Fondation Verón et Incapto Coffee fête ses 6 premiers mois de collaboration avec de bonnes nouvelles
Il est probable qu'à plusieurs reprises vous nous ayez entendu parler de Fondation Véron, une ONG à but non lucratif chargée de travailler à la promotion et à la gestion de projets éducatifs au Honduras. Celles-ci visent à améliorer le développement global des jeunes extrêmement exposés au risque de pauvreté ou d’exclusion, en facilitant leur intégration sociale et professionnelle.
L'éducation et la solidarité sont des éléments transformateurs que cette organisation inclut sans aucun doute très bien dans chacun de ses programmes. Une formule qui a parfaitement fonctionné.
En connaissant de près le travail de la Fondation Verón, Incapto Café a décidé de collaborer avec des projets solidaires comme celui-ci. C'est pourquoi nous avons décidé que pour chaque kg de Café du Honduras Marcala Magnolia, nous reversons 1€ à l'association. Une contribution qui nous fait partie de ces agents de changement qui cherchent à améliorer la qualité de vie de ces enfants.
Cela fait six mois que nous avons décidé d’unir nos forces et de collaborer avec cette incroyable ONG. Mais avant d'aller de l'avant, nous souhaitons vous en dire un peu plus, de ses débuts à ses projets futurs. Nous vous invitons donc à poursuivre votre lecture pour en savoir plus sur eux et vous finirez probablement par apporter « votre grain de café ».
jela Fondation Verón et son engagement social
Depuis 2015, l'organisation s'est lancée dans un voyage dont le but était d'aider les jeunes en situation d'extrême pauvreté au Honduras. Grâce à des programmes sociaux qui vont de pair avec éducation et placement professionnel. En même temps, ils fournissent une aide humanitaire aux communautés qui en ont le plus besoin.
Ils croient fermement que l’éducation est le principal facteur d’amélioration et de transformation de la société.
Au fil du temps, la Fondation Verón, dont le siège est situé dans la ville de Madrid. Il a démontré son engagement grâce à ses projets sociaux. Le café Marcala Magnolia est l'une de ses grandes pièces. Actuellement, ils travaillent avec certaines des régions les plus modestes du Honduras. Afin de leur fournir tous les outils nécessaires pour atteindre une meilleure qualité de vie.
Comme toute ONG, la Fondation Verón a un ensemble de valeurs très claires qui définissent très bien où elles vont. Certains d'entre eux sont les indépendance, puisqu’ils ne dépendent d’aucun groupe politique, économique, syndical ou religieux. Transparence et bonne gouvernance, puisqu'ils rendent régulièrement compte à leurs partenaires et à la population en général de tous leurs déplacements. Éducation, sans discrimination et professionnalisme, font également partie de son magnifique travail.
Comment se déroule la collaboration avec Incapto Du café ?
il y a six mois Incapto Coffee et la Fondation Verón ont rejoint leur chemin. Où ils ont tous deux évoqué l’idée d’offrir du café de haute qualité qui pourrait permettre de récolter des fonds pour les jeunes à faible revenu du Honduras. Comme nous l'avons expliqué quelques paragraphes plus haut, pour chaque kg de café hondurien vendu, 1 € revient à l'ONG.
Jusqu'à présent, le café Marcala Magnolia a réussi à captiver un grand nombre d'utilisateurs grâce à ses notes de fleur douce, de caramel, de toffee et de pomme douce, ce qui en fait le candidat idéal pour commencer la journée et que l'on retrouve dans Incapto Café.
Réalisations réalisées grâce à cette collaboration
Grâce à l'union entre Fondation Véron et Incapto Le café, on a pu sauver la planète 39 360 gélules et a été traduit en 3 bourses d'études pour 3 garçons au Honduras. Tout cela en seulement 6 mois !
Notre prochain objectif : vendre l'équivalent de 100 000 capsules de café hondurien d'ici la fin de l'année et doubler le nombre de bourses accordées pour envoyer des garçons et des filles honduriens à l'école.
Autres raisons d'acheter le Marcala Magnolia
Ce café, produit dans la communauté de Marcala (Honduras), a un double objectif : aider l'environnement et la population hondurienne. Votre achat entrerait donc dans la catégorie de la consommation responsable.
Mais il existe également d'autres raisons pour lesquelles le Marcala Magnolia ne peut pas manquer dans votre panier en raison de ses caractéristiques exceptionnelles. Le premier d'entre eux est qu'il s'agit d'une spécialité de café arabe avec un mélange de variétés, comme le typica, le caturra, le catuaí et le bourbon, qui sont produits en altitude, en l'occurrence à environ 1 660 mètres, à El Granadillo, municipalité de San José, appartenant au département de La Paz, Honduras. Si vous parlez de son processus de transformation, c'est naturel.
La ferme où est cultivé ce café s'étend sur environ trois hectares, appelée Magnolia et appartient à Edwin Contreras, qui se consacre à la culture du café depuis 23 ans et avec lui il y a maintenant trois générations.
Désormais, le parfum qu'elles dégagent est celui de l'orange douce, du fruit de la passion, du litchi et du raisin sec. Si l'on se concentre sur son arôme, il est plus doux, avec des notes de myrtille. A l'essai, il laisse une bonne sensation en bouche, après avoir été complexe, avec une touche douce et intense. Il se caractérise également par son incroyable acidité et son arrière-goût corsé. Grâce à chacun de ces éléments, ce café a 87,74 points sur l'échelle SCA.
Le Marcala Magnolia est un produit agroécologique et propose en même temps une boisson unique au monde. Mais quels facteurs rendent cela possible ? Sa production maintient une tradition de qualité, où les conditions naturelles, les mêmes processus appliqués dans l'Antiquité et les performances des caféiculteurs en font un succès. Sans aucun doute, le beau travail réalisé par la Fondation Verón continue de nous motiver à aider ces enfants et ces communautés qui recherchent une qualité de vie, ce que nous faisons à travers le café. Nous vous proposons donc de découvrir la Marcala Magnolia, qui est délicieuse ! Ceux qui souhaitent en savoir plus sur cette ONG ou la rejoindre ont son siège à Las Rozas, Madrid. Vous pouvez également contacter (+34) 616 614 048 ou écrivez à son bureau via son email hola@fundacionveron.org Faites partie de ce grand travail, n'y pensez plus.
