Caffè in grani monorigine Ruanda
Caffè in grani monorigine Ruanda
Originario della terra delle mille colline: il Ruanda. Questo paese ha le condizioni perfette per coltivare un caffè di carattere: alta altitudine e un clima umido e temperato. Il caffè che abbiamo selezionato ha note di cioccolato amaro con un tocco agrumato che ricorda l’arancia. Ti farà venire l’acquolina in bocca!
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Specifiche tecniche
| Nazione | Ruanda |
| Regione | Rubavu |
| Tenuta | Nyamyumba |
| Origine | Ruanda |
| Altitudine | 1500 - 2000 mslm |
| Processo | Doppia fermentazione |
| Tipologia | Speciality Coffee |
| SCA i |
86
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
| Varietà | Bourbon |
| Intensità | |
|---|---|
| Aroma | |
| Sapore | |
| Acidità | |
| Corpo | |
| Amarezza | |
| Tostato | |
| Note | Mandorla e mela |
La ricchezza dei suoli vulcanici
Valutazioni dei clienti
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Per i miei gusti i migliori caffè
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È un caffè forte e con un sapore di caffè ottimo per un caffè corto.
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Mi piace l'equilibrio tra il sapore e l'acidità.
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È molto morbido e piacevole al palato
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Buon sapore, tendente al forte.
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Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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