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Cafè en gra de Colòmbia
Aquest cafè es caracteritza per la seva fragància floral, una bona base de cacau i panela, un cos cremós i un toc cítric de llimona. Si ja ets consumidor habitual de cafès d’origen únic, aquest et fascinarà per la seva acidesa i dolçor molt ben equilibrats.
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País | Colombia |
Regió | Huila |
Finca | Cadefihuila |
Origen | Colombia |
Altitud | 1400-1800 msnm |
Procés | Rentat |
Tipologia | Especialitat |
SCA i |
84
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
Varietat | Castillo Supremo |
Intensitat | |
---|---|
Aroma | |
Sabor | |
Acidesa | |
Cos | |
Amargor | |
Torrat | |
Notas | Cacau, panela i llimona |
Coffee is Incapto S.L, en el marco del programa ICEXNEXT, ha contado con el apoyo de ICEX y con la confinanciación del Fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
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