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Café de Edición Limitada

Venezuela Santa Cruz
Cafés de origen

Café de Edición Limitada

Venezuela Santa Cruz
Ideal para adentrarse en el café de especialidad, combina perfecto con leche

Uno de nuestros cafés más únicos hasta la fecha ya que, pese a que Venezuela es uno de los países productores de café, es poco común contar con una edición especial de esta parte del mundo.

El productor Luis Andrade y su hija cultivan en su finca La Curva, en el estado de Mérida, este café con notas a cacao amargo y nueces a 1500 metros de altura.

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Café sostenible
Café de especialidad en grano, sin residuos innecesarios, sin cápsulas.
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Características

PaísRegiónFincaOrigenAltitudProcesoTipologíaSCAVariedad
País Venezuela
Región Santa Cruz
Finca Finca la Curva
Origen Venezuela
Altitud 1500 - 1700 msnm
Proceso Lavado
Tipología Especialidad
SCA i 83
Variedad Catuai Amarillo
IntensidadAromaSaborAcidezCuerpoAmargorTuesteNotas
Intensidad
Aroma
Sabor
Acidez
Cuerpo
Amargor
Tueste
Notas Cacao amargo y Nueces
SOBRE ESTE CAFÉ

Coffee For Good: Mucho más que un café, un proyecto solidario

Con la venta de esta edición, financiaremos becas en el programa de café de la Dedan Kimathi University of Technology, en Kenia. Bea, ha visitado muchas fincas en los últimos 15 años y cree firmemente que es necesario ampliar el rol de las mujeres en todo el proceso del café por lo que estas becas se destinarán enteramente a mujeres. Con las becas, buscamos desarrollar más conocimiento que permita cultivar un café de mejor calidad, generar mayores ingresos y por ende, mejores condiciones de vida para las caficultoras.

Valoraciones de clientes

  1. Carmen
    Me encanta ese café. Aromas y sabor muy especiales. Se nota que es de especialidad