Cafè en gra de Mèxic
Cafè en gra de Mèxic
Aquest cafè es destaca pel seu aroma a canyella i pel toc d’acidesa cítrica que recorda a la taronja. A més, està importat amb EthicHub, un projecte que facilita als caficultors l’accés a finançament i el contacte directe entre altres petits caficultors i torradores. En resum, és ètic, deliciós i aromàtic, es pot demanar més?
Tens dubtes? T’ajudem a escollir el teu cafè.
Especificacions tècniques
| País | Mèxic |
| Regió | Chiapas |
| Finca | Comunidad la Soledad |
| Origen | Mèxic |
| Altitud | 1800 msnm |
| Procés | Lavado |
| Tipologia | Especialitat |
| SCA i |
82
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
| Varietat | Bourbon |
| Intensitat | |
|---|---|
| Aroma | |
| Sabor | |
| Acidesa | |
| Cos | |
| Amargor | |
| Torrat | |
| Notas | Canyella i taronja |
Comunitat de La Soledad
Avaluacions de clients
-
Sabor intens molt agradable. Bo, bo.
-
No és un cafè fort que és la meva preferència, però m'agrada el seu sabor més que altres amb intensitat similar a aquest.
-
Està boníssim, molt equilibrat en expresso.
-
Cremós i molt aromàtic. M'encanta sol o amb una mica de llet muntada. El primer del matí. Un plaer.
-
Ens vam conèixer per casualitat i ja ha passat a ser un més de la família. Excel·lent qualitat i sabor.
Potser també t'agradaria
Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
Coffee is Incapto S.L., en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.