Lernen Sie das köstliche Herbstgetränk „Pumpkin Spice Latte“ kennen
Mit Beginn der Herbstsaison geraten sommerliche Kaffeegetränke wie Smoothies und Cold Brew zunehmend in den Hintergrund. Jetzt ist es an der Zeit, Getränke zu sich zu nehmen, die uns helfen, uns zu akklimatisieren und gleichzeitig unseren Gaumen verzaubern. Es sind Eigenschaften, die wunderbar zum passen Kürbisgewürz-Latte, eines der gefragtesten Präparate heutzutage.
Ursprünglich erlangte der Pumpkin Spice Latte seine Popularität durch Starbucks, Aus diesem Grund finden wir es mittlerweile an allen Orten, an denen Kaffee konsumiert wird. Wir können es sogar in verschiedenen Teilen der Welt bekommen.
Es gibt viele überraschende Fakten über dieses unglaubliche Getränk, angefangen von seinen Ursprüngen bis hin zu seiner Popularität in den letzten Jahren. Als ob das nicht genug wäre, verraten wir Ihnen, wie Sie es zu Hause wie ein Profi zubereiten können. Wenn Sie das alles interessiert, dann laden wir Sie ein, weiterzulesen.
Wie entsteht der Pumpkin Spice Latte?
Es ist kein Geheimnis, dass die Vereinigten Staaten nicht nur eine der großen Weltmächte sind, sondern sich auch durch das Angebot exquisiter Desserts und Getränke auszeichnen. Beginnend mit Kürbiskuchen, der an Feiertagen sehr beliebt ist Erntedankfest, und der als Vorspeise für die lang erwartete Ankunft des Pumpkin Spice Latte dient.
Gehen wir ein wenig zurück in die Geschichte. Insbesondere als europäische Siedler zum ersten Mal Nordamerika betraten und Kürbis entdeckten, den sie als wesentliche Zutat in ihrer Kolonialküche übernahmen. Tatsächlich gibt es nordamerikanische Rezepte mit Kürbissen aus dem Jahr 1670, beeindruckend, oder?
Erst im späten 20. Jahrhundert wurden die meisten Kürbiskuchen hergestellt Es waren herzhafte Gerichte.. Einige davon waren mit Thymian, Oregano und Rosmarin gewürzt.
Im Jahr 1890 tauchten in Kochbüchern erstmals süße Gewürze speziell für Kürbiskuchengewürz auf, was eine Neuheit und zugleich eine fabelhafte Mischung darstellte. Ich bin sicher, Sie fragen sich, was diese Zutaten waren. Nun ja, es waren Zimt, Ingwer, Nelken, Muskatnuss und manchmal gab es noch etwas Piment. Im Laufe der Zeit hat dieses Rezept möglicherweise einige Änderungen erfahren, die Wahrheit ist, dass es oft mit diesen Gewürzen zubereitet wird, um ihm die besondere, für die Jahreszeit typische Note zu verleihen.
Kürbisgewürz und Kaffee neue Verbündete
Im Jahr 2003 wurde Kürbisgewürz erstmals mit Kaffee kombiniert und später auf den Markt gebracht. Dies entsteht dank Peter Dukes, ein Starbucks-Mitarbeiter, der gebeten wurde, ein neues Getränk für die Weihnachtszeit zu kreieren, das parallel dazu angeboten werden sollte Eierlikör-Latte und die Pfefferminz-Mokka.
Auf der Suche nach einem hervorragenden Rezept kam Dukes auf die Idee, einen Espresso mit strukturierter Milch zu mischen, und a Kürbisgewürzsauce mit Muskatnuss, Zimt und Nelken. Zum Abschluss habe ich es mit einem Glas Schlagsahne und einem Hauch Kürbisgewürz serviert.
Diese Version wurde zunächst in etwa 100 Geschäften in Vancouver und Washington D.C. verkauft, wo sie alle Erwartungen übertraf und zu einem der beliebtesten Getränke wurde. Derzeit können wir den Pumpkin Spice Latte in Starbucks-Ketten in mehr als 50 Ländern bekommen.
