Äthiopischer heller Röstkaffee

Name: Äthiopischer heller Röstkaffee
Brand: Incapto Coffee
SKU: 8436591722618
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (32 reviews)

Ideal para preparar café de filtro

26,95 €

0,34 €

40,42 €

Ideal für schwarzen Kaffee

frisch gerösteter Kaffee

Disintermediärer Preis

Unser exklusiver Light Roast, ein äthiopischer Kaffee für die Zubereitung im Filter, zeichnet sich durch seine Noten von Karamell, Mandarine und Jasmin aus.
Hinweis: Dieser Kaffee wird speziell für Filter geröstet. Wenn Sie es in einer vollautomatischen Kaffeemaschine verwenden, stellen Sie möglicherweise fest, dass es einen hohen Säuregehalt und einen geringen Körper aufweist.

Notizen: fruchtig

Intensität:

Mehr erfahren Wie viel Kaffee brauche ich? Einen anderen Kaffee wählen? Abonnement bearbeiten

1. Menge

2. Passen Sie Ihre Bestellung an

Versand 2,99 € KOSTENLOS

Gesamteinsparungen

Wählen Sie Ihr Abonnement:

Gleicher äthiopischer Ursprung, filtergeröstet

Unser Light Roast wird in Limu, Äthiopien, auf 1.900 Metern über dem Meeresspiegel von Ephtah Coffee geboren. Es handelt sich um dieselbe Heirloom-Sorte und denselben Ursprung wie unser äthiopischer Kaffee, jedoch mit einer hellen Röstung, die speziell für Filtermethoden entwickelt wurde. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit Noten von Karamell, Mandarine und Jasmin, fruchtiger, mit ausgeprägterer Säure und leichtem Körper. Die ganze Komplexität eines großartigen äthiopischen Kaffees, der darauf ausgelegt ist, Tropfen für Tropfen genossen zu werden.

Ein Café, das äthiopische Frauen stärkt

Hinter diesem Kaffee steht Ephtah Specialty Coffee, ein Projekt, das über die Qualität in einer Tasse hinausgeht. Ephtah setzt sich dafür ein, Frauen im äthiopischen Kaffeesektor durch Schulungen, Finanzierung und Führungsmöglichkeiten zu stärken. Sein Ansatz garantiert eine vollständige Rückverfolgbarkeit, direkte Vorteile für die Landwirte und eine echte Verbesserung der Lebensbedingungen der Erzeugergemeinschaften. Jede Tasse dieser Light Roast ist auch ein Schritt in Richtung eines gerechteren und gleichberechtigteren Kaffeesektors.

Über äthiopischen hell gerösteten Kaffee

HERKUNFT

VERKOSTUNG

TYP

TOAST

Bei INCAPTO entscheiden wir uns für Ephtah Specialty Coffee, weil es nicht nur Kaffee von außergewöhnlicher Qualität bietet, sondern auch die Rückverfolgbarkeit des Ursprungs und die Unterstützung der Erzeugergemeinschaften garantiert.

Ephtah konzentriert sich auf die Stärkung von Frauen im äthiopischen Kaffeesektor durch Schulung, Finanzierung und Führungsmöglichkeiten. Sein nachhaltiger Ansatz, sowohl gegenüber der Umwelt als auch gegenüber den Menschen, gewährleistet neben der kontinuierlichen Verbesserung der Lebensbedingungen in Äthiopien auch direkte Vorteile für die Landwirte.

Infografia notas de cata cafe incapto light roast

SteinobstZitrusfrüchteBlumig

Verkostungsnotizen sind Nuancen, die wir natürlicherweise im Kaffee finden können. Kaffees mit höheren Cupping-Werten sind nuancierter und komplexer. Wenn Sie Kaffee mit eher traditionellen Aromen mögen, empfehlen wir Ihnen, Sorten mit Geschmacksnoten aus der Kakaofamilie oder Nüssen zu wählen. Wenn Sie hingegen Kaffees mit mehr Persönlichkeit mögen, empfehlen wir Ihnen, Kaffees mit blumigen oder fruchtigen Geschmacksnoten zu wählen.

Dieser Kaffee ist exotisch

Bei INCAPTO klassifizieren wir unsere Kaffees in drei Kategorien: Traditionell, Exotisch und Aromatisch. Jede Sorte repräsentiert ein Geschmacks- und Aromaprofil, das den Vorlieben von Kaffeeliebhabern entspricht und sich in Intensität, Komplexität und markanten Noten unterscheidet.

Helle Rostung

FRUCHTIGER

AUSGEPRAGTERE SAURE

WENIGER KORPER

Dunkle Rostung

MEHR KORPER

BITTERERER GESCHMACK

NIEDRIGE SAURE

Heller Röstgrad

Um die blumigen und fruchtigen Noten dieses Kaffees hervorzuheben, haben wir uns entschieden, ihn leicht zu rösten. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit viel Persönlichkeit, höherem Säuregehalt und weniger Körper. Unsere Empfehlung ist, diese Sorte nur für Filter oder Cold Brew zu verwenden.