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Cafés de origen

Café de Ruanda

Huye Koakaka

Original de la tierra de las mil colinas: Ruanda. Este país tiene las condiciones perfectas para el cultivo del café de personalidad: altitud y un clima húmedo y templado. El café que nosotros hemos seleccionado tiene notas de chocolate amargo con un toque cítrico que recuerda a la naranja. ¡Se te hará la boca agua!

¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.

500g (60 cafés) = 60 cafés
18,95€
/ 17,95€ Precio con suscripción
1kg (120 cafés) = 120 cafés
31,95€
/ 29,95€ Precio con suscripción

¡Nunca te quedes sin café!

Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País Ruanda
Región Huye
Finca Koakaka
Origen Ruanda
Altitud 1685 - 1870 msnm
Proceso Doble Fermentación
Tipología Especialidad
SCA i 86
Variedad Bourbon
IntensidadAromaSaborAcidezCuerpoAmargorTuesteNotas
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
NotasAlmendra y manzana
SOBRE ESTE CAFÉ

Taza de la Excelencia

La cooperativa de productores de café de Koakaka está formada por 1316 miembros, casi todos ellos pequeños productores de menos de cuatro hectáreas. Esta cooperativa produce cafés de alta calidad y de perfiles de sabor excepcionales, y gracias a ello se están creando grandes oportunidades para los pequeños caficultores asociados. Además, Koakaka ha sido galardonada en múltiples ocasiones recientemente, entre ellas destaca el reconocimiento del prestigioso concurso Taza de la Excelencia durante muchos años consecutivos desde 2007.

Valoraciones de clientes

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  1. Elvis
    Fue amor a primera vista con este café tras haberlo probado en casa una amiga, estoy muy ansioso por que me llegue el pedido, extraño su sabor.
  2. Olga Millan
    A todo el que conozco siempre le recomiendo probar este café por lo riquísimo que es.
  3. Enrique H.
    Muy presentes las notas de naranja y chocolate negro, tiene un precio aceptable que vale la pena.
  4. Carlos David Espinosa
    Es imposible que no te guste esta variedad, es que la taza queda con mucho cuerpo, sabor increíble y las notas chocolate y cola no pasan desapercibidas.
  5. Marianella
    Los matices son un poco ausentes, la acidez no es tan brillante como recalcan.