Si eres amante del buen café, seguro que estarás interesado en conocer las mejores maneras de hacerte una buena taza en casa, conservando todas las propiedades, el aroma y el sabor de cada uno de los granos de esta semilla.
Sigue leyendo, si quieres descubrir todos los consejos para elegir una cafetera súper automática que mejor se adapte a tus necesidades.
Qué es una cafetera súper automática
Últimamente, las cafeteras súper automáticas se están haciendo cada vez más hueco en las cocinas de los hogares, gracias al café de calidad que ofrecen. Se trata de cafeteras de formato mediano (un poco más grandes que las de cápsulas) a las que deberás añadir agua y café en grano, en un pequeño depósito anexo.
Cada vez que aprietas el botón para hacerte un café, la misma máquina cogerá y molerá al momento la cantidad exacta de café que necesita para hacerte una bebida espumosa, conservando todas las características del café en grano.
Gracias a estas cafeteras, puedes disfrutar del café en casa como si te lo hubiera hecho un auténtico profesional. Estas cafeteras han sabido unir en una sola máquina lo mejor de los dos mundos: la velocidad de las cafeteras de cápsulas en casa y la calidad de los cafés de especialidad en las cafeterías.
Ventajas de tener una cafetera súper automática en casa
El 30% del aroma, el sabor y la textura del café en grano, desaparecen a los 15 minutos de haber sido molido, a causa de la oxidación. Por eso, los profesionales cada vez buscan más soluciones para que el café molido entre en contacto con el aire el menor tiempo posible, como es el caso de las cafeteras súper automáticas.
Estas son las ventajas con las que te encontrarás cuando comiences a usar una cafetera con estas características en casa:
- Es muy cómoda: Solamente tendrás que apretar un botón para que la máquina haga una buena taza de café de calidad.
- No perderás el aroma: El molinillo muele solo la cantidad necesaria para una taza de café y justo el momento antes de prepararlo. Así que el café molido nunca entra en contacto con el aire y se evita la oxidación.
- Puedes personalizar tu café: Puedes personalizar el tamaño del café (si es un café corto o largo) y el tipo de y molido (más fino o más grueso). De este modo, saldrá el mejor café para tu paladar. Además, con esta cafetera podrás tomar diferentes variedade de café.
- Algunos incluyen vaporizador: Algunas de las cafeteras incluyen vaporizador para que puedas añadirle espuma a tu café con leche, como a ti te gusta.
- Es más sostenible: Las cápsulas no son demasiado respetuosas con el medio ambiente y de media, cada ciudadano consume de 2 a 3 cápsulas diarias. Con las cafeteras súper automáticas, todos los residuos que generes serán orgánicos, por lo tanto, el impacto será mucho menor.
- A la larga es más económico: Sí que es cierto que la inversión inicial es mayor con las cafeteras súper automáticas, pero a la larga te darás cuenta de que el café en grano es mucho más económico que el molido o en cápsulas.
- Fácil de limpiar: Las cafeteras súper automáticas incorporan un sistema de limpieza automatizado que se activa cada vez que tú apagas la cafetera, para que esta se mantenga siempre en perfecto estado. Cada cierto tiempo deberás hacerle un tratamiento de descalcificado para garantizar que tu café sigue siendo de la mejor calidad.
Consejos para elegir la cafetera súper automática más adecuada para ti
Existen varias cafeteras súper automáticas en el mercado. Deberás elegir la que creas que mejor encaja con tus necesidades para disfrutar del café sin tener que salir de casa. Sigue estos consejos para elegir la mejor máquina para ti y tu familia:
- Presión: La presión que alcance tu cafetera debe ser mínimo de 18 bares, de manera que el café salga de mejor calidad. Las de Incapto cumplen con esta presión.
- Termoblock: Debe contar con sistema Termoblock para que el agua se caliente de forma instantánea y no tengas que esperar mucho para poder preparar tu bebida caliente.
- Molinillo: Que incluya molinillo de café para poder disfrutar de todas las propiedades del grano en cada una de tus tazas.
- Vaporizador: Elige si quieres que tu cafetera cuente con vaporizador integrado para poder calentar y emulsionar la leche.
- Boquilla: En algunas de las cafeteras, la boquilla se puede graduar a diferentes alturas, de modo que el café caiga directo a la taza sin salpicar.
- Depósito del agua: Que tenga un depósito de agua bastante grande para no tener que estar rellenándolo constantemente.
- Filtro: La máquina debe tener un filtro de agua incluido para purificar el agua antes de hacer el café.
- Programable: Que puedas programarla para hacer el café con los parámetros exactos que a ti te gustan.
- Limpieza: Que incorpore un sistema de limpieza automatizado para que tú no tengas que desmontar nunca la cafetera para limpiar el interior.
- Precio: Que tenga un precio ajustado a tu presupuesto.
- Diseño: Por último, puedes seleccionar el diseño y color que más te gusten y que creas que mejor encajen en tu cocina.
Mejor cafetera súper automática del mercado
Hemos seleccionado una de las mejores cafeteras de Incapto, según las opiniones de los clientes, para que sepas cómo funciona y todas las características que podrás encontrar con esta moderna máquina.
Cafetera de Café en Grano Incapto
Se trata de una cafetera muy compacta de alta gama que prepara un café en tan solo 30 segundos. Tiene molinillo incorporado y algunos modelos disponen de vaporizador para poder emulsionar la leche. Elige el color entre blanco y negro y el diseño es muy moderno y minimalista.
Cuando compres la cafetera, tendrás 14 días de prueba en los que podrás decidir si esta máquina cumple con tus expectativas y contarás con garantía durante los dos primeros años. La máquina tiene función de limpieza automática, de modo que se limpiará cada vez que la apagues para garantizar siempre el mejor sabor en cada una de tus tazas.
La misma cafetera te avisará, empleando unas señales con luces led, de que es un buen momento para aplicar un producto para la descalcificación.
Podrás regular los parámetros a tu gusto y elegir el tamaño de molido del café o la cantidad de bebida que deseas. Además, te servirá para preparar tus infusiones de forma rápida y cómoda, gracias a su función de agua caliente.
Ahora ya conoces los mejores consejos para elegir una cafetera súper automática y sorprender a tus invitados. Echa un vistazo a nuestra página web para ver todos los servicios de los que disponemos y conviértete en un auténtico barista, sin salir de casa.