Café et vélo, une relation intéressante et saine
Il existe certains syndicats qui fonctionnent définitivement parfaitement. Par exemple, des toasts avec de la confiture ou de la glace avec des sirops. Il y en a cependant un qui se combine à merveille depuis quelques temps, c'est le café et vélo. Un duo dynamique qui va de pair, puisqu'ils sont capables d'apporter énergie et équilibre à notre corps.
Mais ce n’est pas tout, car les deux constituent un excellent mélange de santé et de plaisir. À leur tour, ils permettent d’améliorer la concentration et de préparer le corps à une activité intense.
Une relation complexe mais intéressante qui s’est nouée au fil des années. C’est pourquoi, dans cet article, nous avons décidé d’en parler en détail, de pourquoi il existe et de ce qui le rend si spécial. Ainsi, la motivation a été éveillée chez un plus grand nombre de personnes, tant dans le monde du cyclisme que dans celui du café de spécialité.
Comment est née cette combinaison ?
Si l’on dépoussière un peu les données historiques, cela nous amènera à la décennie des années 60 et à la fin des années 70. Quand Fabbrica Apparecchiature Elettromeccaniche e Affini (FAEMA) un important fabricant de machines à expresso, décide de sponsoriser de manière éponyme l'équipe cycliste de l'entreprise. Le cycliste belge Eddy Merckx y a participé.
La plupart des membres de la communauté cycliste considèrent Merckx comme le plus grand de tous les temps. Eh bien, pour ceux qui ne le savent pas, la carrière professionnelle du Belge s'étend sur 13 années, au cours desquelles il aurait pu remporter un record de 11 grands circuits. Comme nous l'avons indiqué, il a fait partie de l'équipe de la FAEMA pendant au moins deux ans (1968-1970). Mais auparavant, la FAEMA avait déjà sponsorisé d'autres équipes cyclistes. Merckx était sans aucun doute le cycliste le plus en vue sponsorisé par une entreprise de café.
Suite à cela, le Fédération nationale des producteurs de café de Colombie (FNC/Fedecafe) En 1983, il décide de créer un groupe cycliste. Une équipe qui, en plus d'avoir la présence du cycliste colombien Luis Herrera, l'a également vu devenir vainqueur d'un Grand Tour d'Espagne en 1987.
Tout au long du 20ème siècle, des sociétés de café plus renommées telles que Saéco (fabricant italien de machines), Café Sagafredo et l'importante chaîne américaine Joe nerveux, a poursuivi son initiative et a parrainé davantage d'équipes cyclistes. Des indications qui confirment que café et vélo Ils créaient un lien important.
La relation se renforçait
Au premier coup d’œil, on pouvait constater que l’union avec Eddy Merckx se renforçait au cours de la seconde moitié du XXe siècle. Cela va bien au-delà du parrainage de sports professionnels. Il était donc déjà courant que les cafés et les bars à expresso offrent aux cyclistes un espace où ils puissent se détendre et socialiser pendant leurs longs trajets. Il y a même ceux qui considèrent qu'il s'agit là d'un élément clé de ce qu'on appelle La balade au café (pédalage et café en espagnol).
Il peut être difficile de trouver le sens correct de cette expression. Cependant, pour les athlètes professionnels et les cyclistes de compétition, ils considèrent que c'est similaire à un voyage réparateur. Où ils libèrent leur corps des toxines, après avoir parcouru un chemin long et difficile.
Il y a ceux qui considèrent le cyclisme comme une sorte de passe-temps. Un peu comme lorsque nous retrouvons des amis, allons dans notre café préféré et passons un bon moment.
De plus en plus de cyclistes s'intéressent au café
Tout porte à croire que oui, car le cyclisme a gagné en popularité depuis quelques années après avoir été associé à forme, santé et bien-être. Mais depuis quelque temps, notamment depuis le début de la pandémie, cette pratique est devenue plus populaire, car les salles de sport du monde entier ont dû fermer pour empêcher la propagation du Covid-19.
Les cafétérias sont prêtes à recevoir quotidiennement des groupes de cyclistes expérimentés et des amateurs nés de la pandémie. Le directeur marketing de Café Atelier à Londres, Richard Frazier, précise que cela dépendra également de l'espace dont dispose le café. Lequel doit être 100% sûr, où les cyclistes peuvent accrocher sans souci leur vélo à des rampes spéciales.
Désormais, Frazier recommande que les grands cafés dotés d'une communauté établie proposent des options différentes et fraîches. Par exemple, faites une petite piste cyclable qui se termine au café. Cela renforcerait sans aucun doute encore davantage la relation étroite entre le café et le cyclisme.
Selon Bas van den Heuvel propriétaire de Café Il Magistrale Cycling, à Eindhoven, aux Pays-Bas, affirme que les cyclistes cherchent constamment à indiquer leur niveau de caféine sur leurs sacs. En effet, ils sont très intéressés par les doses d’énergie qu’offre chaque tasse de café.
Vous possédez un café et souhaitez en profiter ?
Comme vous le constaterez, le lien entre le café et le vélo est déjà consolidé. Cela se renforce même avec le temps. Alors si vous possédez une cafétéria et souhaitez équiper votre établissement pour accueillir ces amateurs de pédalage, les spécialistes vous invitent à y inclure des idées créatives pour attirer davantage de groupes.
L’une d’elles, et à vrai dire très intéressante, est d’inclure un service de livraison à vélo. Quelque chose qui démontrera non seulement votre engagement envers la protection de l'environnement, mais également envers la communauté. Puisqu'il s'agirait d'un projet mené par des cyclistes.
L’astuce est de s’impliquer, car cela vous offrira plus de chances de voir votre entreprise non seulement émerger, mais vous aidera également à attirer de nouveaux cyclistes et consommateurs.
Bref, le lien entre le café et le vélo, C'est unique et fort. Eh bien, le café ne fait pas seulement partie des nouvelles générations de cyclistes, puisque beaucoup d'entre eux ont besoin d'une bonne dose de caféine pour continuer à pédaler sur les routes ou les sentiers de montagne. En termes simples, c'est un élément essentiel de votre routine quotidienne.
Quelques cyclistes ont raconté leur expérience au Beatriz Mesas, niveleuse Q, après avoir goûté quelques cafés de Incapto Café, dans notre chaîne Youtube. Ce à quoi les athlètes n'ont pas hésité à applaudir des spécialités telles que café du Pérou Cajamarca Jaén ou celui de Rwanda Koakaka s'enfuit. Les sportifs considèrent que chacune de ces spécialités, en plus d'avoir des saveurs différentes, Éthiopie Sidamo Nansebo C'est l'un de ses favoris en ce moment. Consommer des céréales avec sceau Incapto Cela leur a fait comprendre que mettre de côté les capsules de café était la meilleure solution puisqu'en plus d'économiser de l'argent, ils rejoignent également le groupe de personnes qui contribuent à la protection de l'environnement.
Les deux mondes se complètent parfaitement. En fait, c'est une opportunité parfaite pour les cafés situés à proximité d'une piste cyclable, qui, si vous savez en profiter, peut donner un plus aux locaux. C'est également idéal pour les cyclistes qui souhaitent combiner leur passion pour les pédales et le café, donnant une nouvelle tournure à leurs deux passions.
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