Café en grano de Ruanda
Café en grano de Ruanda
Original de la tierra de las mil colinas: Ruanda. Este país tiene las condiciones perfectas para el cultivo del café de personalidad: altitud y un clima húmedo y templado. El café que nosotros hemos seleccionado tiene notas de chocolate amargo con un toque cítrico que recuerda a la naranja. ¡Se te hará la boca agua!
¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.
Características
| País | Ruanda |
| Región | Rubavu |
| Finca | Nyamyumba |
| Origen | Ruanda |
| Altitud | 1500 - 2000 msnm |
| Proceso | Doble Fermentación |
| Tipología | Especialidad |
| SCA i |
86
Puntuación en la escala de la Speciallity Coffee Asociation
|
| Variedad | Bourbon |
| Intensidad | |
|---|---|
| Aroma | |
| Sabor | |
| Acidez | |
| Cuerpo | |
| Amargor | |
| Tueste | |
| Notas | Almendra y manzana |
La riqueza de los suelos volcánicos
Valoraciones de clientes
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Para mi gusto los mejores cafés
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Es un café fuerte y con un sabor a café óptimo para un café cortito
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Me gusta el equilibrio entre el sabor y la acidez.
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Es muy suave y agradable al paladar
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Buenísimo 10
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Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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