Cuando llega el verano con su característico calor, tomar un buen café calentito no apetece tanto. Por eso te traemos unas refrescantes recetas con café para que sigas disfrutando del delicioso sabor y aroma de tu café Incapto.
Aprende con nosotros a preparar un rico frapuccino, un shakerato o un refrescante café con horchata. Y todo como un profesional, pero desde tu propia casa.
¡Ponte el delantal que empezamos!
Recetas de café para el verano
En Verano, no solo puedes refrescar tu café con unos hielos. Disfruta y experimenta creando bebidas convirtiéndolas en las mejores recetas de café para disfrutar este verano con tu familia y amigos.
Receta café shakerato
Se trata de preparar un café con hielo en una coctelera. A esta preparación, también se le conoce como shakerato. La receta consiste en preparar espresso o uno doble. Esto siempre dependerá de que tan largo lo prefieres.
Desde Incapto te recomendamos hacer esta receta con un espresso doble.
Añádele hielo y mételo en la coctelera. Mueve tu bebida (shake), y una vez bien mezclada, podemos servirla y añadirle azúcar o miel.
Receta Peanutcafe
Esta es otra deliciosa y refrescante preparación.
Vamos a necesitar café solo, crema de cacahuete, canela al gusto y ½ taza de leche o bebida vegetal y hielo.
Una vez que todos los ingredientes estén listos, comenzamos a batir la mezcla en la licuadora. Cuando consigas mezcla homogénea, ya puedes servirlo.
Añade después unos cubitos de hielo en cada taza y ¡a disfrutarlo!
Te podemos asegurar que no solo conquistará tu paladar, tus familiares y amigos quedarán encantados y te pedirán la receta.
Receta Frapuccino
Nuestra temporada veraniega, no sería la misma sin esta exquisita bebida.
Se trata de una de las recetas con café para el verano más populares. El frapuccino es capaz de refrescarnos y al mismo tiempo hacernos coleccionar gratos momentos. Vamos con la receta para prepararlo en tu propia casa.
Toma nota de los ingredientes que vas a necesitas:
– 100 ml de café
– 200 ml de leche
– 3 cucharadas de azúcar
– Nata montada
– Hielo (5 o 6 cubitos)
– Sirope de chocolate o azúcar moreno
La preparación es muy sencilla. Lo primero es hacer el café en nuestra cafetera (moka, método de filtrado o en la superautomática de Incapto). Cuando esté listo, dejamos que se enfríe.
Ahora nos ponemos a licuar el hielo junto al café, la leche y la azúcar.
Después echamos la mezcla en nuestro vaso, al que le agregaremos la nata y el sirope, o también puedes añadir azúcar moreno, en caso de ser tu preferencia.
Receta Café con hielo y limón
Posiblemente, sea una de las recetas de café más refrescante para el verano. La unión entre el café y el limón nos hará recordar al té frío, bebida que solemos disfrutar también en esta época.
Solo necesitaremos: una taza de café solo, al menos cinco cubitos de hielo y una cucharada de zumo de limón (sin azúcar).
Una vez listos los ingredientes, los mezclamos en un vaso. Para darle un toque dulce a la bebida puedes echarle azúcar o panela.
La panela es un dulce muy popular en América Latina y Asia que se prepara del jugo no destilado de la caña de azúcar, después de haber sido remojado, hervido, moldeado y secado, antes de ser purificado (en caso de ser necesario).
Es preciso señalar que no es recomendable añadir ningún tipo de sirope para que nuestra receta de café no pierda el sabor de limón que tanto nos gusta.
Receta Café con horchata
Seguro que alguna vez te ha surgido la duda entre si pedir una horchata o un café granizado. ¿Sabías que juntos forman un equipo perfecto?
¿Qué ingredientes necesitas para esta deliciosa y refrescante receta? Con solo una taza de café y un vaso de horchata, tendrás tu receta lista.
Decide cuál de los 2 ingredientes quieres que predomine en la receta, porque así puedes echar más de una bebida que de la otra.
Prepara los cubitos de hielo que enfriarán tu bebida principal. Como tip, podrías tener el café en cubitos y añadirlos directamente en un vaso de horchata. Receta lista en cuestión de segundos.
Y no hace falta que añadas azúcar ya que la horchata ya es una bebida dulce.
Receta Café aromático con hielo
Después de una comida pesada, con amigos o en una tarde caluroso, se nos antoja algo refrescante, que nos haga disfrutar aún más del momento. El café aromático con hielo se convierte en la receta de café perfecta.
Para prepararlo necesitaremos estos ingredientes:
– 2 cucharadas de café molido
– 200 ml de agua a temperatura ambiente
– 1 ramita de canela o una cucharadita de canela en polvo
– 1/4 de nuez moscada
– 1 trozo de jengibre (1 o 2 centímetros)
– Cubitos de hielo
– Azúcar y leche (opcional)
Procedemos a mezclar en un envase de cristal el café, el agua, la canela. Si esta última está en rama, deberás desmenuzarla. También deberás añadir la nueza moscada y el jengibre.
Después de tener todos los ingredientes juntos, tendrás que agitarlo bien y dejarlo macerar en la nevera durante 24 horas.
Finalizado ese tiempo, sirve la bebida y añade los cubitos de hielo. Si lo prefieres, puedes endulzarlo con azúcar y añadir un poco de leche fría.
En caso de que tengas una cafetera de émbolo o prensa francesa, puedes prepararlo al momento. Primero infusionas los ingredientes durante al menos 10 minutos, y luego los mezclas y le añades hielo.
Receta Cóctel de café
Lo confesamos, ¡somos grandes fans del cóctel del café!
Para que la bebida quede perfecta, sin tener que salir de casa, el secreto está en seguir al pie de la letra la receta. El resultado es un cóctel vibrante, equilibrado y con un exquisito sabor.
En una coctelera, añade el licor de café, el brandy, café y leche. Después, empieza a agitar la mezcla como todo un profesional, hasta que tengas una bebida muy espumosa.
Nota: Si no tienes coctelera, no te preocupes, puedes utilizar una botella con tapa.
Una vez tengamos la bebida mezclada y con su espuma, la servimos en una copa con algunos cubitos de hielo. Para darle un toque especial, la decoramos con canela en polvo.
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Y esto no es todo. Hemos preparado para ti un recetario con las mejores recetas de café para este verano. Haz clic y descárgatelo para empezar a disfrutar de ellas.
Fuente
Cómo preparar los cafés más refrescantes: frapé, dalgona o mocca
Cafés refrescantes para el verano
