Cafè Light Roast d'Etiòpia

Name: Cafè Light Roast d'Etiòpia
Brand: Incapto Coffee
SKU: 8436591722618
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (32 reviews)

Ideal per preparar cafè de filtre.

26,95 €

Des de

0,34 €

40,42 €

Ideal per a cafè sol

Cafè acabat de torrar

Preu desintermediat

El nostre exclusiu Light Roast, un cafè etíop dissenyat per preparar-lo en filtre, destaca per les notes de caramel, mandarina i gessamí.
Nota: aquest cafè està torrat especialment per a filtre. Si l'utilitzes a cafetera superautomàtica, és possible que et sembli que té una acidesa alta i cos baix.

Notes: Afruitat

Intensitat:

Saber-ne més Quant cafè necessito? Escollir un altre cafè? Editar subscripció

1. Quantitat

2. Personalitza la teva comanda

Enviament 2,99 € GRATIS

Estalvi total

Tria la teva subscripció:

Recomanat

Podràs modificar qualsevol aspecte de la teva subscripció quan vulguis. Tot sobre les subscripcions

Preu especial En accessoris i cafè

Llibertat total Canvia de cafè i quantitat

A les teves mans Avança o retardes comandes

Lliurament en 24-72 h

Enviament gratuït des de 59€

Pagament segur

ORIGEN Etiòpia

REGIÓ Limu

FINCA Ephtah Coffee

ALTITUD 1900

PROCÉS Rentat

PUNTUACIÓ TAST 86

VARIETAT Heirloom

Intensitat

80%

Aroma

80%

Sabor

80%

Acidesa

80%

Cos

60%

Amargor

60%

Torrat

40%

Força

40%

El nostre cafè és 100% d'especialitat, sense sucre ni additius, torrat diàriament de forma artesanal i amb traçabilitat completa des de la finca fins a la tassa. Vam néixer per democratitzar el cafè d'especialitat i demostrar que gaudir d'un gran cafè a casa pot ser fàcil, accessible i sostenible.

T'ajudem a triar

No tens clar que aquest sigui el teu cafè? Respon-nos unes preguntes i obté recomanacions personalitzades.

FER QUIZ

3. Afegeix extres

Pack Cafès Exòtics en Gra
79,95 €

59,96 € 79,95 €
Cafè d'Etiòpia en gra
7,95 €

5,96 € 7,95 €
Cafè d'Edició Limitada - Pink Bourbon
32,95 €

24,71 € 32,95 €

Cafè Light Roast d'Etiòpia

26,95 €

Des de

0,34 €

40,42 €

Quantitat

500 g

Subscripció

Compra única

26,95 €

Cafè exòtic

Torrat sense sucre

Torrat localment

El mateix origen etíop, torrat per a filtre

El nostre Light Roast neix a Limu, Etiòpia, a 1.900 metres d'altitud, de la mà d'Ephtah Coffee. És la mateixa varietat Heirloom i el mateix origen que el nostre cafè d'Etiòpia, però amb un torrat lleuger dissenyat específicament per a mètodes de filtre. El resultat és un cafè amb notes de caramel, mandarina i gessamí, més afruitat, amb una acidesa més pronunciada i un cos lleuger. Tota la complexitat d´un gran cafè etíop, pensat per gaudir-lo gota a gota.

Un cafè que empodera les dones etíops

Darrere d'aquest cafè hi ha Ephtah Specialty Coffee, un projecte que va més enllà de la qualitat en tassa. Ephtah treballa per empoderar les dones del sector cafeter etíop a través de formació, finançament i oportunitats de lideratge. El seu enfocament garanteix una traçabilitat completa, beneficis directes per als agricultors i una millora real en les condicions de vida de les comunitats productores. Cada tassa d'aquest Light Roast també és un pas cap a un sector cafeter més just i igualitari.

Sobre el cafè Light Roast d'Etiòpia

ORIGEN

TAST

TIPUS

TOSTEU

A INCAPTO triem Ephtah Specialty Coffee perquè, a més d'oferir un cafè de qualitat excepcional, garanteix traçabilitat a l'origen i suport a les comunitats productores.

Ephtah se centra a empoderar les dones del sector cafeter etíop mitjançant formació, finançament i oportunitats de lideratge. El seu enfocament sostenible, tant amb el medi ambient com amb les persones, assegura beneficis directes per als pagesos, a més de la millora contínua en les condicions de vida a Etiòpia.

Infografia notes de tast cafe incapto light roast

Fruita amb osFruits cítricsFloral

Les notes de tast són matisos que podem trobar de forma natural al cafè. Els cafès amb puntuació de tast més alts tenen més matisos i són més complexos. Si us agraden els cafès amb sabors més tradicionals us recomanem escollir varietats amb notes de tast de la família del cacau, o els fruits secs. En canvi, si us agraden els cafès amb més personalitat us recomanem escollir cafès amb notes de tast florals o fruiters.

Aquest cafè és Exòtic

A INCAPTO classifiquem els nostres cafès en tres categories: Tradicional, Exòtic i Aromàtic. Cada tipus representa un perfil de sabor i aroma que respon a preferències dels amants del cafè, variant en intensitat, complexitat i notes distintives.

Torrat lleuger

MES AFRUITAT

ACIDESA MES PRONUNCIADA

MENYS COS

Torrat alt

MES COS

SABOR MES AMARG

ACIDESA BAIXA

Nivell de torrat lleuger

Per ressaltar les notes florals i fruiteres d'aquest cafè, hem decidit que el torrat sigui lleuger. El resultat és un cafè amb molta personalitat, més acidesa i menys cos. La nostra recomanació és que només utilitzis aquesta varietat per a filtre o Cold Brew.