CAFÉS EM GRÃO ONLINE
INCAPTO, sua loja para comprar café em grão natural de especialidade, perfeito para você.
Seleção de grãos de café INCAPTO
Apresentamos cafés de alta qualidade torrados naturalmente da Colômbia, Brasil, Peru, México, Guatemala, Burundi, Ruanda, Etiópia, Sumatra ou Uganda.
Como escolher o seu café em grão INCAPTO
Se tiver dúvidas ao comprar seu café em grão natural online, confie nossos especialistas em café da INCAPTO.
Escolha a intensidade e o matiz que mais gosta, e recomendaremos os cafés que melhor se adéquam às suas preferências.
Por que comprar café em grão natural
O café natural, cujos grãos verdes são torrados sem adição de qualquer aditivo, como açúcar, é a forma mais natural e saudável de apreciar café, mantendo seu verdadeiro sabor e aroma.
Além disso, na INCAPTO selecionamos cafés de origem de especialidade. Isso significa que todo o nosso café em grão natural deve atender a três requisitos:
– 100% Arábica
– Sem defeitos
– Alcançar uma pontuação superior a 80/100 pontos na escala SCA, uma pontuação que apenas degustadores profissionais podem dar.
Atualmente, o café em grão natural é cultivado principalmente em países tropicais e subtropicais. O cultivo do café está culturalmente ligado à história e ao progresso de muitos países que o produzem há mais de um século.
Além disso, na INCAPTO selecionamos cafés de origem de especialidade. Isso significa que todo o nosso café em grão natural deve atender a três requisitos:
– 100% Arábica
– Sem defeitos
– Alcançar uma pontuação superior a 80/100 pontos na escala SCA, uma pontuação que apenas degustadores profissionais podem dar.
Atualmente, o café em grão natural é cultivado principalmente em países tropicais e subtropicais. O cultivo do café está culturalmente ligado à história e ao progresso de muitos países que o produzem há mais de um século.


Tipos de grãos de café de torrefação natural
Existem duas principais espécies de café: Arábica e Robusta. Depois, dependendo das características botânicas da planta, existem múltiplas variedades e subvariedades.
O café arábica é a espécie original e mais cultivada (aproximadamente 75%), embora exija condições de cultivo mais exigentes. Seu sabor é mais complexo e contém mais sutilezas em comparação ao café Robusta.
O café Robusta é uma planta mais resistente e menos exigente em termos de cultivo. É uma cultura que rende mais, pois pode ser cultivado em terrenos planos, aumentando o número de plantas por superfície. Possui maior teor de cafeína, maior acidez e resulta em uma infusão mais densa e encorpada. É menos aromático e mais simples em comparação ao café Arábica.
O café blend, ou às vezes referido como mistura, como o nome sugere, são variedades resultantes da combinação de diversos cafés. Com o objetivo de obter um café final com características específicas ou únicas.
O café arábica é a espécie original e mais cultivada (aproximadamente 75%), embora exija condições de cultivo mais exigentes. Seu sabor é mais complexo e contém mais sutilezas em comparação ao café Robusta.
O café Robusta é uma planta mais resistente e menos exigente em termos de cultivo. É uma cultura que rende mais, pois pode ser cultivado em terrenos planos, aumentando o número de plantas por superfície. Possui maior teor de cafeína, maior acidez e resulta em uma infusão mais densa e encorpada. É menos aromático e mais simples em comparação ao café Arábica.
O café blend, ou às vezes referido como mistura, como o nome sugere, são variedades resultantes da combinação de diversos cafés. Com o objetivo de obter um café final com características específicas ou únicas.
O café que melhor se adapta a você
Nosso catálogo de cafés em grão abrange uma ampla variedade de sabores, origens, intensidades e preços.
Desde cafés de especialidade mais intensos e únicos, até cafés especiais para os amantes das preparações com leite, passando por blends e cafés descafeinados para todos os públicos, cujos grãos vêm de cafés de origem de especialidade. Pode ter certeza de que nosso café em grão sempre atenderá às suas expectativas em termos de sabor, sustentabilidade e conveniência.
Desde cafés de especialidade mais intensos e únicos, até cafés especiais para os amantes das preparações com leite, passando por blends e cafés descafeinados para todos os públicos, cujos grãos vêm de cafés de origem de especialidade. Pode ter certeza de que nosso café em grão sempre atenderá às suas expectativas em termos de sabor, sustentabilidade e conveniência.

