l’ossidazione.

Inoltre, è consigliabile non macinare i chicchi fino al momento della loro preparazione, poiché il caffè macinato si deteriora più rapidamente. Seguendo queste pratiche di conservazione, potrai godere di un caffè in grani fresco e gustoso per più tempo.
La durata di un pacchetto di caffè in grani aperto può variare in base a diversi fattori, come il tipo di caffè, la qualità del chicco e le condizioni di conservazione. In generale, si consiglia di consumare il caffè entro due settimane dall’apertura per godere della sua freschezza e sapore ottimali. È fondamentale conservarlo in un contenitore ermetico per caffè, in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall’umidità. Questo aiuterà a preservare la sua freschezza e a prevenire l’ossidazione.


Se il pacchetto di caffè in grani è chiuso e non è ancora stato aperto, la sua durata può essere più lunga, poiché l’imballaggio è progettato per mantenere la freschezza e proteggere i chicchi dal deterioramento. Le buste di INCAPTO da 500 gr e 1 kg di caffè in grani, vengono con un sistema di chiusura ‘zip’ per poter conservare il caffè in grani meglio che se fosse nel serbatoio della macchina da caffè.


Troverai la data di scadenza sul pacchetto sigillato. È importante verificare questa data e consumare il caffè prima che scada per godere della migliore qualità.


È sempre consigliabile acquistare caffè in grani in quantità che puoi consumare in un periodo ragionevole per sfruttare al massimo la sua freschezza e sapore.