L'engagement de Incapto avec la planète : du café écologique, durable et de qualité pour votre bureau
Notre engagement pour la planète
Dans Incapto Nous travaillons pour ne pas collaborer à la dynamique de précarité envers les caféiculteurs de la filière café. Soutenir la traçabilité et les pratiques durables envers les personnes et l’environnement.
Café sélectionné avec le plus grand soin
Bea, notre co-fondatrice et experte en café, a sélectionné nos cafés un à un, en plus de générer nos mélanges en mélangeant les différentes origines pour trouver de nouvelles saveurs et arômes.
Chaque année, Béa visite une de nos fermes pour comprendre comment le café est cultivé et en avoir une traçabilité complète.
Découvrez sa dernière visite au Kenya !
Comment est notre logistique ?
Nous travaillons avec des caféiculteurs possédant des exploitations de moins de 5 hectares, en supprimant les intermédiaires de notre filière pour pouvoir proposer un produit de qualité à un prix unique. Nous importons et torréfions nous-mêmes le café, en intégrant verticalement les différents intermédiaires de la chaîne de valeur.
Torréfacteurs de proximité
Notre café de spécialité est 100% Arabica, sans défauts, et avec un score supérieur à 80/100 sur l’échelle SCA.
Nous torréfions localement quotidiennement, en indiquant la date de torréfaction sur chacun de nos sacs, afin que vous ayez toujours café frais au bureau.
Nous prenons soin des gens
Beaucoup de nos cafés ont un projet social derrière eux, comme c'est le cas de notre édition spéciale du Kenya :
Avec la vente de cette édition, nous finançons des bourses dans le programme café de l'Université de technologie Dedan Kimathi.
Bea a visité de nombreuses fermes au cours des 15 dernières années et croit fermement qu'il est nécessaire d'élargir le rôle des femmes dans l'ensemble du processus du café, c'est pourquoi ces bourses seront entièrement réservées aux femmes.
Avec les bourses, nous cherchons à développer davantage de connaissances qui nous permettent de cultiver un café de meilleure qualité, de générer de plus grands revenus et, par conséquent, de meilleures conditions de vie pour les producteurs de café.
Valeurs Incapto
Incapto est né en 2020 pour révolutionner la façon dont nous dégustons un bon café dans nos maisons, bureaux, cafés et hôtels, en pariant sur minimiser les déchets, débarrassez-vous des capsules et rendez les grains de café de haute qualité plus accessibles grâce à leurs machines à café super-automatiques qui les moudent instantanément.
Incapto fait évoluer le façon de boire du café dans nos maisons et nos bureaux, démocratisant l'expérience du café de spécialité.
En bref : Adieu les capsules, bonjour le vrai café.
Découvrez notre solution de bureau!
