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Le syndicat de INCAPTO et KMZERO WATER, deux Entreprises B Corp, est né de l'objectif commun d'offrir un Solution 360º pour les entreprises pour dire adieu aux bouteilles et capsules en plastique. Dans INCAPTO Nous sommes très heureux de vous annoncer notre collaboration avec AGUA KMZERO, une marque qui propose une eau filtrée de qualité, plus durable et plus économique. Ensemble, nous cherchons offrir une solution complète de café et d'eau de la plus haute qualité, pratique et durable pour les entreprises. Dans INCAPTO, Nous proposons une alternative aux capsules avec notre spécialité de café en grains et nos machines à café super-automatiques connectées. Pour nous, La qualité du café et le respect de l'environnement sont tout aussi importants.Pour cette raison, nous sélectionnons soigneusement l'origine de notre café, nous entretenons une relation directe avec les caféiculteurs, sans intermédiaires, et nous veillons à leurs bonnes pratiques culturales. Chez AGUA KMZERO, ils n'envisagent pas un monde dans lequel l'eau se boit dans des bouteilles en plastique, c'est pourquoi ils filtrent l'eau pour pouvoir boire sans générer davantage de plastiques à usage unique. Pour offrir le meilleur service, ils testent l'eau avant l'installation pour adapter les équipements aux besoins de chaque entreprise. Dans INCAPTO nous avons déjà nous avons économisé plus de 33 millions de capsules et généré 174,6 tonnes de déchets en moins. Dans EAU KMZÉRO je doisdéjà économisé 1 million de bouteilles en plastique grâce à toutes les recharges enregistrées par vos clients. Ce qui équivaut aux déchets contenus dans 1,4 avion. Votre entreprise peut faire partie du changement et commencer à profiter de l’union du meilleur café avec la meilleure eau. Qu'est-ce qui nous unit ? Qualité Dans INCAPTO et chez AGUA KMZERO, nous voulons offrir le meilleur produit à nos consommateurs. D'une part, dans INCAPTO Nous proposons des grains de café de spécialité sélectionnés à l'origine par notre cafetière experte.. Nous le torréfions quotidiennement à Barcelone pour qu'il arrive toujours frais et avec le maximum d'arôme et de saveur. D'un autre côté, KMZERO WATER garantit une eau de la plus haute qualité, à faible minéralisation et exempt d'impuretés, de chlore, d'odeurs et de saveurs pouvant affecter sa pureté. Aussi, avant toute installation, effectuez tous les tests nécessaires pour ajuster l’équipement à vos besoins. Durabilité tellement INCAPTO comme l'EAU KMZÉRO nous sommes B Corp. Pour nous, il est essentiel de proposer une alternative respectueuse de l’environnement. Dans INCAPTO nous veillons à ce que le les pratiques agricoles ont un impact environnemental minimal et nous éliminons les déchets inutiles comme les capsules. De la même manière, dans EAU KMZÉRO prend soin de chaque détail pour éliminer les bouteilles en plastique de votre quotidien. Confort Garantir une véritable alternative aux entreprises, tant en INCAPTO Comme chez AGUA KMZERO, nous proposons une solution 360º confortable et pratique. Dans INCAPTO, nous donnons notre cafetières super-automatiques, sans investissement. Toutes nos machines sont connectées pour une meilleure maîtrise des stocks, avec des commandes automatiques pour ne pas manquer de café, et de consommation, pour que vous ne payiez que ce que vous consommez. Dans EAU KMZÉRO, Vous n'aurez plus à investir dans des stocks ni à vous soucier de la capacité de votre entrepôt pour toutes ces palettes de bouteilles d'eau. Désormais, vous pouvez utiliser la meilleure eau pour le meilleur café et profiter de notre solution ensemble.

