Una mano sostiene un vaso de café de especialidad recién hecho sobre un sofá verde

Un bon cafè
hauria de ser el normal.

No volem que el cafè bo sigui un luxe, un hobby car, un club privat ni un «si no en saps, no és per a tu». Volem que sigui el cafè que prens cada dia, però millor.

Això és INCAPTO.

Granos de café en grano cayendo sobre un pack de café de origen México de INCAPTO

Packs de café de especialidad de origen Brasil y Colombia sobre una mesa de desayuno

Una mano sostiene un espresso de café de especialidad en un vaso de doble cristal

Una persona toma café de especialidad durante el desayuno en casa

Volíem les
dues coses.

Si el cafè bo existia, per què no era el de cada dia? El 2020 ens vam proposar crear una alternativa: cafè d'especialitat amb la facilitat d'altres maneres de prendre cafè, però sense càpsules ni residus innecessaris.

Així va néixer INCAPTO. Cafè en gra, seleccionat en origen i torrat a Barcelona. Comprat directament a petits productors i pensat perquè sempre tinguis cafè a casa. Del gra a la tassa. Res més.

Per als qui en saben
molt. I per als qui
no en volen saber res.

Hi ha qui tasta cafès i discuteix d'orígens com altres discuteixen de futbol. I hi ha qui té mil coses, poc temps i una cuina normal. Nosaltres fem cafè per a tots dos. Per a qui gaudeix sabent cada detall i per a qui només vol que el cafè de cada matí surti bé.

Un hombre disfruta de un café en grano recién preparado en casa

Una mujer toma un cappuccino preparado con café de especialidad

El cafè va ser només
el principi.

Fer fàcil un cafè millor va resultar ser més difícil del que semblava. No n'hi havia prou amb triar un bon gra: calia pensar en tot el camí, des de qui el cultiva i com el compres fins a amb quina cafetera el prepares i què passa després.

Per això treballem directament amb petits productors, torrem el nostre cafè a Barcelona, dissenyem les nostres pròpies cafeteres i accessoris i ens ocupem també del dia a dia.

Caficultores seleccionando granos de café en un secadero de origen

Treballem directament amb petits productors i sabem d'on ve cada gra.

A casa i en
molts llocs més.

INCAPTO va néixer portant el cafè d'especialitat a casa. Avui aquesta mateixa idea també és a oficines, restaurants, hotels i altres espais on se serveixen moltíssims cafès cada dia. Perquè encara que canviï el lloc o la màquina, la idea continua sent la mateixa: specialty coffee made easy.

Gent de cafè.
I de moltes altres coses.

A INCAPTO hi ha qui tasta, selecciona i torra cafè. I qui dissenya cafeteres, desenvolupa tecnologia, atén una trucada o prova fins a trobar la solució. Perfils molt diferents al voltant d'una mateixa idea: fer que el cafè d'especialitat sigui fàcil.

Com ho fem
també importa.

Com comprem el cafè, com treballem amb les persones i què fem amb els residus que generem també formen part de les nostres decisions. Des del 2023 som B Corp, tenim la certificació ISO 14001 i seguim un procés de certificació dels nostres cafès per garantir-ne l'origen orgànic.