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¿Cuál es el café más saludable en 2022?

Cuál es el café más saludable
Cuál es el café más saludable

¿Quieres aprender a distinguir un café saludable? Parece que la industria actual solo se mueve para reducir los costes y aumentar sus beneficios, aunque eso signifique reducir la calidad del cultivo del café. De esa forma, la calidad del producto ha ido en detrimento, aunque parte de los consumidores no lo hayan percibido porque se hayan habituado a su ritual de consumo. Además, es importante destacar que, debido al coste por taza, las caficultores de hoy en día viven en riesgo de pobreza en muchos casos.

Los españoles solemos tomar café en el desayuno todos los días y es natural que muchos de ellos quieran optar por un café saludable de calidad. Por esta razón, desde aquí te vamos a mostrar qué tipo de café es más saludable y cómo conseguirlo.

El café más saludable y el que realmente sabe a café

La variedad arábica es más saludable al contener menos cafeína y más oxidantes. Aunque su precio puede resultar algo superior a la variedad robusta, se tuesta a una menor temperatura y el sabor resultante es mucho más intenso y agradable.

En Incapto Coffee nos dedicamos a tostar los granos de café que llegan importados directamente desde su lugar de origen a nuestras instalaciones de Alcover, en Tarragona. Si no conoces nuestra marca, te diremos que el café de Incapto es una de las variedades más saludables de las disponibles en el mercado. Además, ayudamos a nuestros clientes a escoger el café de acuerdo a sus gustos y preferencias.

Mucha gente utiliza cápsulas a la hora de elaborar su café. Sin embargo, no muchas personas saben que las cápsulas eliminan parte de su sabor por el proceso de compresión al que son sometidas. Tampoco se sabe que el café descafeinado no es demasiado recomendable al utilizarse ciertos elementos para descafeinarlo, como sucede con el cloro.

Las cápsulas generan residuos innecesarios y hacen que la calidad de café se deteriore de forma mucho más rápida. Por suerte existen marcas como Incapto Coffee, a través de la cual vendemos café en grano recién molido a golpe de clic.

La forma de hacerlo es muy sencilla: no necesitamos contar con cápsulas ni residuos similares, sino que disponemos de cafeteras super automáticas para recuperar la esencia del café recién molido, con todo su aroma y sabor.

¿Las cápsulas de café son saludables?

Si eres asiduo a las cápsulas de café, debes pensar que en estos elementos no cabe la cantidad suficiente para saborear un buen café. En una cápsula tampoco se distingue el proceso de cultivo y el cuidado de tueste que se ha llevado a cabo.

Así que se podría decir que las cápsulas no son bien recibidas por los amantes del café porque no solo reducen el sabor intenso del café, sino que se convierten en un gran residuo para el planeta.

Sin ir más lejos, las cápsulas monodosis de café se han convertido en uno de los residuos más preocupantes asociados al medio ambiente. Su composición está dotada de aluminio no biodegradable que contamina el entorno. Sin embargo, es algo que desconocen la mayoría de los consumidores por el gran negocio que está montado a su alrededor, haciendo que el consumo del café en grano vaya en detrimento.

Por suerte, algunas marcas se decantan por otras opciones más ecológicas de consumo, teniendo una visión del café que va más allá. Es el caso de Incapto Coffee, donde ofrecemos el mejor café con un sistema de packaging 100% reciclable y sin aluminio.

Es importante remarcar que los cafés de cápsula tan en boga hoy en día pueden contar con conservantes o trazas de plástico o aluminio que terminas ingiriendo. Pero en Incapto Coffee ofrecemos cafés de diferentes orígenes que proceden de cultivos de café de elevada calidad. Además, nuestro equipo se dedica a tostarlo todas las semanas, de forma que los clientes reciban el café siempre fresco y a punto.

Entonces, ¿cuál café es más saludable?

Pues, sin lugar a dudas, aquel café cuyo tratamiento respeta su procedencia al máximo, dando como resultado un sabor único y excepcional.

En Incapto Coffee ofrecemos todos los beneficios del café en cápsula sin tener que hacer uso de ellas. La idea es acceder a una cafetera práctica, económica y fiable para preparar el mejor café a un precio económico. Al mismo tiempo, se reduce el impacto al medio ambiente sin generar residuos innecesarios.

Nuestra marca cree en el comercio justo y ecológico a través del consumo del clásico café en grano, con el que poder disfrutar de un aroma sumamente especial.

Cómo escoger mejor el café para ti

Desde Incapto Coffee ayudamos al usuario a escoger el café más adecuado, gracias a nuestro equipo de expertos catadores que ofrecen su experiencia y que ponen sus servicios a disposición del cliente. De esa manera, podemos recomendar el café más saludable y el que mejor se adapta al gusto del consumidor.

A la hora de escoger el café más adecuado para ti, es necesario tener en cuenta varios elementos. De esa manera, es preciso escoger el matiz y la intensidad más adecuados según las preferencias de cada persona:

  • El matiz puede ser amargo, afrutado o de frutos secos y cacao.
  • En cuanto a la intensidad, el usuario puede optar por un café suave y delicado, complejo o fuerte.

La elección de un café u otro dependerá de las opciones anteriores, teniendo siempre claro que el café de Incapto Coffee es de elevada calidad.

Incapto Coffee: el café más saludable del año

Nuestra compañía nace de la unión de varios aspectos fundamentales. En primer lugar, la pasión por el café y, en segundo lugar, para hacer de este mundo algo mejor con la sostenibilidad como premisa clave.

Incapto Coffee es una marca relativamente joven, nuestras puertas se abrieron en 2020, aunque nuestro objetivo es muy ambicioso y está fijado desde el principio: cambiar el hábito de consumo actual por otro mucho más saludable y ecológico.

Somos una compañía honesta y transparente. Nuestra intención es dotar al consumidor de una experiencia de café excepcional que se distinga por su buen sabor, su precio económico y su función ecológica. La idea es apoyar a los productores de café en sus países de origen y esforzarse al máximo para que el consumidor obtenga un café recién molido en el que poder apreciar matices tostados y de molienda.

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