Le café en entreprise est un élément important pour stimuler la productivité et la concentration des employés, améliorer l'environnement de travail et encourager les interactions sociales. De plus, il offre un moment de repos et de plaisir, augmentant la satisfaction des salariés et contribuant au bien-être général au travail. Le modèle économique INCAPTO Il repose sur trois piliers fondamentaux : café de qualité, cafetière super-automatique à 0 coût et réapprovisionnement automatique de stock grâce au branchement de nos machines à café. Dans cet article, nous verrons comment certaines entreprises leaders du secteur sont passées des cafetières à capsules au café en grains de manière simple, en donnant des exemples clés. Comment d’autres entreprises ont fait la transition. Comme nous le savons déjà, les capsules polluent en raison de leur composition en plastique et en aluminium, des matériaux difficiles à décomposer. Beaucoup de ces capsules ne sont pas recyclables ou leur recyclage est complexe, entraînant une accumulation de déchets qui impactent négativement l'environnement et contribuent à la pollution. Dans INCAPTO Nous comptons dans nos rangs différents types d'entreprises, des plus grandes aux plus petites, qui ont déjà fait le passer des capsules aux céréales et consommer, aujourd'hui, un café de meilleure qualité pour la planète. Parmi elles, nous soulignons les grandes entreprises reconnues telles que Wallapop, Heura, Platanomelon ou Ecoalf et les petites et moyennes entreprises de restauration et d'hôtellerie. Transition des capsules Passer d’une cafetière à capsules à une cafetière utilisant du café en grains entiers dans une entreprise peut offrir un certain nombre d’avantages significatifs. Voici quelques raisons pour lesquelles le passage au café en grains pourrait bien vous convaincre de faire la transition : Qualité du café Le principal avantage du glissement de terrain. Le café en grains offre une saveur plus fraîche et plus intense que le café en capsules, qui peut avoir une saveur plus douce ou moins distinctive. L'arôme et la saveur du café fraîchement moulu sont incomparables, ce qui peut contribuer à créer une expérience gustative plus satisfaisante pour les employés et les clients de votre entreprise. Durabilité Les capsules de café génèrent une grande quantité de déchets plastiques nocifs pour l'environnement. En passant aux grains de café, la quantité de déchets générés est réduite, contribuant ainsi à une entreprise plus durable et respectueuse de l'environnement. Facilité Les cafetières super-automatiques d'aujourd'hui sont tout aussi pratiques que les machines à capsules, le seul déchet étant le marc de café. Coûts à long terme En tenant compte du fait que les cafetières INCAPTO Ils sont vendus à un coût nul et les grains de café sont généralement moins chers par tasse que les capsules. Les avantages sont incomparables, ce qui peut contribuer à réduire les coûts d'exploitation de l'entreprise à long terme. Un café de qualité sans soucis Fondamentalement, le café en grains est meilleur que le café en capsules pour plusieurs raisons. Tout d'abord, le café en grains entiers offre une qualité supérieure et une saveur plus fraîche, puisqu'il est broyé juste avant d'être utilisé. De plus, le café en grains offre une plus grande variété d’options et la possibilité de personnaliser la quantité et la mouture du café selon les préférences individuelles. De plus, l’utilisation des grains de café est plus durable, car elle réduit la quantité de déchets plastiques générés par les capsules. En bref, le café en grains offre une expérience de café plus authentique et plus satisfaisante. De plus, Incapto Pour les entreprises, il s'agit d'un modèle unique au monde, connecter les cafetières à Internet afin de contrôler la consommation et de pouvoir réapprovisionner et contrôler automatiquement le stock de café, sans que personne n'ait à le demander. Le manque de café devient un problème de moins. Grâce à cette connectivité, vous pourrez également consulter les statistiques de consommation de chacune de vos machines à café. En quelques lignes Bref, passer aujourd'hui des capsules aux grains de café est l'étape définitive pour profiter d'un produit de qualité. qualité, plus économique et avec beaucoup moins d'impact pour le planète par rapport aux capsules. Rejoignez la révolution du bon café !

Notre engagement pour la planète Dans Incapto Nous travaillons pour ne pas collaborer à la dynamique de précarité envers les caféiculteurs de la filière café. Soutenir la traçabilité et les pratiques durables envers les personnes et l’environnement. Café sélectionné avec le plus grand soin Bea, notre co-fondatrice et experte en café, a sélectionné nos cafés un à un, en plus de générer nos mélanges en mélangeant les différentes origines pour trouver de nouvelles saveurs et arômes. Chaque année, Béa visite une de nos fermes pour comprendre comment le café est cultivé et en avoir une traçabilité complète. Découvrez sa dernière visite au Kenya ! https://www.youtube.com/embed/Xf_Kv2qs3ww Comment est notre logistique ? Nous travaillons avec des caféiculteurs possédant des exploitations de moins de 5 hectares, en supprimant les intermédiaires de notre filière pour pouvoir proposer un produit de qualité à un prix unique. Nous importons et torréfions nous-mêmes le café, en intégrant verticalement les différents intermédiaires de la chaîne de valeur. Torréfacteurs de proximité Notre café de spécialité est 100% Arabica, sans défauts, et avec un score supérieur à 80/100 sur l’échelle SCA. Nous torréfions localement quotidiennement, en indiquant la date de torréfaction sur chacun de nos sacs, afin que vous ayez toujours café frais au bureau. https://www.youtube.com/embed/s5K_n0N4Grk Nous prenons soin des gens Beaucoup de nos cafés ont un projet social derrière eux, comme c'est le cas de notre édition spéciale du Kenya : Avec la vente de cette édition, nous finançons des bourses dans le programme café de l'Université de technologie Dedan Kimathi. Bea a visité de nombreuses fermes au cours des 15 dernières années et croit fermement qu'il est nécessaire d'élargir le rôle des femmes dans l'ensemble du processus du café, c'est pourquoi ces bourses seront entièrement réservées aux femmes. Avec les bourses, nous cherchons à développer davantage de connaissances qui nous permettent de cultiver un café de meilleure qualité, de générer de plus grands revenus et, par conséquent, de meilleures conditions de vie pour les producteurs de café. Valeurs Incapto Incapto est né en 2020 pour révolutionner la façon dont nous dégustons un bon café dans nos maisons, bureaux, cafés et hôtels, en pariant sur minimiser les déchets, débarrassez-vous des capsules et rendez les grains de café de haute qualité plus accessibles grâce à leurs machines à café super-automatiques qui les moudent instantanément. Incapto fait évoluer le façon de boire du café dans nos maisons et nos bureaux, démocratisant l'expérience du café de spécialité. En bref : Adieu les capsules, bonjour le vrai café. Découvrez notre solution de bureau!

