Café de Ruanda en grano

Ideal para paladares expertos: fresco y exótico

28,95 €

Desde

0,30 €

35,96 €

Ideal para café solo
Café recién tostado
Tostamos a diario en nuestra planta de Ripollet, en pequeños lotes y con un proceso artesanal. Así cada grano conserva todo su aroma y carácter antes de llegar a tu casa.
Precio desintermediado
Compramos el café directamente a los productores en origen, sin intermediarios. Eso nos permite ofrecerte café de especialidad a un precio justo, tanto para ti como para quienes lo cultivan.

Este café tiene notas de chocolate amargo y un toque cítrico que recuerda a la naranja. ¡Se te hará la boca agua!

Notas: Afrutado
Intensidad:
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Precio especial En accesorios y café
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ORIGEN Ruanda
REGIÓN Rubavu
FINCA Nyamyumba
ALTITUD 1500-2000
PROCESO Doble Fermentación
PUNTUACIÓN CATA 86
ESPECIE 100% Arábica
VARIEDAD Bourbon

Intensidad

80%

Aroma

80%

Sabor

80%

Acidez

80%

Cuerpo

60%

Amargor

60%

Tueste

80%

Fuerza

60%

Nuestro café es 100% de especialidad, sin azúcar ni aditivos, tostado a diario de forma artesanal y con trazabilidad completa desde la finca hasta tu taza. Nacimos para democratizar el café de especialidad y demostrar que disfrutar de un gran café en casa puede ser fácil, accesible y sostenible.

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  • Pack degustación África de café en grano

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    21,95 €
  • Café de Burundi en grano

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    7,95 €
  • Café de Etiopía en grano

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    7,95 €

Café de Ruanda en grano

28,95 €

Desde

0,30 €

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500 g
Compra única

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Café exótico
Tostado sin azúcar
Tostado localmente

De las colinas del Nilo a tu taza

Nuestro café de Ruanda nace en la estación de Nyamyumba, en la región de Rubavu, entre los 1.500 y los 2.000 metros de altitud, sobre suelos volcánicos ricos en nutrientes a orillas del lago Kivu. La variedad Bourbon, procesada mediante doble fermentación, da lugar a un café exótico y complejo: notas de cacao, cítricos y flores, con 86 puntos SCA, que desafía al paladar y revela la extraordinaria potencia del café africano. Ideal para tomarlo solo y dejarse sorprender.

Un café que renace junto a su país

La industria cafetera de Ruanda es una de las historias de transformación más extraordinarias del mundo. Tras décadas de conflicto, el país apostó por el café de especialidad como motor de reconstrucción económica y social. Hoy, Ruanda es reconocido internacionalmente por la calidad excepcional de su café, con estaciones de lavado de referencia como Nyamyumba que exportan a los mejores tostadores del mundo. Cada taza de este café es parte de ese renacimiento: un país, sus agricultores y un grano que lo dice todo.

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Café en grano de especialidad

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Tipo de café

Café en grano de especialidad 100% natural

Café molido y sellado en cápsula. No es café fresco.

Precio por taza

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Frescura

Recién tostado, con fecha de tueste visible.

Café tostado hace tiempo y sellado en una cápsula

Sabor y aroma

Más sabor y aroma en cada taza con un perfil definido y matices.

Sabor plano y sin aroma en taza.

Sostenibilidad

Sin residuos plásticos de un solo uso.

Alta generación de residuos y pocas se reciclan