Back

Cafè d'Etiòpia

Limu Moplaco
cafè per subscripció

Cafè d'Etiòpia

Limu Moplaco
Ideal per a paladars experts, acidesa alta i matisos complexos

El lot escollit prové del bressol del cafè, Etiòpia. Concretament, es cultiva a l’ombra al bosc i el cuiden els camperols que viuen a la zona. Té un perfil de tassa complex on destaquen les notes de cítrics i caramel.És un dels nostres productes més venuts!

Tens dubtes? T’ajudem a escollir el teu cafè.

1. TRIA LA MIDA DE LA TEVA BOSSA
500g (60 cafès)
des de 17,95€
1kg (120 cafès)
des de 31,95€
2. DECIDEIX QUAN VOLS REBRE-HO
des de 16,16€
Enviament trimestral gratuït
✔️ Sense permanència. Cancel·la quan vulguis.
✔️ El teu cafè a preu especial amb la teva subscripció.
✔️ Canvia de cafè o de quantitat quan ho necessitis.
✔️ Torrem el cafè cada setmana perquè sempre arribi fresc a casa teva.

Enviament
48/72H
Enviament gratuït
a partir de 35€
Pagament segur
D'origen
Més de 10 orígens disponibles, tenim un cafè per a cada paladar
Cafè recentment torrat
Torrem cada setmana, t'ho enviem, fresc, quan ho necessitis.
Bona cafetera a bon preu
Treballem amb les finques per portar-te el millor cafè, a un preu just reduint intermediaris.
Cafè sostenible
Cafè d'especialitat en gra, sense residus innecessaris, sense càpsules.
Flexible
Canvia de cafè, modifica la quantitat o cancel·la la teva subscripció quan vulguis.

Especificacions tècniques

PaísRegióFincaOrigenAltitudProcésTipologiaSCAVarietat
País Etiòpia
Regió Limu
Finca Moplaco
Origen Etiòpia
Altitud 1400-1800 msnm
Procés Rentat
Tipologia Especialitat
SCA i 86,5
Varietat Heirloom
Intensitat
Aroma
Sabor
Acidesa
Cos
Amargor
Tost
Notas Caramel, mandarina i gessamí
SOBRE AQUEST CAFÈ

Etiòpia, el orígen del cafè

Aquest cafè és de categoria semi-forest, això significa que creix sota l'ombra d'un bosc, però el cuiden els pagesos que viuen en la zona. És a dir, no creix de manera silvestre, però és una varietat originària de Limu. Es tracta d'una terra molt fèrtil i amb gran quantitat d'aigua on es produeix un cafè cítric i especiado. És de grau 1, amb característiques organolèptiques excepcionals i es processa en l'estació de rentada Legassi Lemiso on es prepara per a la seva posterior subhasta en pergamí. A partir d'aquí, Moplaco, dirigit per Helena Georgalis compromesa amb el cafè d'especialitat, el compra en subhasta i el processa en la seva estació de trillat.

Avaluacions de clients

Sigueu els primers a ressenyar “Cafè d’Etiòpia”
  1. Simplement boníssim
  2. Molt potent i bo
  3. Ens encanta, cafè amb força
  4. M'agraden aquestos cafès.
  5. Tot ha estat bé