Café et économie circulaire : les cycles de vie du café L'économie circulaire fait référence à une approche durable qui cherche à minimiser les déchets et à tirer le meilleur parti des ressources disponibles. Dans le cas du café, elle peut être appliquée à toutes les étapes du cycle de vie du café, de la production à la consommation, pour créer un système plus durable et efficace. De plus, il existe plusieurs façons d’appliquer les principes de l’économie circulaire pour réduire les déchets et maximiser l’efficacité. Dans cet article, nous verrons l'un des plus intéressants : à travers ses déchets tels que la marc et les coques. Ces déchets peuvent être utilisés à diverses fins, la plus connue étant sans doute celle d'engrais naturel pour les plantes, aidant clôturer le cycle de vie du café. L’économie circulaire du café peut également être appliquée en soutenant les producteurs de café durables. En achetant du café auprès de producteurs locaux et durables, vous pouvez favoriser une économie plus circulaire et réduire l'empreinte carbone associée au transport et à la production de masse de café. Utilisations alternatives du marc de café. Que faire du marc de café ? Le marc de café est un sous-produit de la préparation du café et a de nombreuses applications alternatives. Voici quelques idées pour recycler le marc de café : engrais naturel Le marc de café est riche en azote et en autres nutriments importants, ce qui en fait un excellent engrais naturel pour les plantes. Ils peuvent être mélangés avec du terreau de jardin et du terreau pour améliorer la qualité du sol. lutte antiparasitaire Le marc de café peut également être utilisé pour repousser les parasites, comme les fourmis et les limaces. Répandre du marc de café sur le sol autour de vos plantes peut aider à éloigner ces parasites. Exfoliant naturel Le marc de café peut être utilisé comme exfoliant naturel pour la peau. Ils peuvent être mélangés avec des huiles et d’autres ingrédients pour créer un gommage cutané maison. Neutralisant d'odeur Le marc de café peut absorber les odeurs désagréables de la maison, comme celles du réfrigérateur ou des chaussures. Placer le marc de café dans un récipient au réfrigérateur ou dans un sac en tissu dans vos chaussures peut aider à neutraliser les odeurs. colorant naturel Le marc de café peut être utilisé comme colorant naturel pour les tissus et le papier. Les marcs sont simplement bouillis dans l'eau pour créer un liquide de teinture puis la matière y est immergée. En bref, le marc de café a de nombreuses utilisations alternatives, du jardinage aux cosmétiques en passant par l'artisanat. Au lieu de les jeter, envisagez ces alternatives pour leur donner une seconde vie. Bolet Ben Fet : Comment INCAPTO Nous avons construit un projet modèle d’économie circulaire et de produit de qualité. Dans INCAPTO nous nous battons pour minimiser nos déchets au maximum, pour cela nous avons de grands projets, comme nos machines à café reconditionnées pour les particuliers ou la réutilisation du marc de café. nos cafés pour entreprises. Merci à la coopérative d'insertion socio-travail TEB et le Champignonnière Bolet Ben Fet, qui recycle et transforme le marc de café consommé par nos clients professionnels et le transforme en matière organique avec laquelle cultiver des champignons. De nombreuses entreprises ont rejoint notre programme de collecte des déchets, veillant également à minimiser les déchets dans leurs bureaux et croyant en l'économie circulaire. Vous rejoignez ?

