Café de Edición Limitada - Pink Bourbon

Ideal para descubrir nuevos sabores y aromas, mientras disfrutas de una edición limitada con propósito

32,95 €

Desde

0,41 €

49,43 €

Ideal para café solo
Café recién tostado
Tostamos a diario en nuestra planta de Ripollet, en pequeños lotes y con un proceso artesanal. Así cada grano conserva todo su aroma y carácter antes de llegar a tu casa.
Precio desintermediado
Compramos el café directamente a los productores en origen, sin intermediarios. Eso nos permite ofrecerte café de especialidad a un precio justo, tanto para ti como para quienes lo cultivan.

El Pink Bourbon es un café que no te dejará indiferente por su sabor dulce, que recuerda a un zumo de frutas tropicales, y por su intensidad aromática afrutada, presente desde el momento en que lo mueles hasta el último sorbo.

Notas: Afrutado
Intensidad:

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Precio especial En accesorios y café
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ORIGEN Colombia
REGIÓN Huila
FINCA Buena Vista
ALTITUD 1800
PROCESO Lavado
PUNTUACIÓN CATA 87
ESPECIE 100% Arábica
VARIEDAD Pink Bourbon

Intensidad

80%

Aroma

100%

Sabor

100%

Acidez

100%

Cuerpo

100%

Amargor

60%

Tueste

60%

Fuerza

60%

Nuestro café es 100% de especialidad, sin azúcar ni aditivos, tostado a diario de forma artesanal y con trazabilidad completa desde la finca hasta tu taza. Nacimos para democratizar el café de especialidad y demostrar que disfrutar de un gran café en casa puede ser fácil, accesible y sostenible.

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  • Pack de cafés exóticos

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    79,95 €
  • Café Light Roast de Etiopía

    Café Light Roast de Etiopía

    26,95 €
  • Café de Etiopía en grano

    Café de Etiopía en grano

    7,95 €

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Café exótico
Tostado sin azúcar
Tostado localmente

De Huila a tu taza: la historia de Eider Perdomo

Nuestro Pink Bourbon proviene de la finca Buena Vista, donde Eider Perdomo, tercera generación de caficultores, decidió dar un giro al legado familiar de caficultura convencional y apostar por el café de especialidad.Su formación técnica en Producción de Cafés Especiales, combinada con su experiencia en el campo, le han permitido perfeccionar procesos muy precisos como el de este lote.¿El resultado? Un café que no deja indiferente por su sabor dulce, que recuerda a un zumo de frutas tropicales, y por su intensidad aromática afrutada.

Un lote descubierto en subasta: calidad que se reconoce

Este café también es característico porque lo adquirimos en una subasta regional, un espacio donde se descubren auténticas joyas del café. En el caso de Eider, participar le aportó un mejor precio por su lote, motivación para seguir mejorando, reconocimiento a su trabajo y nuevos contactos que, al descubrir sus excelentes cafés, suelen convertirse en compradores recurrentes.

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Razones por las que elegir INCAPTO

Café Incapto

Café en grano de especialidad

De aluminio y plástico

Tipo de café

Café en grano de especialidad 100% natural

Café molido y sellado en cápsula. No es café fresco.

Precio por taza

Desde 0,41 €

Desde 0,35 €

Frescura

Recién tostado, con fecha de tueste visible.

Café tostado hace tiempo y sellado en una cápsula

Sabor y aroma

Más sabor y aroma en cada taza con un perfil definido y matices.

Sabor plano y sin aroma en taza.

Sostenibilidad

Sin residuos plásticos de un solo uso.

Alta generación de residuos y pocas se reciclan