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Regalar Incapto es regalar calidad, nuevas experiencias y el
descubrimiento al mundo del café de calidad
Preparar un espresso con la cafetera Incapto consume aproximadamente 9 gramos de café, eso significa que con un kilo de café podemos hacer aproximadamente unos 120 cafés. Nuestros cafés tiene un precio de entre 15 y 30 céntimos por cada taza. Una cápsula de café premium suele estar en los 40 céntimos la cápsula, con lo que puedes ahorrar más de un 50% en cada taza. Consulta la diferencia y el ahorro que el café en grano te puede aportar con nuestra calculadora ahorro.
Nuestro descafeinado está procesado con el método de descafeinado al agua de Swiss Water. Este proceso sólo utiliza agua y extracto de café verde para descafeinar. No utiliza ningún disolvente químico.
Tostamos semanalmente los cafés de la siguiente semana. Esto nos permite ofrecer el café siempre recién tostado. Podréis ver la fecha de tueste en el dorso del paquete.
El tueste de nuestros cafés se hace de forma artesanal, de la mano de nuestros expertos tostadores.
Disponemos de una página específicamente creada para ayudarte a escoger el café que más se adapte a tus gustos.
Si las dudas siguen ahí lo que te recomendamos es que contactes sin miedo con nosotras para que te podamos asesorar personalmente.
Tenemos también los packs de degustación, con lo que podrás probar todos nuestros cafés en pequeños paquetes de 100 gramos.
Trabajamos con pequeñas fincas o con cooperativas que trabajan con pequeños caficultores. Al romper la cadena de distribución, e importar directamente, podemos pagar un precio más digno al agricultor y que el precio de venta al público final también sea razonable.
Cada una de nuestras fincas tiene un proyecto detrás. ¡Puedes descubrirlos en las fichas de producto de los cafés!
A las 24 horas de ser molido, el café pierde más del 50% de su sabor y aroma. Esto es debido a que se acelera el proceso de oxidación del café; al estar molido, hay más partículas en contacto con el aire y pierde la protección natural que le ofrece el grano.
Sin duda, una vez abierta la bolsa de café va perdiendo propiedades de aroma y sabor.
No obstante, nuestras bolsas de 500 Gr. y 1 Kg. de café, vienen con un sistema de cremallera ‘zip’ para que puedas conservar el café en grano mejor que si estuviera en la tolva de la cafetera. Recomendamos que las bolsas estén en un lugar seco y alejado de la luz del sol.
La mejor opción es guardarlo en un bote hermético con el que puedas sacar el aire al cerrarlo, y así evitar en la medida de lo posible la oxidación del café.
La mayoría de bolsas de café tienen varias capas y de distintos materiales. Nuestras bolsas estan hechas de monomaterial con el que poder asegurar el 100% de su reciclabilidad. Usamos también tintas al agua compostables, eliminando cualquier resíduo inecesario.
Seguramente tengas alguno de los indicadores encendidos, los cuales te pueden avisar de falta de agua, café o que hay que vaciar los posos.
¿Ya los has vaciado y sigue encendida la luz? ¡Eso es porque lo has hecho con la cafetera parada y no detecta que los has vaciado!
Solamente tienes que quitar la bandeja unos segundos y volverla a colocar en su sitio.
Sabemos que, aunque ofrezcamos la mejor cafetera superautomática y la más barata del mercado, su precio puede ser un impedimento para muchos; y lo decimos sin tapujos, es una cafetera más cara que cualquiera de cápsulas.
Sin embargo, sólo con un consumo mínimo de 2 cafés al día, hemos calculado que en 6-8 meses de consumo el ahorro del grano vs. la cápsula ya compensa su inversión inicial. Además, la vida útil de la cafetera Incapto está estipulada en 10 años. Imagina el ahorro que te puede aportar durante este período de tiempo.
Los puedes calcular directamente con nuestra calculadora ahorro.
La cafetera de Incapto sólo dispone de un compartimento de café pero, por supuesto, sí se pueden usar diferentes tipos de café a la vez, te contamos cómo.
En cada pedido de cafetera añadimos gratuitamente una cuchara medidora. Con esta cuchara, puedes poner cada vez la cantidad necesaria para una sola consumición de café. Manteniendo el compartimento vacío.