Ce que la loi 7/2022 change dans les bureaux Dans Avril 2022, la loi sur les déchets 7/2022 a été publiée et des sols contaminés pour une économie circulaire. Cette loi touche à la fois les producteurs et gestionnaires de déchets, les administrations publiques et les consommateurs eux-mêmes. Parmi plusieurs de ses points, nous nous concentrerons sur celui qui affecte directement la consommation de café : celui concernant les capsules de café, parmi lesquels se démarque «réduire la commercialisation des produits en plastique d’usage unique de 50 % en 2026 et de 70 % d’ici 2030, par rapport à 2022. » Comment allons-nous appliquer cela dans nos entreprises ou nos bureaux ? Continuez à lire et nous vous dirons comment procéder. Respecter la loi grâce à un café de qualité Adieu aux capsules de café Un « gain rapide » facile pour se conformer à la loi peut être changez votre façon de consommer du café au bureau dans le cas de la consommation de café en capsule. Il est déconseillé de boire des capsules de café au bureau, car elles génèrent une grande quantité de déchets plastiques et d'aluminium, qui peuvent mettre des centaines d'années à se décomposer. De plus, les capsules contiennent souvent du café de mauvaise qualité et une production à grande échelle peut être nocive pour l’environnement. En revanche, un café de qualité est généralement cultivé de manière plus durable et éthique, ce qui signifie que le producteur et l'environnement ont été pris en charge de manière responsable. En soutenant la consommation de café de qualité, vous soutenez également la durabilité et l’équité dans la chaîne d’approvisionnement du café, contribuant ainsi à construire une industrie du café plus durable et plus équitable dans le monde. Quelle que soit la loi sur les déchets, il est important de consommer du café de qualité, car la qualité du café affecte directement le goût, l'arôme et l'expérience globale de consommation du café. Le café de qualité a généralement une saveur plus équilibrée, avec des notes plus définies et complexes et un arôme plus intense et agréable. Réduction du poids des déchets en général. Réduire le poids des déchets dans les bureaux est important pour réduire l’impact environnemental des entreprises et promouvoir des pratiques durables. Une façon d’y parvenir consiste à mettre en œuvre un système de recyclage adéquat pour le papier, le carton, le plastique, le verre et d’autres matériaux. De plus, des pratiques de réduction des déchets peuvent être encouragées, telles que la réduction de l'utilisation de plastiques à usage unique, utilisation de produits réutilisables et compostage des déchets organiques. Promouvoir une culture de consommation responsable et durable dans les bureaux peut également contribuer à réduire le poids des déchets et à réduire leur impact environnemental. Réduction de l'utilisation des plastiques Pour réduire le plastique dans les bureaux, des actions peuvent être mises en œuvre telles que l'utilisation de bouteilles d'eau réutilisables, éviter l'utilisation d'ustensiles en plastique jetables, réduire l'utilisation de contenants en plastique dans les produits de nettoyage et promouvoir l'utilisation de sacs en tissu ou en papier au lieu de sacs en plastique. Nous vous expliquons 12 façons de réduire dans l’article suivant : https://incapto.com/claves-empresa-sostenible/ Et qu’adviendra-t-il des capsules de café ? Comme c'est déjà le cas dans certaines de nos communautés autonomes, comme les îles Baléares, où elles appliquent depuis un certain temps des lois anti-gaspillage, Les capsules en aluminium et en plastique seront interdites à la consommation en entreprise dans les entreprises, les restaurants et les hôtels. Nous nous rapprochons d’un monde sans gaspillage inutile, et pourquoi ne pas commencer par passer aux grains de café ? Grains de café d'origine biologique En plus des éventuels déchets générés par les capsules, Consommer des grains de café biologiques est plus qu’important. La culture conventionnelle du café peut être très nocive pour l’environnement et la santé humaine. Le café biologique est cultivé sans pesticides ni produits chimiques nocifs, ce qui le rend plus sûr pour la santé humaine et l'environnement. De plus, le café biologique est cultivé de manière durable, ce qui signifie que la conservation des sols, la biodiversité et la justice sociale sont encouragées pour les producteurs de café du monde entier. Le goût et la qualité du café biologique sont également supérieurs grâce à l'utilisation de pratiques de culture responsables et à une sélection rigoureuse de grains de haute qualité. Dans Incapto Nous travaillons avec de petits producteurs de café du monde entier et disposons d'une traçabilité complète de nos cafés, du grain à la tasse, obtenant ainsi d'excellents résultats.

