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Café en grain du Brésil

Minas Gerais Fazendas
Cafés du monde

Café en grain du Brésil

Minas Gerais Fazendas
Ideal pour commencer dans le café de spécialité, parfait pour prendre avec du lait en raison de sa faible acidité

Ce lot est la combinaison de trois fermes avec un profil de tasse exceptionnel. C’est un café très doux avec des notes de chocolat et une touche fruitée rappelant légèrement l’abricot. Surtout, il se distingue par son équilibre.

C’est l’un de nos best-sellers !

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Café durable
Café de spécialité en grains, sans résidus inutiles, sans capsules.
Flexible
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Spécifications techniques

PaysRégionDomaineOrigineAltitudeProcessusTypologieSCAVariété
Pays Brésil
Région Minas Gerais
Domaine Pantano I, Vitoria et Congonha
Origine Brésil
Altitude 950 msnm
Processus Naturel
Typologie Spécialité
SCA i 84
Variété Catuaí vermelho
Intensité
Arome
Saveur
Acidité
Corps
Amertume
Tueste
Notes Chocolat noir et abricot
À PROPOS DE CE CAFÉ

Désignation de l'origine

Ce café appartient à la région "Cerrado Mineiro", connue dans le monde entier pour être la première dénomination d'origine du café au Brésil. Le lot que nous avons choisi est un mélange de cafés provenant de trois fermes différentes : Pantano I, Vitoria et Congonha. Tous trois ont des points communs essentiels, tels que la certification Rainforest Alliance, leur longue tradition dans l'industrie du café et le développement de bonnes pratiques agricoles. En conséquence, 70 % de leur production totale est constituée de café de spécialité.

Avis des clients

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  1. Avis traduit automatiquement
    Qualité pour café au lait
  2. Avis traduit automatiquement
    Fort mais pas amer
  3. Avis traduit automatiquement
    Le café est très bon.
  4. Avis traduit automatiquement
    C'est un bon café
  5. Avis traduit automatiquement
    C'est mon café préféré, riche et savoureux