Así podrás utilizar el descafeinado, o el café que prefieras, ya que no tendrás que vaciar el compartimento de café o tolva. Además, de esta manera, conservarás el café en grano en mejores condiciones dentro de su paquete.
Disponemos de una red de servicio de asistencia técnica distribuido por todo el territorio español con más de 100 puntos adheridos. Si deseas conocer tu taller más cercano, ponte en contacto con nosotros y te indicaremos.
La cafetera de café en grano de Incapto dispone de 3 años de garantía total y una vida útil estipulada en 10 años.
El mantenimiento de nuestra cafetera es mínimo y muy sencillo. La cafetera te avisa cuando hay que vaciar el cajón de posos de café, cuando le falta agua o café en grano, por lo que no te tienes que preocupar por nada.
Una vez al trimestre (aproximadamente, dependiendo del consumo de café) te pedirá que hagas la descalcificación. Un proceso que podrás hacer con los sobres descalcificantes que vienen en la caja de tu cafetera.
Acuérdate de limpiarla una vez al mes para evitar que los restos de café puedan obstruir su funcionamiento.
Es la más compacta del mercado, tiene 19 bares de potencia, nivel bajo de ruido y la más económica comparada con máquinas de prestaciones similares.
En nuestra opinión, las cápsulas compostables son una mejor opción que las cápsulas de aluminio o plástico aunque no solucionan el problema.
En primer lugar, para producir el material compostable y envasar las cápsulas se necesita mucha más energía que si directamente utilizas el café en grano.
En segundo lugar, el material biodegradable de las cápsulas sólo se descompone en el tiempo indicado si llega a una planta de compostaje y hay un alto porcentaje de cápsulas biodegaradables que no se tiran al contenedor de orgánico.
Finalmente, si hablamos de calidad, nunca podrá ser igual un café fresco tostado recientemente y acabado de moler a un café en cápsulas de cualquier tipo. Es como comparar un melocotón recogido de un árbol a un melocotón en almíbar.
Con el consumo de cápsulas de café se ingieren microplásticos y aluminios, los cuales pueden presentar efectos adversos si se consumen de forma reiterada.
Con tan solo 5 gramos de café encapsulado no se puede hacer una taza de café con cuerpo. Las cápsulas llevan aditivos para poder replicar la experiencia de un café.
La espuma que generan tampoco es real, son simplemente burbujas de aire derivadas de la presión por la que pasa el agua a través de la cápsula. La crema del café tiene que ser una fina capa que perdure en la taza varios minutos.
¿Y el olor a café que hacían antes las cocinas?
En definitva, las cápsulas no ofrecen una buena experiencia al tomar un café.
La suscripción de café es la mejor solución para no quedarte sin café en casa y tenerlo siempre recién tostado.
Elige los cafés que más te gusten según tu consumo y te olvidarás de comprar café. Además, disfrutarás de grandes ventajas por ser suscriptor de Incapto, como un precio SIEMPRE especial en el café, un 10% extra en tu suscripción trimestral, regalos de fidelización, accesibilidad a productos exclusivos, participación en catas y eventos, ¡entre muchas otras ventajas!
Los pedidos se generan automáticamente con los cafés que tengas en la suscripción. Si no los has modificado, cada mes/trimestre recibirás los cafés que hayas comprado al inicio de tu suscripción. En ningún caso tienes que hacer compras de café, sino adelantar la suscripción si ves que te quedas sin café, ¡sino no aprovecharás en precio especial de suscriptor!
Con la compra de la cafetera, adquieres el compromiso de un año de suscripción a café con Incapto. Después de este periodo, podrás solicitar la baja a través de tu perfil.
Para poder adquirir la cafetera a un precio reducido, pedimos el consumo mínimo de una familia que se toma 1-2 cafés al día en casa, lo equivalente a 500g al mes o a 1,5kg de café al trimestre. Para las suscripciones de solo café, no hay mínimos de consumo.
¡Claro! Cada mes/trimestre, puedes modificar los cafés de tu suscripción, la fecha de generación del próximo pedido y la cantidad de café a recibir.
Todos estos cambios los podrás hacer a través del apartado “mi cuenta“. Si tienes dudas sobre cómo hacerlo, puedes pedirnos los cambios a través del formulario de contacto y lo haremos por ti.