Quelles options de café proposez-vous pour votre entreprise ? De plus en plus d'entreprises recherchent options de café durables et de qualité à proposer à vos collaborateurs. Dans cet article nous présentons les trois variétés café pour les bureaux que vous pouvez prendre et ses modes de consommation de manière simple : Café selon son origine, sa torréfaction et sa qualité Le café Arabica, la meilleure option. Le café Arabica est l’une des deux principales espèces de café cultivées commercialement dans le monde, l’autre étant le café Robusta. Le café arabica Il est originaire des hautes terres d’Éthiopie et est largement considéré comme l’espèce de café de la plus haute qualité et la plus recherchée sur le marché. Le café arabica Il est cultivé dans les régions au climat chaud et humide d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie. Les conditions de croissance, notamment l'altitude, la température, le sol et les précipitations, sont considérées comme ayant un impact important sur la qualité du café Arabica. Par conséquent, les grains de café Arabica cultivés dans différentes régions peuvent avoir des saveurs différentes et des caractéristiques uniques, ce qui en fait la meilleure option lorsque nous souhaitons déguster un bon café. Dans Incapto Nous travaillons avec des cafés 100% Arabica choisis par notre Q-Grader Beatriz Mesas, qui a recherché les meilleures fermes pour offrir un café spectaculaire et durable. Café Robusta, équilibré pour peu que l'on connaisse son origine. Le café Robusta a une saveur plus forte, amère et plus terreuse que le café Arabica. Il contient également environ deux fois plus de caféine que le café Arabica. En raison de sa saveur et de sa teneur plus élevée en caféine, le café Robusta est couramment utilisé pour la production de café instantané, d'espresso et de mélanges de café. Le café Robusta est généralement plus résistant aux maladies et peut pousser à des altitudes plus basses que le café Arabica. Cependant, les grains de café Robusta sont souvent de moins bonne qualité que les grains de café Arabica. Bien qu'il existe des variétés de café Robusta de haute qualité cultivées dans certaines régions, il est le plus souvent utilisé comme alternative moins chère au café Arabica. Jamais de café torréfié ou mélangé ! Le café torréfié est un type de café torréfié avec du sucre. Ce processus peut masquer les arômes naturels du café, ce qui donne une boisson moins complexe et moins agréable. De plus, la caramélisation du sucre peut donner au café un goût brûlé et amer. Le sucre peut également endommager votre cafetière car il adhère aux surfaces et peut causer des problèmes de nettoyage et d'entretien. Les connaisseurs et amateurs de bon café préfèrent généralement le café torréfié sans sucre ajouté pour profiter des saveurs naturelles et complexes du café. Le café selon son emballage et son mode de consommation Nous verrons ci-dessous les manières possibles de consommer du café en fonction du type de consommation et de la machine que vous préférez : grains de café Consommer des grains de café vous permet de profiter de l'expérience complète du café, de l'arôme frais du grains fraîchement moulus à la saveur riche et complexe de la boisson. Les grains entiers conservent également mieux les arômes naturels et les huiles du café, ce qui donne une tasse de café de meilleure qualité. De plus, Le marc de café a de nombreuses utilisations, découvrez tout ce que vous pouvez en faire. café moulu Un format très populaire mais avec une complication clé : le café déjà moulu commence à perdre sa saveur et son arôme immédiatement après le broyage en raison de l'oxydation et de l'exposition à l'air. De plus, la mouture peut ne pas convenir au café spécifique que vous souhaitez préparer, ce qui peut donner lieu à une boisson moins satisfaisante. Café en systèmes de capsules à usage unique Les capsules de café sont pratiques, mais leur utilisation provoque de grandes quantités de déchets plastiques et aluminium, ce qui est mauvais pour l'environnement. De plus, le café en capsules est généralement plus cher que le café en grains ou moulu, et la qualité du café peut ne pas être aussi bonne en raison d'un stockage prolongé dans les capsules. Meilleure option pour le bureau - (grains de café 100 % Arabica, torréfaction naturelle, moulus avant consommation) Avec tout ce qui précède, la meilleure option, tant pour la maison que pour tout type de bureau, quelle que soit la taille de votre entreprise, est de consommer du café 100 % Arabica, en évitant les mélanges et la torréfaction. En mode préparation, il doit toujours s'agir de grains de café fraîchement moulus, la méthode la plus simple étant l'utilisation de cafetières