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Café em grão do México
Este café se destaca pelo seu aroma de canela e pelo toque de acidez cítrica que lembra laranja. Além disso, é importado pela EthicHub, um projeto que facilita o acesso dos agricultores de café ao financiamento e ao contato direto com outros pequenos agricultores e torrefadores. Resumindo, é ético, delicioso e aromático, o que mais se pode pedir?
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País | México |
Região | Chiapas |
Propriedade | Comunidad la Soledad |
Origem | México |
Altitude | 1800 msnm |
Processo | Lavado |
Tipologia | Especialidade |
SCA i |
82
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
Variedade | Bourbon |
Intensidade | |
---|---|
Aroma | |
Sabor | |
Acidez | |
Corpo | |
Amargor | |
Tostado | |
Notas | Canela e laranja |
Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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