Bom para você
Volte a desfrutar de um café de verdade
com o melhor sabor.
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Bom para o planeta
Sem alumínio nem cápsulas, reduzindo resíduos desnecessários.
Bom para a sua carteira
Sem intermediários, eliminamos
todos os gastos desnecessários.
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Perguntas frequentes
O que é o café em grão?
O café em grão é a semente do fruto da planta de café em seu estado natural, antes de ser processado para venda e consumo. Esses grãos são colhidos dos frutos da planta de café e depois passam por um processo de secagem e torrefação antes de serem preparados como bebida.
Ao comprar café em grão, você tem a oportunidade de selecionar o tipo de café, a região e o grau de torrefação preferidos, o que pode afetar significativamente o sabor e o aroma final do café.
INCAPTO importa grãos de café verde de todo o mundo e os torra e embala em Barcelona, permitindo que você desfrute da melhor experiência com café, eliminando intermediários e evitando o uso de cápsulas.
Ao comprar café em grão, você tem a oportunidade de selecionar o tipo de café, a região e o grau de torrefação preferidos, o que pode afetar significativamente o sabor e o aroma final do café.
INCAPTO importa grãos de café verde de todo o mundo e os torra e embala em Barcelona, permitindo que você desfrute da melhor experiência com café, eliminando intermediários e evitando o uso de cápsulas.
Qual café em grão escolher?
Na INCAPTO, temos uma página específica criada para ajudá-lo a escolher o café em grão que melhor se adapte ao seu gosto. Se ainda tiver dúvidas, recomendamos que entre em contato conosco para que possamos orientá-lo pessoalmente.
Além disso, recomendamos os nossos pacotes de degustação de café em grão, onde você pode experimentar todos os nossos cafés em formatos pequenos a um preço muito especial. Este pacote é ideal para aqueles que desejam explorar o mundo do café de especialidade e não sabem por onde começar.
Além disso, recomendamos os nossos pacotes de degustação de café em grão, onde você pode experimentar todos os nossos cafés em formatos pequenos a um preço muito especial. Este pacote é ideal para aqueles que desejam explorar o mundo do café de especialidade e não sabem por onde começar.
Quais são os benefícios do café em grão?
O café em grão oferece vários benefícios. Em primeiro lugar, preserva melhor o seu sabor e aroma, pois os grãos são moídos logo antes de preparar o café.
Além disso, contém uma maior quantidade de compostos bioativos que podem proporcionar benefícios para a saúde, como antioxidantes e polifenóis. Também permite uma maior versatilidade, pois você pode ajustar a moagem e a preparação de acordo com suas preferências.
Para os amantes das diferentes culturas do mundo, o café em grão oferece a oportunidade de explorar diferentes origens e variedades, permitindo que você descubra uma ampla gama de sabores e perfis aromáticos.
Além disso, contém uma maior quantidade de compostos bioativos que podem proporcionar benefícios para a saúde, como antioxidantes e polifenóis. Também permite uma maior versatilidade, pois você pode ajustar a moagem e a preparação de acordo com suas preferências.
Para os amantes das diferentes culturas do mundo, o café em grão oferece a oportunidade de explorar diferentes origens e variedades, permitindo que você descubra uma ampla gama de sabores e perfis aromáticos.
Quantas xícaras saem de um quilo de café em grão?
Quanto à pergunta de quantos cafés você pode fazer com um quilo de café em grão, diremos que depende. Sim, a quantidade depende da configuração da sua máquina de café superautomática e das suas preferências, ou seja, se você gosta de um café mais forte ou mais suave.
Para cafés padrão, recomendamos o uso de 8-9 gramas de café por xícara. Isso significa aproximadamente 120 xícaras por quilo de café em grão ou 60 xícaras em pacotes de meio quilo.
Para cafés padrão, recomendamos o uso de 8-9 gramas de café por xícara. Isso significa aproximadamente 120 xícaras por quilo de café em grão ou 60 xícaras em pacotes de meio quilo.
Com que frequência vocês torram café e qual data de torra vou receber?
Na INCAPTO, torramos nossos cafés diariamente. Isso nos permite oferecer café em grão sempre fresco e recém-torrado. Nosso compromisso é entregar o café na sua casa com o menor tempo de torrefação possível.