super-automatiques. Dans Incapto, nous proposons un modèle économique complet pour les bureaux, laissant la machine à café en session sans frais, et envoyant automatiquement le café à vos bureaux en fonction de la consommation : café en grains, Arabica et fraîchement torréfié. Conclusions et références Comme vous pouvez le constater, déguster du café fraîchement moulu au bureau n'a jamais été aussi simple ! Il suffit de revenir aux origines et de consommer du café en grains provenant d’une cafetière super-automatique. Référence : SERVICE CAFÉ DE BUREAU : TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR Référence : Conseils pour choisir la meilleure machine à café pour votre bureau Référence : C'est quoi ce truc que tu bois dans la machine du bureau (et qui ressemble à du café)

Les capsules de café sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années et peuvent être trouvées dans presque tous les foyers et lieux de travail. Cependant, à mesure que les préoccupations environnementales continuent de croître, de nombreuses entreprises cherchent des moyens de réduire leur empreinte environnementale, et passer de l'utilisation de capsules de café à des grains de café peut être une solution. solution durable. Dans cet article, nous explorerons comment une entreprise peut réduire son empreinte environnementale en consommant des grains de café plutôt que des capsules. Premièrement, il est important de comprendre l’empreinte environnementale des capsules de café. Les capsules de café sont fabriquées à partir d'une combinaison de en plastique, aluminium et d'autres matériaux, ce qui les rend difficiles à recycler. Ils finissent souvent dans les décharges ou dans l’océan, où ils mettent des centaines d’années à se décomposer. De plus, la production de capsules de café consomme une grande quantité d’énergie et de ressources, augmentant ainsi son empreinte environnementale. D’un autre côté, il est important de connaître les bienfaits du café biologique et pourquoi il a un tel impact environnemental. Qu’est-ce qu’un café biologique ? Lorsque nous parlons de café biologique, nous faisons référence à du café cultivé et transformé selon des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Cela signifie qu'il a été cultivé sans utilisation de pesticides et d'engrais chimiques de synthèse, et a été géré de manière à réduire l’érosion des sols, à conserver la biodiversité et à minimiser l’impact environnemental. Origine des cultures biologiques Dans Incapto Nous nous engageons pour des cafés cultivés et transformés de manière responsable et durable, ce qui garantit un produit de haute qualité bénéfique pour l'environnement et les communautés locales impliquées dans sa production. Nous sommes conscients que lorsque nous travaillons avec des producteurs de café de moins de 5 hectares, tous ne disposent pas du soutien financier nécessaire pour pouvoir payer le coût des certificats biologiques, c'est pourquoi nous n'exigeons pas ce titre des producteurs qui travaillent avec nous. Pour garantir que tous nos cafés sont exempts de pesticides et d'herbicides, nous pratiquons nous-mêmes analyse multi-résidus à nos cafés, en assumant le coût et en veillant à ce que nos cafés, en plus d'être de haute qualité, soient exempts de toutes ces substances. Eviter la déforestation La consommation de café biologique peut contribuer à réduire la déforestation, mais elle ne l’empêche pas complètement. La culture du café, même si elle est pratiquée de manière biologique, peut avoir des impacts négatifs sur les écosystèmes forestiers. Cependant, les pratiques agricoles écologiques peuvent contribuer à minimiser ces impacts et à promouvoir une gestion durable du café et des forêts. Par exemple, les plantations de café peuvent être cultivées à l’ombre, ce qui contribue à maintenir la biodiversité dans les environs et à réduire le besoin d’abattre des arbres. De plus, le café biologique est cultivé selon des pratiques de conservation des sols, ce qui peut contribuer à réduire l’érosion et la perte de nutriments dans le sol, ce qui peut avoir un impact positif sur la santé des forêts. Pourquoi est-il si important de consommer du café bio au bureau ? Si votre entreprise consomme encore du café encapsulé, il est important de comprendre l’empreinte environnementale des capsules de café. Les capsules de café sont fabriquées à partir d’une combinaison de plastique, d’aluminium et d’autres matériaux, ce qui les rend difficiles à recycler. Ils finissent souvent dans les décharges ou dans l’océan, où ils mettent des centaines d’années à se décomposer. De plus, la production de capsules de café consomme une grande quantité d’énergie et de ressources, augmentant ainsi son empreinte environnementale. Protection