Caffè in grani del Messico

Ideale per caffè nero: aromatico e leggero.

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Ideale per caffè nero
Caffè appena tostato
Tostiamo quotidianamente nel nostro stabilimento di Ripollet, in piccoli lotti e con un procedimento artigianale. Pertanto, ogni chicco conserva tutto il suo aroma e il suo carattere prima di arrivare a casa tua.
Prezzo disintermediato
Acquistiamo il caffè direttamente dai produttori all'origine, senza intermediari. Questo ci permette di offrirti caffè speciality ad un prezzo giusto, sia per te che per chi lo coltiva.

Questo caffè dolce e fresco si distingue per il suo aroma di cannella e il tocco di acidità citrica che ricorda l'arancia. 

Note: Cacao
Intensità:
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REGIONE Chiapas
IMMOBILE EthicHub
ALTITUDINE 1400
PROCESSO Lavato
PUNTEGGIO DI DEGUSTAZIONE 83
SPECIE specie personalizzata
VARIETÀ Bourbon - Typica - Caturra

Intensità

60%

Profumo

60%

Sapore

60%

Acidità

60%

Corpo

60%

Amarezza

60%

Tostatura

80%

Forza

60%

Il nostro caffè è una specialità al 100%, senza zucchero né additivi, tostato quotidianamente in modo artigianale e con completa tracciabilità dalla fattoria alla tua tazza. Siamo nati per democratizzare il caffè speciality e dimostrare che gustare un ottimo caffè a casa può essere facile, accessibile e sostenibile.

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  • Pacchetto degustazione di caffè in grani dell'America Centrale

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    19,45 €
  • Caffè in grani bio del Guatemala

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    7,95 €
  • Caffè in edizione limitata - Pink Bourbon

    Caffè in edizione limitata - Pink Bourbon

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Caffè in grani del Messico

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1 kg
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Caffè aromatico
Pane tostato senza zucchero
Arrosto localmente

Dalla Sierra Madre alla tua tazza

Il nostro caffè messicano nasce tra le montagne della Sierra Madre del Chiapas, tra comunità come La Soledad e Aguas Calientes, a 1.400 metri di altitudine. Qui piccoli produttori locali coltivano le varietà Bourbon, Typica e Caturra con metodi di lavaggio che danno come risultato un caffè aromatico e leggero, con note di cacao, agrumi e zucchero di canna, e un caldo tocco di cannella che lo rende unico. Perfetto da gustare da solo e apprezzarne tutte le sfumature.

Un caffè che sostiene le comunità rurali

Dietro questo caffè c'è un impegno reale nei confronti dei piccoli produttori del Chiapas. Lo importiamo con EthicHub, una piattaforma pionieristica che mette in contatto i coltivatori di caffè delle zone rurali con finanziamenti diretti, consentendo loro di accedere al credito a condizioni eque senza intermediari bancari. Grazie a questo modello, comunità come La Soledad e Aguas Calientes possono investire nelle proprie colture, migliorare le pratiche agricole e garantire la propria sostenibilità economica. Scegliendo questo caffè contribuisci direttamente a questo cambiamento.

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Caffè Incapto

Chicchi di caffè speciali

Alluminio e plastica

Tipo di caffè

Specialità di caffè in grani naturali al 100%.

Caffè macinato e sigillato in capsula. Non è caffè fresco.

Prezzo per tazza

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A partire da 0,35€

Freschezza

Appena tostato, con data di tostatura visibile.

Caffè tostato molto tempo fa e sigillato in capsula

Sapore e aroma

Più sapore e aroma in ogni tazza con un profilo e sfumature definite.

Gusto piatto e nessun aroma in tazza.

Sostenibilità

Nessun rifiuto di plastica monouso.

Elevata produzione di rifiuti e pochi vengono riciclati