Café en édition limitée - Pink Bourbon

Idéal pour découvrir de nouvelles saveurs et arômes, tout en profitant d'une édition limitée qui a du sens

32,95 €

À partir de

0,41 €

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Idéal pour le café noir
Café fraîchement torréfié
Nous torréfions quotidiennement dans notre usine du Ripollet, en petites quantités et selon un procédé artisanal. Ainsi, chaque grain conserve tout son arôme et son caractère avant d’arriver chez vous.
Prix désintermédiationné
Nous achetons du café directement auprès des producteurs d'origine, sans intermédiaires. Cela nous permet de vous proposer du café de spécialité à un prix équitable, tant pour vous que pour ceux qui le cultivent.

Pink Bourbon est un café qui ne vous laissera pas indifférent de par sa saveur sucrée, rappelant un jus de fruit tropical, et son intensité aromatique fruitée, présente dès la mouture jusqu'à la dernière gorgée.

Remarques: Fruité
Intensité:
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RÉGION  Huila
PROPRIÉTÉ  Buena Vista
ALTITUDES  1800
PROCESSUS  Lavé
NOTE DE DÉGUSTATION 87
VARIÉTÉ  Pink Bourbon

Intensité 

80%

Parfum 

100%

Saveur 

100%

Acidité 

100%

Corps 

100%

Amertume

60%

Torréfaction 

60%

Force 

60%

Notre café est 100% de spécialité, sans sucre ni additifs, torréfié quotidiennement de manière artisanale et avec une traçabilité complète de la ferme à votre tasse. Nous sommes nés pour démocratiser le café de spécialité et démontrer que déguster un bon café à la maison peut être facile, accessible et durable.

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    79,95 €
  • Café Light Roast d'Ethiopie

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  • Café d'Ethiopie

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Café en édition limitée - Pink Bourbon

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500 g
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Café exotique
Toasts sans sucre
Rôti localement

De Huila à votre tasse : l'histoire de l'Eider Perdomo

Notre Pink Bourbon provient de la ferme Buena Vista, où Eider Perdomo, troisième génération de caféiculteurs, a décidé de changer l'héritage familial de la culture conventionnelle du café et de miser sur le café de spécialité. Sa formation technique en production de café de spécialité, combinée à son expérience dans le domaine, lui ont permis de perfectionner des procédés très précis comme celui de ce lot. Le résultat ? Un café qui ne laisse personne indifférent de par sa saveur sucrée, rappelant le jus de fruits tropicaux, et son intensité aromatique fruitée.

Beaucoup découvert aux enchères : une qualité reconnue

Ce café est également caractéristique car nous l'avons acquis lors d'une vente aux enchères régionale, un espace où l'on découvre d'authentiques pépites de café. Dans le cas d'Eider, participer lui a apporté un meilleur prix pour son lot, une motivation pour continuer à s'améliorer, une reconnaissance pour son travail et de nouveaux contacts qui, en découvrant ses excellents cafés, ont tendance à devenir des acheteurs réguliers.

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Café Incapto

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Aluminium et plastique

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Grains de café de spécialité 100 % naturels

Café moulu et scellé en capsule. Ce n'est pas du café frais.

Prix par tasse

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Fraîcheur

Fraîchement torréfié, avec date de torréfaction visible.

Café torréfié il y a longtemps et scellé dans une capsule

Saveur et arôme

Plus de saveur et d'arôme dans chaque tasse avec un profil et des nuances définis.

Saveur plate et aucun arôme dans la tasse.

Durabilité

Pas de déchet plastique à usage unique.

Production élevée de déchets et peu sont recyclés