de l'environnement En bref, passer de l'utilisation de capsules de café au café en grains peut être une solution durable pour réduire l'empreinte environnementale d'une entreprise. En choisissant un fournisseur de café durable, en achetant du café en grains entiers, en utilisant des méthodes de préparation du café durables, en consommant du café d'origine unique et en utilisant des contenants réutilisables, une entreprise peut réduire considérablement son impact environnemental. En plus d’être une solution durable, cela peut aussi être un moyen d’améliorer la qualité du café servi dans l’entreprise. Mieux pour la santé des travailleurs Bien qu'il existe des études qui montrent des améliorations dans la santé du café, la vérité est que ce n'est qu'en testant nous-mêmes la différence entre un café biologique et fraîchement moulu et un café commercial ou encapsulé que nous pouvons remarquer de grandes différences à différents niveaux ; comme l'altération de la caféine dans notre corps ou la possibilité de profiter de toute sa saveur et de son arôme. De plus, le café commercial a généralement une composante de torréfaction élevée, ce qui implique l'apport de sucres ajoutés lors du processus de torréfaction. Meilleure qualité Comme nous l'avons mentionné, le café biologique est cultivé et transformé selon des techniques plus naturelles et durables qui minimisent l'impact environnemental et favorisent la biodiversité. Au lieu de cela, le café en capsules est souvent cultivé dans de grandes monocultures, ce qui peut avoir des effets négatifs sur l'environnement et la santé des travailleurs. De plus, le café biologique est généralement cultivé dans des conditions qui permettent aux grains de mûrir complètement, ce qui donne un café de qualité supérieure. Au lieu de cela, le café en capsules est souvent produit à partir de grains de mauvaise qualité qui sont cultivés et transformés dans un souci de profit plutôt que de qualité. D'autre part, le processus de production de le café en capsules implique l'utilisation de produits chimiques, comme l'aluminium et le plastique, qui peuvent être nocifs pour l'environnement et la santé. De plus, les capsules sont un produit à usage unique, ce qui génère une grande quantité de déchets. En résumé, le café biologique Il est généralement de meilleure qualité que le café en capsules car il est cultivé et transformé de manière plus naturelle et durable, utilise des grains de meilleure qualité et évite l'utilisation de produits chimiques et les problèmes associés au gaspillage. Développement des régions productrices et augmentation de l’égalité. Le développement des régions productrices et l’augmentation de l’égalité en matière de grains de café sont des enjeux importants pour parvenir à une production de café durable et équitable pour les producteurs. Dans de nombreuses régions du monde, le café est un produit important pour l’économie locale et les revenus des petits producteurs. Cependant, ils sont souvent confrontés à des difficultés sur le marché en raison de la volatilité des prix, du manque d’accès à la technologie et du manque d’opportunités de développement. Pour relever ces défis, diverses initiatives ont été mises en œuvre, comme le commerce équitable et le café d'origine unique. Ces initiatives visent à améliorer les conditions économiques et sociales des producteurs en garantissant des prix justes et un accès équitable au marché. En outre, le développement des régions productrices de café peut améliorer les conditions de vie et de travail des producteurs et de leurs communautés, en offrant des opportunités de développement économique et d'investissement dans les infrastructures. Pour y parvenir, il est important de travailler avec les producteurs et les communautés locales pour comprendre leurs besoins et leurs défis, et développer des stratégies permettant une production de café durable et équitable qui profite à la fois aux producteurs et à l'environnement. Recyclage du marc de café Il existe de multiples façons de donner une seconde vie au marc de café dans le but de promouvoir l’économie circulaire. Dans Incapto, Nous avons plusieurs projets de circularité, comme le production de champignons par la fosse générés par nos clients. Conclusions et références En résumé, le développement des régions productrices et l’augmentation de l’égalité en matière de grains de café sont essentiels pour parvenir à une production de café durable et équitable qui profite à la fois aux producteurs et à l’environnement. Référence : Dans quelle mesure la tasse de café que nous buvons le matin est-elle durable ? 3 Conseils pour réduire son impact Référence : Qu’est-ce que le café biologique et quels sont ses bienfaits ?

