Preguntes freqüents

Sens dubte, un cop oberta la bossa de cafè va perdent propietats d’aroma i sabor.
No obstant, les nostres bosses de 500 Gr. i 1 Kg. de cafè, vénen amb un sistema de cremallera ‘zip’ perquè puguis conservar el cafè en gra millor que si fos a la tremuja de la cafetera. Recomanem que les bosses estiguin en un lloc sec i allunyat de la llum del sol. -cafe-en-gra/?attribute_pa_cantidad=recipiente-500-gr-negro” data-type=”URL” data-id=”https://incapto.com/product/recipiente-de-emmagatzematge-de-cafe- en-gra/?attribute_pa_cantidad=recipiente-500-gr-negro”>pot hermètic amb què puguis treure l’aire en tancar-lo, i així evitar en la mesura del possible l’oxidació del cafè.

A les 24 hores de ser mòlt, el cafè perd més del 50% del seu sabor i aroma. Això és perquè s’accelera el procés d’oxidació del cafè; en estar mòlt, hi ha més partícules en contacte amb l’aire i perd la protecció natural que li ofereix el gra.

Treballem amb petites finques o amb cooperatives que treballen amb petits caficultors. Al trencar la cadena de distribució, i importar directament, podem pagar un preu més digne al pagès i que el preu de venda al públic final també sigui raonable.

Cadascuna de les nostres finques té un projecte darrere. Pots descobrir-los a les fitxes de producte dels cafès!

Disposem d’una pàgina específicament creada per a ajudar-te a escollir el cafè que més s’adapti als teus gustos.
Si els dubtes segueixen aquí el que et recomanem és que contactes sense por amb nosaltres perquè et puguem assessorar personalment.
Tenim també els packs de degustació, de manera que podràs tastar tots els nostres cafès en petits paquets de 100 grams.

Torrem setmanalment els cafès de la següent setmana. Això ens permet oferir el cafè sempre acabat de torrar. Podreu veure la data de torrat en el dors del paquet.
El torrat dels nostres cafès es fa de manera artesanal, de la mà dels nostres experts torradors.

El nostre descafeïnat està processat amb el mètode de descafeïnat a l’aigua de Swiss Water. Aquest procés només utilitza aigua i extracte de cafè verd per descafeïnar. No utilitza cap dissolvent químic.

Preparar un espresso amb la cafetera Incapto consumeix aproximadament 9 grams de cafè, això significa que amb un quilo de cafè podem fer aproximadament uns 120 cafès. Els nostres cafès té un preu d’entre 15 i 30 cèntims per cada tassa. Una càpsula de cafè premium sol estar en els 40 cèntims la càpsula, amb el que pots estalviar més d’un 50% en cada tassa. Consulta la diferència i l’estalvi que el cafè en gra et pot aportar amb la nostra calculadora estalvi.

És la més compacta del mercat, té 19 bars de potència, nivell baix de soroll i la més econòmica comparada amb màquines de prestacions similars.

El manteniment del nostre cafetera és mínim i molt senzill. La cafetera t’avisa quan cal buidar el calaix de pòsits de cafè, quan li falta aigua o cafè en gra, per la qual cosa no t’has de preocupar per res.

Una vegada al trimestre (aprox depenent del consum de cafè) et demanarà que facis la descalcificació. Un procés que podràs fer amb els sobres descalcificantes que venen en la cafetera.

Recorda’t de netejar-la una vegada al mes per a evitar que les restes de cafè puguin obstruir el seu funcionament.

A Incapto disposem del nostre propi centre de reparacions i/o assistència tècnica. El nostre centre logístic es troba a Ripollet, on a més de torrar el nostre cafè i preparar les vostres comandes, també revisem i reparem les màquines que puguin tenir alguna incidència.

Si tens una incidència, et recomanem que ens contactis pel xat que apareix a la pàgina, a baix a la dreta. D’aquesta manera podem catalogar de manera més eficient la teva incidència i donar-te una resposta amb més rapidesa. La cafetera de cafè en gra d’Incapto disposa de 3 anys de garantia si la màquina està comprada a partir de l’01/01/2022 i de dos anys si la vas comprar abans. Si ets subscriptor/a i estàs fora del període que cobreix la garantia, hi ha certes incidències que t’incluïm com a benefici addicional.

