Nous sommes nés
liberér le café
des capsules
Para un café
durable
durable
Notre mission est de transformer l’industrie du café vers la durabilité. Chaque année, les décharges se remplissent d’environ 60 milliards de capsules de café (Perfect Daily Grind) et INCAPTO est né comme une solution à ce problème.
Exigez plus de votre café et optez pour des alternatives durables de la plus haute qualité dans votre routine quotidienne!
Exigez plus de votre café et optez pour des alternatives durables de la plus haute qualité dans votre routine quotidienne!
Notre rapport
de durabilité
Dans un exercice de transparence, nous vous présentons notre premier rapport de durabilité. Ce document reflète nos efforts pour réduire l’impact environnemental et social du secteur du café.
Le rapport recueille des données concrètes sur les actions que nous menons pour minimiser notre impact, depuis la sélection de cafés durables jusqu’à la mise en œuvre de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
Nous voulons partager notre engagement envers les personnes et la planète et invitons toutes les parties de la chaîne de valeur à se joindre à cet effort collectif.
Promouvoir la consommation responsable
Nous encourageons la consommation d’un meilleur café, avec un moindre impact sur la planète, une meilleure traçabilité de l’origine et qui favorise le commerce équitable, assurant la stabilité économique des agriculteurs. Bien que les caféiculteurs soient essentiels dans la chaîne de vie du café, 44% des petits producteurs de café dans le monde vivent dans la pauvreté et 22% dans l’extrême pauvreté.
(Rapport de Durabilité des Petits Producteurs de Café 2022 d’Enveritas).
Prendre des mesures
durables pour
un café équitable
Notre engagement est clair: chez INCAPTO, nous misons sur des modèles productifs qui combinent un paiement équitable et une culture responsable pour générer de meilleurs résultats. Avec cette action, les revenus des caféiculteurs augmentent, les modèles agroforestiers traditionnels sont conservés et les conséquences du changement climatique sont freinées.
De plus, chez INCAPTO, nous travaillons chaque jour pour mesurer la traçabilité du café. Cela signifie que, en plus de connaître et respecter le pays d’origine de chaque grain, nous resserrons les liens avec la ferme et les agriculteurs qui le cultivent. Un engagement qui va au-delà des personnes qui, jour après jour, récoltent manuellement chaque grain de café, impliquant également la plantation elle-même et toute la biodiversité qui l’entoure.
“Chez INCAPTO, nous misons sur une chaîne de valeur responsable et produisons un produit à partir d’une chaîne solidaire qui assure le soin des personnes et ne tolère pas les inégalités d’opportunités.“
Origine
Nous avons développé notre propre programme de bourses 'Coffee for good', dans lequel nous consacrons 1 euro à des projets sociaux pour chaque kg de café. En 2021, nous avons investi dans The South Face : un projet qui encourageait la formation de 6 femmes à la Dedan Kimathi University of Technology. Cela permettait de créer plus d'opportunités d'autonomisation et de générer une connaissance plus technique du secteur.
Choix
Notre café du Guatemala avec certification biologique. Le reste des cafés ont une analyse multi-résidus qui a démontré être un café sans pesticides, herbicides et engrais. Saviez-vous que vous pouvez réduire l'empreinte environnementale de votre tasse de café de 79% en consommant du café biologique?*
Café conventionnel | 0,28 kg de CO2
Café biologique | 0,06 kg de CO2
Café conventionnel | 0,28 kg de CO2
Café biologique | 0,06 kg de CO2
Achat
D'une part, nous achetons nos cafés du Mexique via Ethic Hub, une entreprise sociale qui connecte les petits agriculteurs avec le financement nécessaire pour travailler leurs terres et vendre leurs récoltes sur des marchés directs.
D'autre part, dans le cas de notre café de Sumatra, un arbre d'avocat est offert pour la plantation pour chaque 60 kg de café vendus.
Une fin circulaire
Grâce à Bolet Ben Fet, nous transformons les résidus de café générés par les entreprises utilisant des machines à café INCAPTO en matière organique pour cultiver des champignons pleurotes. Chaque kilo de résidus de café, associé à deux kilos de substrat de croissance, produit 700 grammes de champignons. De plus, le producteur économise des ressources telles que le bois de châtaignier et les céréales, car ils sont remplacés par les résidus.
