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Café em grão do Brasil

Ideal com leite ou bebida vegetal.

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Ideal com leite
Café recém-torrado
Assamos diariamente na nossa fábrica de Ripollet, em pequenos lotes e com processo artesanal. Assim, cada grão mantém todo o seu aroma e carácter antes de chegar à sua casa.
Preço desintermediado
Compramos café diretamente dos produtores na origem, sem intermediários. Isso nos permite oferecer cafés especiais a um preço justo, tanto para você quanto para quem os cultiva.

Descubra o autêntico sabor do Brasil com este café excepcional da cooperativa SanCoffee. Com perfil equilibrado, este café se destaca pelas deliciosas notas de cacau e frutas secas que o transportarão diretamente ao coração das cafezais brasileiras.

Notas: Frutas secas
Intensidade:
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REGIÃO Minas Gerais
PROPRIEDADE Fazendas
ALTITUDE 950 - 1050
PROCESSO Natural
PONTUAÇÃO DE DEGUSTAÇÃO 83
VARIEDADE Mundo Novo, Catuai Vermelho

Intensidade

60%

Aroma

60%

Sabor

60%

Acidez

60%

Corpo

80%

Amargura

80%

Torrefação

80%

Força

80%

Nosso café é 100% especial, sem açúcar ou aditivos, torrado diariamente de forma artesanal e com total rastreabilidade desde a fazenda até a sua xícara. Nascemos para democratizar o café especial e demonstrar que saborear um bom café em casa pode ser fácil, acessível e sustentável.

Nós ajudamos você a escolher
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  • Café em grão da Colômbia

    Café em grão da Colômbia

    6,75 €
  • Café em grão do Peru

    Café em grão do Peru

    6,95 €
  • Café em grão da Guatemala biológico

    Café em grão da Guatemala biológico

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Café em grão do Brasil

35,95 €

From

0,22 €

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1 kg
One-time purchase

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Café tradicional
Torrada sem açúcar
Assado localmente

De Minas Gerais para sua xícara

Nosso café brasileiro nasce nas fazendas mineiras, entre 950 e 1.050 metros de altitude, onde a cooperativa SanCoffee cultiva as variedades Mundo Novo e Catuai Vermelho com um cuidado que se nota a cada gole. Processado naturalmente, mantém todo o seu carácter: perfil equilibrado com notas de cacau, caramelo e frutos secos, bom corpo e um toque final de chocolate preto que o torna o companheiro perfeito para o seu café com leite.

Um café premiado que faz a diferença

Vencedores do Prêmio SCA de Sustentabilidade no World Of Coffee 2024, a SanCoffee não apenas cultiva café de alta qualidade, mas também investe em projetos que impactam positivamente as comunidades locais e o meio ambiente. Da proteção das fontes de água à redução de resíduos e à educação agrícola, cada grão deste café representa um passo em direção a um futuro mais justo e sustentável.

Sobre o café Brasil

ORIGEM
DEGUSTAÇÃO
TIPO
BRINDE

Vencedores do Prêmio SCA de Sustentabilidade no World Of Coffee 2024, a SanCoffee não apenas cultiva café de alta qualidade, mas também investe em projetos que impactam positivamente as comunidades locais e o meio ambiente. Da proteção das fontes de água à redução de resíduos e à educação agrícola, cada grão deste café representa um passo em direção a um futuro mais justo e sustentável.

Infografia notas de prova cafe incapto brasil
cacauDocesfrutas secas

As notas de degustação são nuances que podemos encontrar naturalmente no café. Os cafés com pontuações mais altas são mais matizados e complexos. Se você gosta de cafés com sabores mais tradicionais, recomendamos escolher variedades com notas de degustação da família do cacau, ou nozes. Por outro lado, se você gosta de cafés com mais personalidade, recomendamos escolher cafés com notas florais ou frutadas.

Infograficos cafe tradicionais
Este café é tradicional

Em INCAPTO Classificamos nossos cafés em três categorias: Tradicionais, Exóticos e Aromáticos. Cada tipo representa um perfil de sabor e aroma que responde às preferências dos amantes do café, variando em intensidade, complexidade e notas distintas.

Grano de cafe
Grano de cafe
Grano de cafe
Grano de cafe
Grano de cafe

Light roast

MORE FRUITY

MORE PRONOUNCED ACIDITY

LESS BODY

High roast

MORE BODY

MORE BITTER FLAVOR

LOW ACIDITY

Nível de torra médio

O nível de torra deste café, torra média, é o que utilizamos para a maioria das variedades de café. INCAPTO, já que é torrado especialmente para cafeteiras superautomáticas, embora você também possa usá-lo para uma cafeteira mocha ou de braço. Ao torrar neste nível obtemos cafés com perfil tradicional, aromático e exótico e também com grande variedade de notas e nuances.

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Razões para escolher INCAPTO

Café Incapto

Grãos de café especiais

Alumínio e plástico

Tipo de café

Grãos de café especiais 100% naturais

Café moído e selado em cápsula. Não é café fresco.

Preço por xícara

Desde 0,22 €

A partir de 0,35€

Frescura

Recém torrado, com data de torra visível.

Café torrado há muito tempo e selado em cápsula

Sabor e aroma

Mais sabor e aroma em cada xícara com perfil e nuances definidas.

Sabor suave e sem aroma na xícara.

Sustentabilidade

Nenhum desperdício de plástico descartável.

Alta geração de resíduos e poucos são reciclados