La cafetera d’Incapto només disposa d’un compartiment de cafè però, per descomptat, sí que es poden fer servir diferents tipus de cafè alhora.
A cada comanda de cafetera afegim gratuïtament una cullera mesuradora. Amb aquesta cullera, pots posar cada cop la quantitat necessària per a una sola consumició de cafè. Mantenint el compartiment buit.
Així podràs utilitzar el descafeïnat, o el cafè que prefereixis, ja que no hauràs de buidar el compartiment de cafè o tremuja. A més, així conservaràs el cafè en gra en millors condicions dins del seu paquet.

Sabem que encara que oferim la millor cafetera super automàtica i la més barata del mercat, el seu preu pot ser un impediment per a molts; i ho diem sense embuts, és una cafetera més cara que qualsevol de càpsules.
No obstant, només amb un consum mínim de 2 cafès al dia, hem calculat que en 6-8 mesos de consum l’estalvi del gra vs. la càpsula ja compensa la seva inversió inicial. A més a més, la vida útil de la cafetera Incapto està estipulada en 10 anys. Imagina l’estalvi que et pot aportar durant aquest període de temps.
Els pots calcular directament amb la nostra calculadora estalvi.

Segurament tinguis algun dels indicadors encesos, els quals et poden avisar de manca d’aigua, cafè o buidar els pòsits.

Ja els has buidat i segueix encesa la llum? Això és perquè ho has fet amb la cafetera aturada i no detecta que els has buidat!

Només has de treure la safata uns segons i tornar-la a col·locar al seu lloc.

Amb tan sols 5 grams de cafè encapsulat no es pot fer una tassa de cafè amb cos. Les càpsules porten additius per poder replicar l’experiència d’un cafè.
L’escuma que no generen tampoc és real, són simplement bombolles d’aire derivades de la pressió per la qual passa l’aigua a través de la càpsula. La crema del cafè ha de ser una fina capa que perduri a la tassa diversos minuts.

I l’olor de cafè que feien abans les cuines?

En definitiva, les càpsules no ofereixen una bona experiència en prendre un cafè.

Amb el consum de càpsules de cafè s’ingereixen microplàstics i aluminis, els quals poden presentar efectes adversos si es consumeixen de manera reiterada.

Al nostre parer, les càpsules compostables són una millor opció que les càpsules d’alumini o plàstic encara que no solucionen el problema.
En primer lloc, per produir el material compostable i envasar les càpsules es necessita molta més energia que si directament utilitzes el cafè en gra.
En segon lloc, el material biodegradable de les càpsules només es descompon en el temps indicat si arriba a una planta de compostatge i hi ha un alt percentatge de càpsules biodegaradables que no es llencen al contenidor dorgànic.
Finalment, si parlem de qualitat, mai no podrà ser igual un cafè fresc torrat recentment i acabat de moldre a un cafè en càpsules de qualsevol tipus. És com comparar un préssec recollit d’un arbre a un préssec en almívar.

És clar! Tu mateix cada mes/trimestre, pots modificar els cafès de la teva subscripció, la data de generació de la propera comanda i la quantitat de cafè a rebre. Tots aquests canvis els podràs fer a través de l’apartat “el meu compte“. Si tens dubtes sobre com fer-ho, ens pots demanar els canvis a través del formulari de contacte i nosaltres mateixos ho farem per tu.

Per a poder adquirir la cafetera a un preu reduït, demanem el consum mínim d’una família que es pren 1-2 cafès al dia a casa, l’equivalent a 500g al mes o a 1,5kg de cafè al trimestre. Per a les subscripcions de sol cafè, no hi ha mínims de consum.

Amb la compra de la cafetera, adquiriu el compromís d’un any de subscripció de cafè amb Incapto. Després d’aquest període, podreu sol·licitar la baixa a través del vostre perfil.

Les comandes es generen automàticament amb els cafès que tinguis en la subscripció. Si no els has modificat, cada mes/trimestre rebràs els cafès que hagis comprat a l’inici de la teva subscripció. En cap cas has de fer compres de cafè, sinó avançar la subscripció si veus que et quedes sense cafè, sinó no aprofitaràs en preu especial de subscriptor!

La subscripció de cafè és la millor solució per no quedar-te sense cafè a casa i tenir-lo sempre acabat de torrar. A més, gaudiràs de grans avantatges per ser subscriptor d’Incapte, amb un preu SEMPRE especial al cafè, un 10% extra a la teva subscripció trimestral, regals de fidelització, accessibilitat a productes exclusius, participació en tasts i esdeveniments, entre molts altres avantatges!