Café Dark Roast Robusta Fino

Ideal si vienes de cápsulas: fuerte y amargo

21,95 €

Desde

0,21 €

24,71 €

Ideal con leche
Café recién tostado
Tostamos a diario en nuestra planta de Ripollet, en pequeños lotes y con un proceso artesanal. Así cada grano conserva todo su aroma y carácter antes de llegar a tu casa.
Precio desintermediado
Compramos el café directamente a los productores en origen, sin intermediarios. Eso nos permite ofrecerte café de especialidad a un precio justo, tanto para ti como para quienes lo cultivan.

Café 100% robusta con un sabor extra amargo, un grado de tueste alto y matices a cedro y hojas de tabaco.

Intensidad:
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ORIGEN Laos
REGIÓN Champasak
FINCA Xekatam Estat
ALTITUD 1.000 msnm
PROCESO Lavado
PUNTUACIÓN CATA 82
ESPECIE 100% Robusta
VARIEDAD Robusta
PREPARACIÓN Superautomática

Intensidad

80%

Aroma

60%

Sabor

100%

Acidez

40%

Cuerpo

100%

Amargor

100%

Tueste

100%

Fuerza

100%

Nuestro café es 100% de especialidad, sin azúcar ni aditivos, tostado a diario de forma artesanal y con trazabilidad completa desde la finca hasta tu taza. Nacimos para democratizar el café de especialidad y demostrar que disfrutar de un gran café en casa puede ser fácil, accesible y sostenible.

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  • Pack de café Fuerte

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    56,95 €
  • Café en grano Strong Blend

    Café en grano Strong Blend

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  • Café Dark Roast de Brasil

    Café Dark Roast de Brasil

    5,95 €

Café Dark Roast Robusta Fino

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Desde

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500 g
Compra única

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Café tradicional
Tostado sin azúcar
Tostado localmente

Del corazón de Laos a tu taza

Nuestro Dark Roast nace en la finca Xekatam Estate, en la región de Champasak, Laos, a 1.000 metros de altitud sobre suelos volcánicos a orillas del río Xekatam. Es un café 100% Robusta Fino —la versión de especialidad de la especie robusta— con tueste oscuro, que da lugar al café más intenso de toda la gama INCAPTO: cuerpo 5/5, amargor 5/5, fuerza 5/5. Notas de cacao y madera con matices a cedro y tabaco que no dejan indiferente. Solo apto para los que buscan la máxima intensidad.

Un café con mucho cuerpo

El Dark Roast Robusta Fino es el único café 100% robusta de la gama INCAPTO y el más extremo en todos los parámetros. La clave de su calidad está en el concepto Robusta Fino: a diferencia del robusta convencional —asociado históricamente a cafés baratos y de baja calidad— el Robusta Fino de Xekatam Estate se cultiva a mayor altitud, con recolección manual de frutos maduros y procesos postcosecha de precisión. El resultado es un grano con toda la fuerza y el cuerpo del robusta pero sin los defectos típicos de la especie. Más cafeína que cualquier otro café de la gama, taza limpia, amargor redondo y una personalidad que no admite medias tintas.

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Razones por las que elegir INCAPTO

Café Incapto

Café en grano de especialidad

De aluminio y plástico

Tipo de café

Café en grano de especialidad 100% natural

Café molido y sellado en cápsula. No es café fresco.

Precio por taza

Desde 0,21 €

Desde 0,35 €

Frescura

Recién tostado, con fecha de tueste visible.

Café tostado hace tiempo y sellado en una cápsula

Sabor y aroma

Más sabor y aroma en cada taza con un perfil definido y matices.

Sabor plano y sin aroma en taza.

Sostenibilidad

Sin residuos plásticos de un solo uso.

Alta generación de residuos y pocas se reciclan