Nuestro compromiso con el planeta
En Incapto trabajamos para no colaborar en las dinámicas de precariedad hacia los caficultores de la industria cafetera. Apoyando la trazabilidad y las prácticas sostenibles hacia las personas y el medioambiente.
Café seleccionado con máximo cuidado
Bea, nuestra cofundadora y experta en café, ha selecciona uno a uno nuestros cafés, además de generar nuestros blends mezclando los distintos orígenes para encontrar nuevos sabores y aromas.
Cada año, Bea visita una de nuestras fincas para entender como se cultiva el café y tener total trazabilidad de este.
¡Descubre su última visita en Kenya!
Cómo es nuestra logística
Trabajamos con caficultores con fincas de menos de 5 hectáreas, quitando intermediaros de nuestra cadena para poder ofrecer un producto de calidad a un precio único. Importamos y tostamos nosotros mismos el café, integrando verticalmente los diferentes intermediarios de la cadena de valor.
Tostaderos de proximidad
Nuestro café de especialidad es 100% arábica, sin defectos, y con una puntuación superior a 80/100 en la escala SCA.
Tostamos diariamente de forma local, informando de la fecha de tueste en cada una de nuestras bolsas, para que siempre tengas café fresco en la oficina.
Cuidamos a las personas
Muchos de nuestros cafés llevan un proyecto social detrás, como es el caso de nuestra edición especial de Kenya:
Con la venta de esta edición, financiamos becas en el programa de café de la Dedan Kimathi University of Technology.
Bea ha visitado muchas fincas en los últimos 15 años y cree firmemente que es necesario ampliar el rol de las mujeres en todo el proceso del café, por lo que estas becas se destinarán enteramente a mujeres.
Con las becas, buscamos desarrollar más conocimiento que permita cultivar un café de mejor calidad, generar mayores ingresos y por ende, mejores condiciones de vida para las y los caficultores.
Valores Incapto
Incapto nace en 2020 para revolucionar la forma de disfrutar de un buen café en nuestros hogares, oficinas, cafeterías y hoteles, apostando por minimizar los residuos, librarnos de las cápsulas y hacer más accesible el café de alta calidad en grano gracias sus cafeteras superautomáticas que lo muelen al momento.
Incapto evoluciona la forma de tomar café en nuestros hogares y oficinas, democratizando la experiencia del café de especialidad.
En resumen: Adiós cápsulas, hola café de verdad.
¡Descubre nuestra solución para oficinas!
