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Caffè in grani monorigine Guatemala
Con un buon corpo e una texture melliflua, questo caffè si distingue per le leggere note floreali, una buona base dolce e un tocco di frutta secca che ricorda le mandorle. Inoltre, i suoi produttori impiegano solo donne locali a rischio di esclusione sociale. Il risultato? Un delizioso chicco di caffè e il nostro contributo nella vita di queste donne guatemalteche.
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Nazione | Guatemala |
Regione | Quetzaltenango |
Tenuta | Mujeres del Chuva |
Origine | Guatemala |
Altitudine | 1400 msnm |
Processo | Lavato |
Tipologia | Speciality Coffee |
SCA i |
86,25
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
Varietà | Bourbon, Catuaí, Anacafé 14 |
Intensità | |
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Aroma | |
Sapore | |
Acidità | |
Corpo | |
Amarezza | |
Tostato | |
Note | Mandorla e panela |
Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
Coffee is Incapto S.L., en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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