Você sempre poderá ver a data de torrefação na parte de trás da embalagem, algo que não acontece com cafés em cápsulas ou opções mais comerciais. Experimente isso no seu supermercado habitual.
A torrefação dos nossos cafés é feita de forma artesanal utilizando um torrador de café em grão de especialidade, pelos nossos experientes torreadores.
Você sempre poderá ver a data de torrefação na parte de trás da embalagem, algo que não acontece com cafés em cápsulas ou opções mais comerciais. Experimente isso no seu supermercado habitual.
A torrefação dos nossos cafés é feita de forma artesanal utilizando um torrador de café em grão de especialidade, pelos nossos experientes torreadores.
Como se deve guardar o café em grão?
Armazenar corretamente o café em grão é essencial para manter sua frescura e qualidade. Na INCAPTO, recomendamos mantê-lo em um local fresco, seco e escuro, longe da luz solar direta, do calor e da umidade. Para preservar sua frescura, é melhor guardar o café em um recipiente hermético e opaco para evitar a exposição ao ar e à oxidação.
Além disso, é recomendável não moer os grãos até o momento de sua preparação, pois o café moído se deteriora mais rapidamente. Seguindo essas práticas de armazenamento, você poderá desfrutar de um café em grão fresco e saboroso por um período mais longo.
Além disso, é recomendável não moer os grãos até o momento de sua preparação, pois o café moído se deteriora mais rapidamente. Seguindo essas práticas de armazenamento, você poderá desfrutar de um café em grão fresco e saboroso por um período mais longo.
Quanto tempo dura um pacote de café em grão aberto? E fechado?
A duração de um pacote de café em grão aberto pode variar dependendo de vários fatores, como o tipo de café, a qualidade dos grãos e as condições de armazenamento. Em geral, é recomendável consumir o café dentro das duas semanas após a abertura para desfrutar da sua frescura e sabor ótimos. É fundamental guardá-lo em um recipiente hermético, em um local fresco, seco e afastado da luz solar direta, calor e umidade. Isso ajudará a preservar a sua frescura e evitar a oxidação.
Se o pacote de café em grão ainda estiver fechado e não tiver sido aberto, a sua duração pode ser mais longa, pois a embalagem é projetada para manter a frescura e proteger os grãos da deterioração. As embalagens de 500g e 1kg de café em grão da INCAPTO vêm com um sistema de fecho ziplock para ajudá-lo a preservar o café melhor do que se estivesse na moega da máquina de café.
Você encontrará a data de validade na embalagem lacrada. É importante verificar essa data e consumir o café antes de expirar para desfrutar da melhor qualidade.
É sempre recomendável comprar café em grão em quantidades que você possa consumir em um período razoável para aproveitar ao
Se o pacote de café em grão ainda estiver fechado e não tiver sido aberto, a sua duração pode ser mais longa, pois a embalagem é projetada para manter a frescura e proteger os grãos da deterioração. As embalagens de 500g e 1kg de café em grão da INCAPTO vêm com um sistema de fecho ziplock para ajudá-lo a preservar o café melhor do que se estivesse na moega da máquina de café.
Você encontrará a data de validade na embalagem lacrada. É importante verificar essa data e consumir o café antes de expirar para desfrutar da melhor qualidade.
É sempre recomendável comprar café em grão em quantidades que você possa consumir em um período razoável para aproveitar ao
Os vossos recipientes de café em grão são sustentáveis?
A sustentabilidade é um dos pilares da INCAPTO. A maioria das embalagens de café tem várias camadas de materiais diferentes. As embalagens de café da INCAPTO são feitas de mono material, garantindo 100% de reciclabilidade. Também usamos tintas à base de água compostáveis, eliminando qualquer resíduo desnecessário.
Com quais fazendas de café vocês colaboram?
Na INCAPTO trabalhamos com fazendas de café com menos de 10 hectares ou com cooperativas que trabalham com pequenos cafeicultores.
Ao quebrar a cadeia de distribuição e importar diretamente, podemos pagar um preço mais justo ao agricultor e garantir que o preço final de venda ao público também seja razoável. Cada uma de nossas fazendas tem um projeto por trás. Você pode descobri-los nas fichas de produto dos cafés!
Ao quebrar a cadeia de distribuição e importar diretamente, podemos pagar um preço mais justo ao agricultor e garantir que o preço final de venda ao público também seja razoável. Cada uma de nossas fazendas tem um projeto por trás. Você pode descobri-los nas fichas de produto dos cafés!