Pourquoi devrions-nous créer des entreprises durables ? Le durabilité C'est une préoccupation croissante dans le monde des affaires. De nombreuses entreprises cherchent des moyens de réduire leur empreinte carbone et d’avoir un impact positif sur l’environnement. Heureusement, il existe de nombreuses astuces simples que les entreprises peuvent mettre en œuvre pour devenir plus durables. Comment créer une entreprise durable en 12 points Promouvoir le vélo comme moyen de transport Le vélo est un moyen de transport durable et sain. Les entreprises peuvent encourager l’utilisation du vélo en offrant des incitations aux employés pour qu’ils les utilisent, comme un parking à vélos sécurisé et des douches pour se rafraîchir après avoir roulé. Réduire le gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans le monde. Les entreprises peuvent apporter leur contribution en réduisant le gaspillage alimentaire dans leurs installations. Par exemple, ils peuvent choisir d’acheter des produits alimentaires frais et locaux plutôt que des produits qui ont parcouru de grandes distances. De plus, ils peuvent travailler avec des organisations locales pour donner de la nourriture inutilisée aux personnes dans le besoin. Consommez des grains de café Nous savons à quel point le café est important dans les bureaux, en consommant du café en capsules vous économisez des milliers de capsules par an pour la planète tout en garantissant un café de qualité. Un petit geste positif dans lequel les entreprises gagnent même sur le prix du café. Lire l'article connexe : Comment votre entreprise peut réduire son empreinte environnementale en consommant des grains de café Réduire la consommation de papier L'entreprise peut choisir d'envoyer des e-mails plutôt que des lettres et des factures en ligne plutôt que sur papier. De plus, les outils de collaboration en ligne peuvent être utilisés pour partager et modifier des documents au lieu de les imprimer. Favoriser le télétravail Le télétravail est un excellent moyen de réduire l'empreinte carbone d'une entreprise. Lorsque les employés travaillent à domicile, ils n’ont pas besoin de se rendre au travail en voiture, ce qui réduit les émissions de dioxyde de carbone. Utilisez des produits de nettoyage durables Les produits de nettoyage conventionnels peuvent contenir des produits chimiques nocifs pour l’environnement. Une entreprise peut choisir d’utiliser des produits d’entretien durables, moins nocifs pour l’environnement et la santé des salariés. Utiliser une technologie d’impression durable Une technologie d’impression durable peut réduire la quantité d’encre et de papier utilisée pour l’impression. Par exemple, l’impression recto verso consomme moins de papier que l’impression recto. De plus, les imprimantes peuvent être configurées pour imprimer automatiquement en mode d'économie d'énergie lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Utiliser des matériaux durables Les entreprises peuvent choisir d'utiliser des matériaux durables dans la production de leurs produits. Par exemple, ils peuvent utiliser des matériaux recyclés au lieu de nouveaux matériaux. Ils peuvent également choisir d’utiliser des matériaux biodégradables qui se décomposent rapidement et ne nuisent pas à l’environnement. Réduire la consommation d'eau L’eau est une ressource précieuse et réduire sa consommation est un moyen efficace de rendre une entreprise plus durable. Les entreprises peuvent utiliser des toilettes et des robinets à faible débit, ce qui réduit la quantité d’eau utilisée. De plus, des systèmes de recyclage de l’eau peuvent être utilisés pour réduire la consommation d’eau douce. Utiliser des emballages durables L’utilisation d’emballages durables peut réduire la quantité de déchets produits par une entreprise. Les entreprises peuvent choisir d’utiliser des emballages biodégradables ou recyclables plutôt que des emballages en plastique non biodégradables. De plus, ils peuvent encourager l’utilisation de contenants réutilisables auprès des employés. Connaissez-vous la nouvelle loi sur la gestion des déchets pour les entreprises ? Comment se conformer à la loi 7/2022 : Réduisez les plastiques et les déchets dans votre bureau grâce aux grains de café Utiliser des énergies renouvelables Les énergies renouvelables constituent l’un des moyens les plus efficaces de réduire l’empreinte carbone d’une entreprise. Une entreprise peut utiliser des sources d’énergie renouvelables telles que des panneaux solaires ou des éoliennes pour produire de l’électricité. Favorise l’éducation et la sensibilisation à la durabilité Enfin, encourager l’éducation et la sensibilisation à la durabilité est un moyen efficace de rendre une entreprise plus durable. Les entreprises peuvent proposer des programmes de formation au développement durable à leurs employés et encourager la participation à des événements et des activités liés au développement durable. Conclusions et références En conclusion, il existe de nombreuses façons pour une entreprise de devenir plus durable. De l’utilisation des énergies renouvelables à la promotion du vélo comme moyen de transport, les entreprises peuvent prendre de nombreuses mesures pour réduire leur empreinte carbone et avoir un impact positif sur l’environnement. Il est également important de se rappeler que l’éducation et la sensibilisation au développement durable sont essentielles pour apporter de réels changements dans le mode de fonctionnement des entreprises. Ensemble, nous pouvons travailler à faire du monde un endroit plus durable et plus agréable à vivre pour les générations à venir grâce à la révolution du bon café. Essayez notre dégustation d'entreprise gratuite de 7 jours et découvrez comment, en plus de rendre votre entreprise plus responsable, vous obtiendrez un café de qualité de la manière la plus simple. Vous ne savez pas quelles solutions café vous pouvez proposer dans votre entreprise ? Découvrez les options de café les plus durables et de qualité pour votre bureau Référence : 10 conseils pour créer une entreprise plus durable Référence : 8 conseils pour créer une entreprise durable Référence : Sept astuces pour des entreprises plus durables