Caffè in grani monorigine Burundi
Buhinyuza Nyagishiru
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Caffè in grani monorigine Burundi
Buhinyuza Nyagishiru
Ideale per coloro che cercano sapori diversi.
Il Burundi si trova nel cuore dell’Africa e il caffè è il cuore del paese. Quello che abbiamo scelto a INCAPTO è caratterizzato da un sapore di pesca e un tocco di fragola e cioccolato al latte con una sensazione setosa pronunciata in bocca. In altre parole, ti ruberà il cuore (e il palato, naturalmente).
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Specifiche tecniche
NazioneRegioneTenutaOrigineAltitudineProcessoTipologiaSCAVarietà
| Nazione | Burundi |
| Regione | Buhinyuza |
| Tenuta | Nyagishiru |
| Origine | Burundi |
| Altitudine | 1500 - 1700 m |
| Processo | Naturale |
| Tipologia | Speciality Coffee |
| SCA i |
87,75
Puntuación en la escala de la Specialty Coffee Asociation
|
| Varietà | Bourbon Rosso |
| Intensità | |
|---|---|
| Aroma | |
| Sapore | |
| Acidità | |
| Corpo | |
| Amarezza | |
| Tostato | |
| Note | Pesca, Fragola e Cioccolato al latte |
RIGUARDO A QUESTO CAFFÈ
Terreno vulcanico
La stazione di lavaggio di Nemba è stata costruita nel 1991 nella provincia di Kayanza (Burundi). Si trova ad un'altitudine di 1.818 metri sul livello del mare ed è circondata da alte elevazioni e terreni vulcanici ricchi di nutrienti e minerali. Queste condizioni, unite al contributo di coltivatori di caffè esperti e disciplinati, sono alcuni dei fattori che pongono Kayanza all'avanguardia della produzione di caffè in Burundi. Siamo certi che quando assaggerai questo caffè, capirai di cosa stiamo parlando.
Valutazioni dei clienti
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Preparato con la pressa francese è molto buono.
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È molto buono e ha un buon rapporto qualità-prezzo
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Questo caffè mi ha piacevolmente sorpreso
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Caffè di intensità e sapore costanti quelli dell'Africa
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Un'intensità molto buona per il caffè quotidiano, un'ottima opzione per le persone a cui piace il caffè un po' intenso senza essere pesante in bocca.
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