Por que economizo ao comprar café em grão da Incapto?
Comprar café em grão na INCAPTO significa desfrutar de um café de qualidade a um preço justo para todos. Um expresso com a cafeteira da INCAPTO usa aproximadamente 8-9 gramas de café por xícara, o que significa que com um quilo de grãos de café INCAPTO, você pode fazer aproximadamente 120 xícaras de café. Se você verificar os preços por quilo de nossas variedades, verá que todos os nossos cafés têm um preço entre 15 e 25 centavos por xícara.
Uma cápsula de café premium comparável geralmente custa mais de 40-45 centavos por cápsula, então você pode economizar mais de 50% em cada xícara. Claro, existem cápsulas mais baratas, mas elas não são comparáveis e de tão baixa qualidade que é como comparar maçãs com peras.
Verifique a diferença e a economia que o café em grão pode oferecer com a nossa calculadora de economia.
Uma cápsula de café premium comparável geralmente custa mais de 40-45 centavos por cápsula, então você pode economizar mais de 50% em cada xícara. Claro, existem cápsulas mais baratas, mas elas não são comparáveis e de tão baixa qualidade que é como comparar maçãs com peras.
Verifique a diferença e a economia que o café em grão pode oferecer com a nossa calculadora de economia.
Por que recomendam a assinatura de café em grão?
A assinatura de café em grão é a melhor solução para nunca ficar sem café em casa e tê-lo sempre fresco.
Escolha os cafés que mais gosta de acordo com o seu consumo e receba-os em sua casa, você esquecerá de comprar café. Além disso, você desfrutará de grandes benefícios como assinante da INCAPTO, como um preço sempre especial no café, 10% extra na sua assinatura trimestral, brindes de fidelidade, acesso a produtos exclusivos, participação em degustações e eventos, entre muitas outras vantagens!
Os pedidos são gerados automaticamente com os cafés que você tem em sua assinatura. Se você não os modificou, receberá os cafés que comprou no início da assinatura todos os meses/trimestres. Você não precisa fazer compras de café, apenas antecipar a assinatura se perceber que está acabando o café. É a única maneira de obter o seu preço especial de assinante!
Para assinaturas apenas de café, não há requisitos mínimos de consumo. Para adquirir a máquina de café com assinatura, pedimos um consumo mínimo equivalente a uma família que toma 1-2 cafés por dia em casa, o que equivale a meio quilo por mês ou 1,5 kg de café por trimestre. Consulte as condições nas fichas de produto dos diferentes modelos de máquinas de café.
Você mesmo pode modificar os cafés de sua assinatura, a data da próxima geração do pedido e a quantidade de café a receber. É totalmente flexível! Todas essas mudanças podem ser feitas através da seção “Minha Conta”. Se tiver dúvidas sobre como fazer isso, pode solicitar as mudanças através do formulário de contato ou via WhatsApp, e nós as faremos para você.
Escolha os cafés que mais gosta de acordo com o seu consumo e receba-os em sua casa, você esquecerá de comprar café. Além disso, você desfrutará de grandes benefícios como assinante da INCAPTO, como um preço sempre especial no café, 10% extra na sua assinatura trimestral, brindes de fidelidade, acesso a produtos exclusivos, participação em degustações e eventos, entre muitas outras vantagens!
Os pedidos são gerados automaticamente com os cafés que você tem em sua assinatura. Se você não os modificou, receberá os cafés que comprou no início da assinatura todos os meses/trimestres. Você não precisa fazer compras de café, apenas antecipar a assinatura se perceber que está acabando o café. É a única maneira de obter o seu preço especial de assinante!
Para assinaturas apenas de café, não há requisitos mínimos de consumo. Para adquirir a máquina de café com assinatura, pedimos um consumo mínimo equivalente a uma família que toma 1-2 cafés por dia em casa, o que equivale a meio quilo por mês ou 1,5 kg de café por trimestre. Consulte as condições nas fichas de produto dos diferentes modelos de máquinas de café.
Você mesmo pode modificar os cafés de sua assinatura, a data da próxima geração do pedido e a quantidade de café a receber. É totalmente flexível! Todas essas mudanças podem ser feitas através da seção “Minha Conta”. Se tiver dúvidas sobre como fazer isso, pode solicitar as mudanças através do formulário de contato ou via WhatsApp, e nós as faremos para você.