Miscele Incapto: L'alternativa perfetta al caffè in capsule

Sicuramente qualche volta ti sei imbattuto nel cosiddetto caffè miscelato. Ma cosa sono veramente? Ebbene si tratta di una miscela di caffè di origini diverse, che a seconda del luogo di origine, presentano alcune caratteristiche che influenzano notevolmente la tazzina. Come marchio specializzato in questioni relative al caffè, abbiamo il Miscele Incapto. Lo stesso che fino ad ora è riuscito a conquistare il palato della nostra clientela.

perché Incapto Caffè offrire questo prodotto? L'obiettivo principale è creare l'alternativa ideale per chi continua ancora a consumare caffè in capsule, sia nelle loro case che negli uffici. Una volta provato il Miscele Incapto Cominceranno a optare per i cereali, per consumare questa bevanda popolare in modo più responsabile.

Poiché il nostro impegno è reale e sincero, Incapto Caffè, ha due miscele sul mercato, il cui sapore è abbastanza simile alle capsule che vengono normalmente consumate. Con l'unica differenza: Ha più aroma e sapore, poiché si tratta di chicchi di caffè appena macinati.

In questo articolo non solo esprimiamo il nostro intento di offrire un'alternativa al caffè in capsule, attraverso una versione migliorata, ma spiegheremo anche nel dettaglio cosa sono i caffè miscelati.

Cos'è il caffè miscelato?

In inglese la parola miscela, significa miscela. E come abbiamo sottolineato sopra, questo prodotto è una miscela di caffè di diverse origini, che per vari motivi finiscono nella stessa confezione, la cui destinazione sarebbero le nostre tazzine. Questa tipologia di prodotto mira ad offrire qualità completamente diverse da quelle che un singolo caffè potrebbe fornire.

Ora la domanda è la seguente: in Spagna la miscela è uguale al caffè miscelato? La risposta è "No". Si scopre che, quando andiamo in un supermercato spagnolo e ci imbattiamo in un caffè miscelato, ci troviamo di fronte a un prodotto completamente diverso. Cioè all'interno della confezione non c'è l'unione di due o più grani di diversa origine. Quello che troveremo è caffè tostato naturale senza additivi e caffè tostato. Quest'ultima, molto consumata anche in Portogallo, consiste nella tostatura dei chicchi con lo zucchero, e questo zucchero rappresenterebbe circa il 18 o il 20% del peso totale.

Per spiegarci meglio, con il termine blend (in inglese) si etichetteranno solo quei prodotti realizzati con chicchi tostati naturalmente, ma di origine diversa. Durante la miscelazione si farà riferimento esclusivamente alla miscela di caffè naturale con caffè tostato. All'inizio può sembrare un po' confuso, ma vedrai che da adesso in poi ti sarà tutto molto più chiaro grazie a questa semplice spiegazione.

Nelle miscele sono indicate le percentuali o i grani utilizzati?

Va notato che i caffè miscelati non riportano in dettaglio le percentuali o la varietà utilizzata sulle rispettive confezioni. Non sappiamo se stiamo consumando Arabica o Robusta. Ciò non significa tuttavia che non si tratti di un prodotto a base di cereali naturali.

Nelle confezioni blend Incapto, possiamo trovare quanto segue:

-Robusto di diverse origini

-Una miscela di caffè con chicchi di Arabica ma di origini diverse

-Può esserci anche un mix tra robusta e arabica, di paesi diversi

D’altro canto ci sono alcuni fattori che influenzano la qualità della nostra tazzina. A cominciare dalla varietà di chicchi (Arabica o Robusta), perché entrambi hanno proprietà diverse. Possiamo anche tenere conto se il processo di raccolta è stato effettuato all'ombra o al sole.

Il momento della raccolta, le caratteristiche del terreno, l'altezza, il processo di lavorazione (umido o secco), tra gli altri, sono aspetti che giocano un ruolo importante nelle proprietà organolettiche della nostra bevanda.

A volte però è possibile bilanciare le caratteristiche che non troviamo facilmente e separatamente in quei caffè che compongono questa miscela.

Presentiamo le miscele Incapto

Negli articoli precedenti abbiamo evidenziato l’importanza di consumare il caffè in grani, anziché in capsule. Un'opzione da non trascurare, perché più il prodotto è naturale, senza sostanze chimiche e contaminanti, più ci prenderemo cura dell'ambiente, attraverso un consumo responsabile. Sono ottimi anche per la nostra salute.

Probabilmente, passare dalle capsule al naturale, da un giorno all'altro, si rivela un cambiamento difficile, poiché il nostro palato si abitua facilmente ai sapori. Infatti nasce il dubbio che se proviamo qualcos'altro non ci piacerà affatto.

Detto questo, abbiamo deciso di lanciare il mercato miscele Incapto. Si tratta di due presentazioni, pensate per chi consuma il caffè in capsule a casa o in ufficio e con lo scopo di renderlo un modo semplice per iniziare il vero piacere di bere il caffè appena macinato. Tutto questo, ovviamente, senza rinunciare al comfort che le capsule ci hanno fornito fino ad ora.

Insomma è altrettanto facile con l’unica differenza che è molto più buono, più sano e più economico. Ma soprattutto più sostenibile perché i residui di ogni caffè sono biologici al 100% e rappresentano un ottimo fertilizzante per le vostre piante.

Detto questo, di seguito presentiamo le due incredibili opzioni di fusione Incapto, cosa abbiamo per te

Miscela etichetta nera

La nostra prima opzione è composta da caffè di diverse origini. Come Guatemala, Brasile e Perù. Tutti provenienti dalla varietà 100% Arabica. Con questa miscela con sigillo Incapto Caffè, mira a fornire una tazza aromatica, nella quale si possano percepire le note del cacao amaro, un retrogusto prolungato, affinché quel sapore delizioso duri più a lungo sul nostro palato.

Inoltre, si caratterizza per la sua bassa acidità e non spaventa chi ha appena iniziato con i caffè speciality. Abbiamo cercato di offrire un prodotto che piaccia alla maggior parte dei palati e che sia quello che normalmente ci aspettiamo dal caffè.

Miscela etichetta bianca

All'interno della confezione di questo prodotto troveremo i caffè di tre origini diverse: Perù, Brasile e Uganda. Questo è l'unico caffè della nostra selezione, contiene il 20% di caffè Robusta proveniente dall'Uganda. Sappiamo che ci sono persone che, innanzitutto, non amano l'acidità del caffè e quello che si aspettano è una bevanda amara. Ecco perché contiene il 20% di robusta, per nascondere questa acidità e aumentare l'amarezza e il corpo.

Mentre i caffè provenienti dal Perù e dal Brasile sono di varietà Arabica. Cioè 80% Arabica e 20% Robusta, per la gioia di molti.

Diciamo che questo sarebbe il nostro caffè più forte. Qualcosa che spieghiamo in dettaglio nell’articolo “Come valutiamo i nostri caffè” nel caso volessi saperne di più sulla forza di una tazza.

In breve, Incapto Caffè, non intende attaccare i gusti di tutti, bensì contro le capsule di caffè. Come si suol dire, gusti, colori. Abbiamo parecchi colori, perché siamo sicuri che adorerai alcune delle nostre varietà. In caso contrario, comunicacelo e ne creeremo di nuovi. miscele Incapto finché non trovi il tuo preferito.