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Uno de nuestros cafés más únicos hasta la fecha ya que, pese a que Venezuela es uno de los países productores de café, es poco común contar con una edición especial de esta parte del mundo.
El productor Luis Andrade y su hija cultivan en su finca La Curva, en el estado de Mérida, este café con notas a cacao amargo y nueces a 1500 metros de altura.
¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.
País | Venezuela |
Región | Santa Cruz |
Finca | Finca la Curva |
Origen | Venezuela |
Altitud | 1500 - 1700 msnm |
Proceso | Lavado |
Tipología | Especialidad |
SCA i |
83
Puntuación en la escala de la Speciallity Coffee Asociation
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Variedad | Catuai Amarillo |
Intensidad | |
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Aroma | |
Sabor | |
Acidez | |
Cuerpo | |
Amargor | |
Tueste | |
Notas | Cacao amargo y Nueces |