Seit seiner Gründung im Jahr 2003 ist es diesem Kaffeeunternehmen gelungen, ca. zu sammeln 1,4 Milliarden Dollar. Seitdem wurden in den zwölf Jahren, von 2003 bis 2015, mehr als 200 Millionen Einheiten verkauft. Die Kette stimmte 2015 der Aufnahme von Naturkürbis zu, während die anderen Zutaten, einschließlich der Gewürzmischung, 20 Jahre lang weitgehend erhalten blieben.
Obwohl Starbucks der Förderer dieses Getränks ist, hat dies andere Kaffeehäuser nicht davon abgehalten, diese Zubereitung, allerdings mit gewissen Modifikationen, nachzuahmen. Es ist sogar in den meistbesuchten Ketten sowie in den unabhängigen Betrieben sehr beliebt.
Machen Sie zu Hause einen Kürbisgewürz-Latte
In dieser Jahreszeit, wo man ein heißes Getränk mit dieser faszinierenden Süße genießen kann, wie es der Fall ist Kürbisgewürz-Latte, ist vielleicht unser häufigstes Verlangen. Aber da wir eine globale Pandemie durchleben, wird es etwas kompliziert sein, das Zuhause zu verlassen, um unsere Launen zu erfüllen.
Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, das Rezept für dieses Getränk mit Ihnen zu teilen. Sobald Sie den ersten Schluck getrunken haben, werden Sie sich wie bei Starbucks fühlen, mit dem einzigen Unterschied, dass Sie es bequem in Ihrer Küche und im Pyjama verbringen werden.
Der Trick besteht nun darin, guten Kaffee zu verwenden, der 100 % natürlich und frei von Schadstoffen sein muss. Wenn Sie nicht wissen, für welches Sie sich entscheiden sollen, laden wir Sie zu einem Besuch ein Unser Kaffeekatalog und wählen Sie die Spezialität Ihrer Wahl aus. Sie sollten außerdem etwas Kürbispüree, Milch, Schlagsahne und Gewürze hinzufügen. Sie können ihm eine persönliche Note verleihen, z. B. die Zuckermenge anpassen, die Gewürze kontrollieren oder die Sahne durch Milchschaum ersetzen.
Sobald Sie alle Zutaten zu Hause haben, müssen Sie folgende Mengen hinzufügen:
- 30 ml natürliches Kürbispüree, gekauft oder selbstgemacht
-12g Zucker oder Süßstoff (Anpassung an Ihre Vorlieben)
-1/2 Teelöffel Zimt
-1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
-1/8 Teelöffel gemahlener Ingwer
-450 ml Vollmilch, teilentrahmte Milch oder Pflanzenmilch
-70 ml frisch gebrühter Kaffee
-Schlagsahne nach Geschmack
-Extra gemahlener Zimt zum Dekorieren
Vorbereitung
Das erste, was wir tun müssen, ist das zu platzieren Kürbispüree in einem Behälter, und beginnen Sie, sich sehr gut mit dem Zucker oder Süßstoff und den Gewürzen zu vermischen. Anschließend geben wir die Milch oder das Gemüsegetränk in einen Topf und erhitzen es, ohne es kochen zu lassen. Denken Sie daran, es mit einem Schneebesen umzurühren.
Nun geben wir unseren frisch gebrühten Espresso in die heiße Milch und verrühren ihn. Dann servieren wir es in zwei Tassen und nutzen dabei das Sieb verhindern, dass Rückstände in das Getränk gelangen. Was die Dekoration angeht, müssen wir sie mit Schlagsahne (nach Geschmack) und am besten selbstgemacht machen, etwas Zimt darüber geben und fertig! Es ist Zeit, unser zu genießen Kürbisgewürz-Latte.
Sie können dieses köstliche Getränk allein oder in Gesellschaft Ihrer Freunde genießen, von denen wir ganz sicher sind, dass sie Ihnen gefallen werden.
Quellen
