El Blog de
Incapto Coffee
por Beatriz Mesas
Q-Grader, catadora
profesional de café
Diferencias entre cafetera manual y automática
El mundo del café puede parecer muy complejo a simple vista, pero las nuevas tecnologías cada vez nos lo ponen
8 Beneficios del café para la piel por propiedades
¿Sabías que existen beneficios del café para la piel? Si quieres beneficiarte de todas sus ventajas, sigue leyendo y sabrás
¿Qué diferencias hay entre café natural, mezcla y torrefacto?
Para conseguir un café delicioso y aromático hay unos cuántos factores a tener en cuenta, como el tipo de cafetera
Datos de Consumo del Café en el Mundo 2022
El café es una de las bebidas más consumidas del mundo. Un amplio sector de la población lo toma a
¿Cuál es el café más saludable en 2022?
¿Quieres aprender a distinguir un café saludable? Parece que la industria actual solo se mueve para reducir los costes y
Tomar café después de comer ¿es sano?
A todo el mundo le apetece tomar un café después de comer. Pero es importante saber si realmente es saludable
¿Cuánta cafeína tiene una taza de café?
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y es muy útil para ayudarnos a
Consejos para Elegir Cafetera Súper Automática
Si eres amante del buen café, seguro que estarás interesado en conocer las mejores maneras de hacerte una buena taza
¿Qué es una cafetera súper automática?
Las cafeteras súper automáticas son aquellas que incorporan un molinillo que permite moler el café justo para cada una de
¿Qué tipos de cafeteras existen en el mundo?
Las cafeteras se han convertido en utensilios de uso diario, casi indispensables en los desayunos de medio mundo. Como tal,
¿Quieres postre? Aprende a preparar unos deliciosos “Energy Balls”
Si no dudaste ni un minuto en entrar en este artículo, es por el simple hecho que te apetece probar
Conoce los nuevos procesos de fermentación
El mundo del café de especialidad, está en constante evolución. Por lo que los productores, para ofrecer un producto más
¿Qué es el café biodinámico?
Cada vez son más los caficultores que deciden implementar nuevas técnicas de producción, ante la amenaza del cambio climático. Importantísimo
Hoy conversamos con…Félix Donosti, amante del café y entrenador de baristas de alto rendimiento
La formación es una parte súper importante en el mundo cafetalero. Digamos que hay mucha ciencia en cualquiera de las
¿Amas el café? Entonces estas apps móviles son para ti
En el pasado veíamos un poco lejano combinar la tecnología con el café. Pero ya estamos en el siglo XXI
Ecoadvisor revela cómo ser consumidores responsables
Con el propósito de conservar el medio ambiente, de la mano de nuestra bebida favorita, el café, Incapto Coffee, ha
Cheesecake raw de café por Anna Mateo
La gran mayoría (por no decir todos) no podemos vivir sin los postres. Y también están aquellos que no se
Diferencias entre micros y macros lotes
La industria del café es bastante amplia, al igual que sus técnicas de producción. De hecho, algunas de ellas son
Fundación Verón e Incapto Coffee celebran sus primeros 6 meses de colaboración con buenas noticias
Es probable que, en más de una ocasión, nos hayas oído hablar sobre la Fundación Verón, una ONG sin ánimo
La chumeca: Un cóctel de sabor muy especial
Existen infinidades de cócteles de café, pero solo los más especiales quedan grabados en nuestro paladar. Uno de ellos, proviene
Café de Burundi, un diamante en bruto en el corazón de África
El Este de África es la cuna de una de las variedades más buscadas: el arábica. Resulta que en esta
Café de Ruanda y la doble fermentación
Si estás leyendo este artículo puede deberse a dos razones: ya has probado el café de Ruanda o nunca lo
Café Sumatra y su proceso de beneficiado Giling Basah
Posiblemente, habrás oído hablar sobre cafés como el Kopi Luwak, etiquetado por algunos como ‘exótico’. Ya que es defecado por
¿Consumes cápsulas de café? Incapto Coffee tiene algo para ti
Si entraste aquí es porque perteneces a ese selecto grupo de consumidores que están pensando dejar de lado las cápsulas
Hablemos de la madurez de las cerezas del café, desde el punto de vista de un sumiller
Como ya hemos explicado en otras ocasiones, la mayoría de las cerezas del café, cuando alcanzan su grado de madurez,
Incapto Coffee celebra su primer aniversario
¡Estamos de aniversario! Este 14 de junio, Incapto Coffee celebra su primer año. Una empresa que surgió con un objetivo
Estos cuatro factores ayudan a identificar y mejorar la madurez de los frutos del café
Dedicarse a la producción de café de especialidad es muy interesante y requiere de mucha precisión y alto conocimiento de
Asistencia técnica en casa: Aprende a solucionar los posibles problemas de tu cafetera Incapto
Si entraste aquí, es por dos razones: compraste la cafetera superautomática Incapto o tu máquina está presentando algún problema. Sea